Chef de Rang

Il y a 14 minutes

Quimper, Bretagne, France NICOT ENTREPRISES Temps plein

Description De L'entreprise
Le Groupe Nicot, entreprise familiale fondée en 1934 à Concarneau, ne cesse d'évoluer Avec plus de 120 collaborateurs, il fourmille de projets ambitieux et cherche sans cesse de nouveaux talents pour grandir ensemble. Entre le stockage en froid industriel, une jardinerie pleine de vie et le plus grand complexe de loisirs indoor de la région, l'aventure promet d'être captivante. Rejoignez-nous et prenez part à cette belle dynamique

Description Du Poste
Dans un environnement de travail agréable et stimulant, en tant que
Chef de Rang
, tu seras en charge d'assurer le service en salle sur un rang déterminé et de garantir la satisfaction du client par un service de qualité., en collaboration avec les équipes du pôle bar-cuisine.

Vos Missions Principales
Rejoins une équipe dynamique où chaque détail compte et où la qualité du service fait toute la différence.

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.

Présenter la carte, prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les vins.

Assurer le service à table dans le respect des standards de l'établissement.

Veiller à la bonne coordination avec la cuisine pour assurer la fluidité du service.

Contrôler la mise en place de son rang avant et après le service.

Gérer les réclamations des clients avec tact et remonter les incidents à sa hiérarchie.

Participer à l'entretien du matériel et au rangement de la salle.

En tant que
Chef de Rang
, tu seras à même d'accueillir les clients, de les conseiller et de leur présenter nos offres.

Grâce à toi, le client sera servi rapidement et avec bonne humeur.

Profil recherché
Vos Compétences
Tu es passionné(e) par le service et tu sais créer une expérience client inoubliable ? Alors lis ce qui suit

Excellente présentation et sens du relationnel.

Maîtrise des techniques de service à l'assiette.

Connaissances en gastronomie et œnologie est un plus.

Bonne gestion du stress et sens de l'organisation.

Discrétion et diplomatie.

Sens aigu du service client.

Vous faites preuve d'une excellente présentation, d'un sens du service affirmé et de qualités relationnelles essentielles pour évoluer dans un cadre exigeant et raffiné. Alors, ce poste est fait pour vous

Formation & Expérience
Ton savoir-faire et ton parcours comptent autant que ton savoir-être.

Formation en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent).

Expérience significative en salle, idéalement à un poste similaire.

À très vite
Rejoins-nous et participe à une aventure humaine et professionnelle enrichissante, au cœur d'un établissement où l'excellence du service est une priorité

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