Responsable adjoint
il y a 1 jour
Description de l'entreprise
Bien plus qu'une simple paillote, The Beach House by Café Maritime est installé directement sur la plage de Lacanau, pour profiter pleinement des beaux jours les pieds dans
le sable et la tête face à l'océan.
Imaginée en 2016, cette adresse incontournable combine ambiance détendue, convivialité et cadre spectaculaire.
Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 16 marques différentes et plus de 900 collaborateurs.
Description du poste
Au sein de The Beach House by Café Maritime, nous recherchons un Responsable adjoint H/F.
Rattaché(e) au Responsable de site, vos missions seront :
Assister le Responsable dans la gestion quotidienne du restaurant et le bon déroulement des services.
Participer à l'encadrement des équipes (salle, bar, cuisine) et veiller au respect des procédures internes.
Contribuer à l'organisation des plannings, à la répartition des tâches et à la coordination des équipes.
Garantir la qualité du service et la satisfaction de la clientèle.
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la gestion des stocks, aux commandes et au contrôle des livraisons.
Être un véritable relais terrain entre les équipes opérationnelles et la direction.
Intervenir en soutien opérationnel pendant les périodes de forte affluence.
Profil recherché
Profil recherché
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer les priorités dans un environnement dynamique.
Vous avez un excellent sens du service et de la relation client, et savez motiver et encadrer une équipe.
Vous savez travailler sous pression et prendre des décisions rapidement pour assurer le bon déroulement du service.
Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et veillez à leur application par l'équipe.
Une expérience significative en restauration (encadrement ou management) est requise, ainsi que de solides compétences opérationnelles.
Vous êtes autonome, réactif(ve) et aimez contribuer activement à la performance et à la qualité du service.
Conditions du contrat
Type de contrat : Saisonnier – 42h/semainePériode : du 1er mai au 30 septembre 2026
Rémunération : 2 100€ net par mois
Logement : Possibilité de logement sur place à partir de 50 €/mois, selon le type d'hébergement (dortoir ou appartement en colocation)
Réf: aaa4a799-f501-45ec-b606-2f5477395f67
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Responsable adjoint en restauration F/H
il y a 1 jour
Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Sunset Temps pleinDescription de l'entreprise Le Sunset Café est un beach bar/restaurant situé en front de mer sur la plage centrale de Lacanau Océan. Il dispose d'une vaste terrasse « pieds dans le sable » d'environ 1 000 m², aménagée avec du mobilier en bois et des espaces lounge, offrant une vue directe sur l'océan.Ouvert en saison, l'établissement propose une...
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Agent de nettoyage mobil-homes et bâtiments F/H
il y a 2 semaines
Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Yelloh Village Grands Pins Temps pleinL'entrepriseLeader européen de l'hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l'Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence.Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est aménagé dans un...
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Agent de nettoyage mobil-homes et bâtiments F/H
il y a 2 semaines
Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Yelloh Village Temps pleinL'entrepriseLeader européen de l'hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l'Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence.Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est aménagé dans un...
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Agent de nettoyage mobil-homes et bâtiments F/H
il y a 2 semaines
Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Yelloh Village Grands Pins Temps pleinL'entreprise Leader européen de l'hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l'Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence.Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est aménagé dans...
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Agent de nettoyage mobil-homes et bâtiments F/H
il y a 2 semaines
Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Yelloh Village - Europe Plein Air SAS Temps pleinL'entrepriseLeader européen de l'hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l'Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence.Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est aménagé dans un...
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Chef Équipe Cuisine H/F
il y a 3 jours
Lacanau, France Azureva Temps pleinAzureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau, un(e) Chef(fe) équipe cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté2026", qui sera amené(e) à définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ), selon les normes d'hygiène...
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Chef équipe cuisine H/F
il y a 1 semaine
Lacanau, France Azureva Temps pleinDepuis plus de 60 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 37 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Azureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau, un(e) Chef(fe) équipe cuisine en CDD...
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Animateurs Saisonniers
il y a 1 semaine
Lacanau, France Ville de Lacanau Temps pleinDate limite de l'offre : dimanche 02 mars 2025 Employeur **Commune de Lacanau** **31 avenue de la libération** **33680 Lacanau** Département de travail : Gironde Poste à pourvoir le 1er juillet 2025 Type d’emploi : ETP Nombre de postes : en fonction des retours des saisonniers de l’an passé. En tout 16,5 mois saisonniers. **Détails de...
