Directeur d'exploitation H/F ROSNY

il y a 14 heures


RosnysousBois, Île-de-France BERTRAND FRANCHISE Temps plein

Dans le cadre de son développement, une enseigne du Groupe Bertrand Franchise, implantée à Rosny-sous-Bois, recrute un Directeur d'Exploitation H/F.

En tant que Directeur·rice, vous êtes garant(e) de la performance globale de l'établissement et de la qualité de l'expérience proposée aux clients.

À ce titre, vous :

  • Pilotez le compte d'exploitation et assurez le développement durable du chiffre d'affaires
  • Analysez les résultats financiers et supervisez la gestion administrative, en lien avec la direction régionale
  • Recrutez, encadrez et développez vos équipes dans une logique de management structuré, exigeant et bienveillant
  • Veillez au respect des standards de qualité, de service et d'image de l'enseigne
  • Assurez la satisfaction et la fidélisation de la clientèle
  • Représentez l'établissement auprès des instances réglementaires (DDPP, inspection du travail, etc.)

  • Vous êtes à la fois gestionnaire, commerçant(e) et leader d'équipe

  • Vous maîtrisez le pilotage économique d'un restaurant à table, idéalement à positionnement qualitatif ou semi-haut de gamme
  • Reconnu(e) pour votre leadership terrain, votre sens du service et votre exemplarit
  • Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste équivalent

Ce que nous offrons

  • Un poste à responsabilité au sein d'un groupe structuré et en forte croissance
  • Un environnement exigeant et professionnalisant, avec de réelles perspectives d'évolution
  • Un package attractif, incluant mutuelle, CSE et avantages collaborateurs


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  • Rosny-sous-Bois, Île-de-France H&M Temps plein

    Description du posteCDD 35H à pourvoir avec une disponibilité du 15 Décembre 2025 au 17 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...


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    CRAM93110 Rosny-sous-Bois France14/11/2025Salaire à négocier selon profilCDIVos futures missions au sein de CRAMConcevoir et réaliser les programmes des automates, transmetteur et superviseursInstaller les automates, transmetteurs et superviseursMaintenir et dépanner les automates, transmetteurs et superviseurs Votre profil, celui d'un collaborateur CRAM...


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