dieteticien f/h

il y a 6 jours

Paris, Île-de-France La Gazette des Communes Temps plein

La Caisse des Ecoles du 17ème arrondissement de Paris est un organisme public au service de la communauté locale. Elle joue un rôle crucial en assurant la préparation des repas scolaires de qualité et nutritifs pour les enfants des écoles maternelles, primaires et collèges de l'arrondissement.
Grâce à ses six cuisines centrales, elle s'engage à fournir des repas préparés sur place, mettant l'accent sur le fait maison. Ainsi, nos élèves bénéficient d'une alimentation qui favorise leur bien-être et leur développement.
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Corps (grades) : DIETETICIEN(NE)

LOCALISATION

Direction : Caisse des écoles du 17ème arrondissement Service : Pole nutrition alimentation

Adresse : 20 rue des Batignolles

Code Postal : 75840 Ville : Paris cedex17

Arrondissement : 17 Accès : métro Rome/ Place Clichy/ pont Cardinet

Description Du Bureau Ou De La Structure
La Caisse des Ecoles du 17ème arrondissement de Paris, établissement public communal autonome, est en charge de la restauration scolaire des écoles maternelles, des écoles primaires et des collèges de l'arrondissement. Ses six centres cuiseurs préparent et livrent chaque jour plus de repas dans le respect des normes HACCP.

NATURE DU POSTE
Contexte hiérarchique : Sous l'autorité de la directrice du service

Encadrement : Non

Activités Principales

  • Contribuer à l'élaboration de menus ludiques et éducatifs en respectant la réglementation nutritionnelle (GEMRCN), en veillant à la diversité et à la qualité des repas proposés.
  • Organiser des activités éducatives et ludiques autour de la nutrition, favorisant ainsi une approche positive de l'alimentation.
  • Être référent en matière de diététique, collaborant avec les équipes éducatives et les parents pour répondre aux besoins spécifiques des élèves.
  • Assurer une présence régulière sur les restaurants scolaires de l'arrondissement.
  • Assurer la communication transparente des menus sur le site, favorisant ainsi l'information des parents et des élèves.
  • Développer des stratégies visant à minimiser le gaspillage alimentaire au sein de nos établissements, tout en sensibilisant les parties prenantes à cette problématique.
  • Reporting des différentes données EGALIM, France Agrimer, Plan alimentation durable…

Votre engagement à assurer une alimentation saine, équilibrée et adaptée aux exigences nutritionnelles des élèves contribuera significativement à la promotion du bien-être et de la santé au sein de notre Caisse des écoles.

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Qualités requises

  • Autonome
  • Rigueur et organisation
  • Pédagogue
  • Bonne communication
  • Aimant travailler en équipe
  • A l'écoute
  • Savoir rendre compte

Compétence professionnelle

  • Maitrise de la diététique
  • Connaissance en restauration collective

Savoir-faire/savoir-être

  • Communication transversale entre les services
  • Gestion des priorités
  • Bienveillance

Formation obligatoire :
Le candidat devra justifier d'un diplôme de BTS diététique ou DUT option diététique.
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Candidatez en transmettant votre CV via le bouton POSTULER
CONTACT

Nom : Nathalie MARTINS Tél :

Bureau : Caisse des Ecoles

Adresse : 20 rue des Batignolles 75840 PARIS cedex 17

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