Formateur en pâtisserie française et Cake Design

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Atelier PG Temps plein

Chez Atelier PG, nous croyons que le Cake Design et la Pâtisserie Créative sont des arts qui méritent d'être partagés et célébrés.

Depuis notre création, nous avons formé des milliers de passionnés, qui nous ont gratifiés de plus de 900 avis 5 étoiles sur Google. Nous avons également une communauté dynamique de plus de personnes sur Instagram.

Notre mission et notre approche

Notre ambition est de démocratiser l'art du cake design et de bouleverser les codes de l'enseignement traditionnel. Nous proposons une variété de formations, allant des cours pour débutants aux programmes avancés pour les professionnels. Nos formations sont dispensées par des formateurs passionnés dans un environnement d'apprentissage positif et encourageant. Au-delà d'une école de cake design, nous sommes une communauté chaleureuse, valorisant les échanges et le partage.

Nous cherchons un(e) Pâtissier formateur expérimenté pour rejoindre notre équipe. Viens partager cette aventure passionnante avec nous

Vos missions

Quel sera ton rôle en tant que formateur-trice en pâtisserie ?

  • En tant que véritable expert(e) en pâtisserie, tu transmettras ton savoir-faire à nos élèves à travers des démonstrations pratiques et des explications théoriques.
  • Créatif-ve et inspiré(e), tu seras en charge de réaliser des pâtisseries raffinées, en te tenant informé(e) des dernières tendances et en respectant la saisonnalité.
  • Tu contribueras activement à l'élaboration et à l'évolution de nos créations et de nos programmes de formation.
  • Organisé-e et méticuleux-se, tu veilleras à l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en garantissant la propreté de nos laboratoires.
  • Manager dans l'âme, tu encadreras une équipe de formateurs, en veillant à développer leurs compétences.
Vos compétences

Profil recherché

  • Tu es titulaire d'un CAP en pâtisserie ou équivalent.
  • Tu as un intérêt prononcé pour le Cake Design et la pâtisserie créative
  • Tu as une solide expérience en pâtisserie et en pédagogie.
  • Manager expérimenté(e), tu as déjà dirigé une équipe avec succès.
  • Tu es rigoureux-se, dynamique et tu as le sens du détail.
  • Des compétences en biscuiterie, chocolaterie et glacerie seraient un véritable atout.
  • La maîtrise de l'anglais est un plus.
Avantages

Pourquoi rejoindre l'aventure ?

  • Travailler avec une équipe jeune et pleine d'ambition, dans un cadre frais à l'ambiance conviviale
  • Prendre des responsabilités rapidement dans un projet ambitieux
  • Voir et mesurer l'impact réel de ton travail au quotidien
  • Exprimer ta créativité autour d'un sujet artistique et gourmand

Salaire : négociable suivant expérience

Horaires : entre 9h00 et 17h30

Si tu te reconnais dans ce profil et que tu es prêt(e) à relever de nouveaux défis gourmands, n'hésite pas à nous rejoindre



  • Paris, Île-de-France MOMBINI Temps plein

    Nous recherchons une personne autonome et dynamique, pour faire de la préparation 100% maison, saine et créative:préparation de gâteaux (cheesecake, carrot cake, cookies, cake marbré, etc.)petite restauration colorée et inventive pour le déjeuner (exemples: assiette végétarienne, bouddha bowl, tartine, etc.)Jeune diplômé(é) e pâtisserie ou...

  • Stage Pâtisserie

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    Paris, Île-de-France VOLCAN DESIGN Temps plein

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    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Potel et Chabot Temps plein

    Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d'exception et l'excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d'exception, infusée de l'héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française.Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Evok Collection Temps plein

    Brach Paris s'est installé au cœur de l'imposant XVIe arrondissement. Evok y réveille un art de vivre convivial et sophistiqué. L'adresse offre une expérience immersive et inspirée pour les visiteurs qui découvrent la capitale française, et une nouvelle vision de la vie de quartier pour les riverains et habitués. Une surface de 7000 m2 laissée...

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    il y a 22 heures


    Paris, Île-de-France cheval blanc Temps plein

    PositionCheval Blanc, groupe LVMH, crée une nouvelle vision contemporaine de l'hospitalité pour faire rayonner l'artisanat et l'Art de Vivre à la française.Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris, aux Seychelles et prochainement en Sardaigne.Rejoindre Cheval Blanc est avant...


  • Paris, Île-de-France Barrière Temps plein 28 000 € - 31 000 €

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  • Commis de pâtisserie

    il y a 1 jour


    Paris, Île-de-France La Nouvelle Garde Temps plein

    À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de...