VALRHONA - Stage assistant(e) chef(fe) de projet innovation - H/F

il y a 5 jours

Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAVENCIA Temps plein

Stage dans le service innovation comme assistant(e) chef(fe) de projet.

Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l'industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya.

Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.

Pour en savoir plus :

Au sein du Groupe Savencia saveurs et spécialités, Food Service Premium avec sa marque phare Valrhona, est un regroupement d'entreprises et de marques qui permet de mettre à disposition de nos clients, à travers le monde, la meilleure offre possible de produits et services de la Gastronomie Sucrée (chocolat, purée de fruits, vanille, ingrédients fonctionnels, prêt à l'emploi, décors...).

En tant qu'assistant chef de projet innovation, vous serez intégré(e) à une équipe dynamique pluridisciplinaire et participerez activement au développement de nouveaux concepts. Vos principales missions seront :

  • Explorer de nouvelles catégories de produits et/ou de nouveaux usages : étudier le cadre réglementaire, les tendances du marché et effectuer une veille concurrentielle
  • Contribuer à l'élaboration de concepts : réaliser des prototypes, les analyses physico-chimiques et les suivis vieillissement, accompagner la remise en œuvre lors des tests en application…
  • Support au développement de projets : assister le chef de projet dans la gestion et le suivi des projets d'innovation.
  • Améliorer la compréhension de nos cibles : analyser et comprendre les outils/process dont dispose nos cibles prioritaires
  • Veille produit/process : Collaborer à enrichir la veille des dernières innovations ingrédients, process et produits pour proposer de nouvelles pistes de développements.

Profil recherché :
- Bac+4/5 (stage de fin d'étude) : école d'ingénieur ou master dans le domaine de l'agroalimentaire
- Esprit d'analyse et de synthèse
- Créativité, curiosité, force de proposition, autonomie
- Fort intérêt pour la gastronomie et l'innovation en général
- Bon relationnel et adaptabilité
- Maitrise du pack office

  • Motivé(e)

  • Organisé(e)

  • norohy - stage assistant chef de projet marketing/communication

    il y a 1 semaine

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAVENCIA Temps plein 35 000 € - 45 000 € par an

    NOROHY est la marque de vanille audacieuse et engagée pour une Gastronomie Responsable de la société Valrhona. Sous la responsabilité du chef de projet marketing et communication, vous contribuerez au rayonnement de NOROHY en travaillant les supports de communication web et print en lien avec les BU et les mécaniques d'activation de la marque sur les...

  • VALRHONA - Stage Assistant(e) Qualité Ecoute Client - H/F

    il y a 2 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAVENCIA Temps plein 20 000 € - 30 000 € par an

    Pour une durée de 6 mois, vous intégrerez l'équipe qualité sur des missions qualité écoute client et certification.Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de employés dans 38 pays, Savencia...

  • Chef(fe) de partie H/F

    il y a 1 jour

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein 35 000 € - 60 000 € par an

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie H/F. Description du poste En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de la...

  • Sous-Chef(fe) de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein 55 000 € - 65 000 € par an

    À propos de nousRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Sous-Chef(fe) H/F.MissionEn tant que Sous-Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le bras droit du Chef de Cuisine....

  • Chef(fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France MB RH Consulting Temps plein 36 000 € - 42 000 € par an

    Nouvelle opportunité culinaire :Envie d'écrire une nouvelle histoire culinaire dans un lieu authentique et inspirant ?Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour un hôtel restaurant de charme d'une vingtaine de chambres, niché dans le département de la Drôme en région Auvergne Rhône-Alpes.Un lieu vivant, chaleureux, inspirant… et surtout une...

  • Sous-chef(fe) de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein 66 000 € - 92 000 € par an

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Sous-Chef(fe) H/F. Description du poste En tant que Sous-Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le bras...

  • Sous-chef(fe) de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein 28 000 € - 60 000 € par an

    Détail de l'offreRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Sous-Chef(fe) H/F.En tant que Sous-Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le bras droit du Chef de Cuisine. Vous...

  • Stage - Assistant(e) Communication & Marketing

    il y a 1 semaine

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dracula Technologies Temps plein 20 000 € - 25 000 € par an

    À propos de l'offre d'emploiStagiaire Assistant(e) Communication & MarketingÀ propos de Dracula Technologies:Fondée en 2012, Dracula Technologies conçoit, développe et fabrique LAYER, une technologie imprimée qui génère de l'énergie à partir de la lumière ambiante. Pionniers de l'électronique organique imprimée, nous proposons des solutions...

  • ADAMANCE/CARAMANFRUIT - Stage Industriel (production & maintenance) & Amélioration continue H/F

    il y a 2 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Savencia Temps plein 30 000 € - 45 000 € par an

    DescriptionAu sein du groupe international agro-alimentaire Savencia Saveurs et Spécialités, le pôle Food service Premium allie des marques historiques de chocolat haut-de-gamme (Valrhona & Weiss) et des nouvelles marques premium proposant une offre de produits et services innovants dédiés aux professionnels et aux gastronomes.Au sein de ce pôle,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein 45 000 € - 60 000 € par an

    À propos de nousRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Chef(fe) de Partie H/F.MissionEn tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de la technique culinaire...