chef patissier H/F

il y a 4 jours

Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Lumières Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) par la création de desserts raffinés et innovants. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la conception, de la préparation et de la présentation de pâtisseries, viennoiseries et autres douceurs sucrées. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement où la qualité et la créativité sont au cœur de nos préoccupations. Si vous aimez relever des défis culinaires tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Concevoir et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres créations sucrées selon les recettes et les standards établis
  • Assurer la préparation en respectant les techniques de cuisson, de dressage et de décoration
  • Gérer l'approvisionnement en matières premières, veiller à leur qualité et à leur stockage conforme aux normes d'hygiène
  • Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
  • Participer à l'élaboration des menus ou des offres saisonnières en collaboration avec la direction
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé
  • Conseiller la clientèle sur les produits proposés et assurer un service client de qualité

Profil recherché

  • Expérience significative en pâtisserie ou en cuisine avec spécialisation en pâtisserie, idéalement dans un contexte professionnel exigeant
  • Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, baking et food handling
  • Sens du détail, créativité et passion pour la pâtisserie artisanale ou gastronomique
  • Connaissance approfondie des règles de food safety et des normes d'hygiène alimentaire
  • Excellentes compétences en customer service pour accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
  • Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une grande rigueur dans le travail
  • Une expérience préalable dans un environnement de restaurant ou pâtisserie est souhaitée

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, rigoureux(se)s et passionné(e)s par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang H/F

    il y a 9 heures

    Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Quinta Table Provençale Temps plein

    Chef de Rang (H/F)Aperçu :Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients.Responsabilités :- Accueillir les clients et les accompagner à leur table- Prendre les...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COTE SUD EVENTS Temps plein

    Côté Sud Events recrute un chef de cuisine H/F (activité traiteur)Qui sommes-nous ?Côté Sud Events est une entreprise familiale en plein essor, spécialisée dans l'organisation d'événements et le service traiteur. Basés à Marseille, nous intervenons sur toute la région PACA pour des prestations variées : mariages, festivals, événements...

  • Adjoint au Chef/Cheffe du Service Zonal d'Appui Numérique – DZPN Sud

    il y a 2 semaines

    Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Direction zonale de Police Nationale – SUD   Référence MINT_BS013PNA Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /12/2026 Date limite de candidature31/12/2026 VersantFonction Publique de l'Etat Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux...

  • Adjoint au Chef/Cheffe du Service Zonal d'Appui Numérique – DZPN Sud

    il y a 2 semaines

    Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BS013PNA Date limite de candidature31/12/2026 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie A+ (Encadrement supérieur - Emplois de direction) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierNumérique - Responsable d'entité Type de posteTechnique et spécialisé Statut...

  • Chef(fe) de Projets Sécurité des Evènements

    il y a 5 jours

    Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ville de Marseille Temps plein

    Descriptif et missionsVos missions Votre rôle consistera à : Piloter les procédures de mise en sécurité des sites du Dôme et du Palais des Sports : Suivre et apporter un appui aux responsables d'établissements dans la mise en oeuvre des process de sécurité ;Organiser et réaliser les contrôles périodiques des équipements, planifier les...

  • Chef de Projet Bâtiment Durable F/H

    il y a 2 semaines

    Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOCIETE PUBLIQUE DES ECOLES MARSEILLAISES Temps plein

    Pour renforcer son expertise en matière de performance énergétique et environnementale, la SPEM crée un poste de Chef(fe) de Projet Bâtiment Durable.Rattaché(e) à la Direction Programmations & Expertises (DPE), vous apporterez un appui aux Chefs de projet en phases études et travaux, et contribuerez à la définition d'objectifs ambitieux et...

  • Travailleur social ES ou ASS H/F Service d'investigation Educative

    il y a 6 jours

    Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAUVEGARDE 13 Temps plein

    Description offre :Le dispositif Protection de l'enfant mène des missions de protection judiciaire, de prévention, de soutien à la parentalité et de médiation auprès de mineurs et jeunes majeurs. Il accompagne plus de 7300 jeunes et leurs familles chaque année sur le département des Bouches-du-Rhône, grâce à ses divers services : AEMO,...

  • Administrateur(trice) Systèmes et Bases de Données

    il y a 5 jours

    Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ville de Marseille Temps plein

    Descriptif et missionsSous l'autorité du chef de service SIC, votre rôle consistera à : Manager et motiver une équipe pluridisciplinaire de 4 personnes à l'aide d'une approche collaborative et être l'interlocuteur principal des prestataires externes pour son domaine de compétence ;Conseiller les chefs de projets sur l'organisation du système...

  • Chef de projet évènementielle CDD 6 mois H/F

    il y a 4 jours

    Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Regie Des Transports Metropolitains Temps plein

    CDDTemps complet6 moisEntité de rattachementLe Groupe RTM exploite les réseaux de transports urbains et inter-urbains ainsi que les services complémentaires de mobilité qui lui sont confiés par la Métropole Aix-Marseille-Provence. En quelques chiffres, le Groupe RTM c'est : collaborateurs - Plus de 50 métiers - 600 postes à pouvoir en 2025 Entreprise...

  • cdi - responsable de souscription n1 - h/f

    il y a 2 jours

    Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Generali Temps plein

    CDI - RESPONSABLE DE SOUSCRIPTION N1 - H/FRéférence: 13206CDI DUREE INDETERMINEEMARSEILLE, FR, 13002GeneraliAvec plus de 71 millions de clients et un chiffre d'affaires de 95,2 milliards d'euros en 2024, Generali est l'un des leaders de l'assurance et de la gestion d'actifs dans le monde. Assureur responsable, nous plaçons la durabilité au cœur de notre...