cuisinier h/f
il y a 2 jours
POSTE PROPOSÉ
CUISINIER H/F
CONTRAT
CDD
DESCRIPTIF
Contrat à temps plein
Poste à pourvoir à compter du 01 février 2026
Débutant accepté
Rémunération selon la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière
Préparation et service de 300 repas quotidiens.
Pour les résidents, la cuisine fonctionne en liaison froide. La production couvre les repas de la semaine (7 jours), elle est réalisée du lundi au dimanche. Pour le service au restaurant du personnel et pour les passagers, les repas sont servis en liaison chaude.
- Concevoir des menus adaptés aux besoins des convives,
- Cuisiner les repas, produire et valoriser les préparations culinaires,
- Organiser et concevoir la production,
- Veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés,
- Veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux,
- Appliquer les règles de la méthodes HACCP,
- Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine,
- Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité,
- Élaborer les documents de suivi dans le cadre du Plan de Maîtrise Sanitaire,
- Appliquer et valider les procédures liées à une production culinaire de collectivité et en liaison froide et chaude.
- Diplômes : CAP ou BEP cuisinier
Fiche de poste à disposition à l'adresse suivante :
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PERSONNE À CONTACTER
Fabienne AUFORT
Centre Hospitalier "Les Genêts d'Or"
Service RH
Ouches de Budelle
23110 EVAUX LES BAINS
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ETABLISSEMENT
Centre hospitalier Les Genêts d'Or
Ouches de Budelle
23110 Evaux-les-Bains
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Andernos-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France BISTRO REGENT Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du...
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Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Hotel Le Relais des Champs Temps pleinHôtel *** Restaurant de 30 Chambres & Résidence d'Appartements, dans une ville Thermale. Spécialisé dans l'accueil des curistes et des touristes / commerciaux, nous proposons une Cuisine Equilibrée & Traditionnelle à base de produits frais et locaux.Petite structure familiale recherche un Cuisinier Polyvalent pour intégrer une équipe de 3 personnes....
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cuisinier/cuisiniere en ehpad
il y a 1 semaine
Nueil-les-Aubiers, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD BETHANIE Temps pleinAfin de compléter notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F qui interviendra sur les deux établissements de la direction commune: Ehpad Béthanie et Ehpad Le lac d'Argentonnay (79).Vos missions seront de :- Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides- Réaliser les cuissons nécessaires-...
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Commis de cuisine H/F- Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Cambo-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Medical ANNIE ENIA Temps pleinQui sommes-nous ?Le Centre Médical Annie Enia, situé dans des locaux entièrement rénovés, propose une cuisine familiale de qualité élaborée à partir de produits frais et locaux. Avec une production moyenne de 150 repas par jour, nous avons à cœur d'offrir des repas savoureux et équilibrés à nos patients et équipes.Nous recherchons un(e) Commis...
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Adjoint de direction H/F
il y a 1 semaine
Cambo-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Espace et Vie Temps pleinVous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, des aides humaines, de la restauration avec nos...
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Agent de nettoyage H/F
il y a 2 jours
Andernos-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France atlantic service Temps pleinEntreprise de propreté & services associés depuis 50 ans avec 6 agences en Aquitaine à Arcachon, Andernos, Bordeaux, Lesparre, Biarritz.Poste : CDI TEMPS PLEIN - Agent de propreté H/F :Lieu : AndernosDurée / Horaires : 35h/semaine.Mission : Vous réaliserez tous travaux ménage courant. Vous interviendrez sur la ville d'Andernos.Profil recherché /...
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Mécanicien engins forestiers H/F
il y a 1 semaine
Cambo-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France GE64 Temps pleinLe GE64 recherche pour son adhérent, un Mécanicien engins forestiers H/F. Sous la responsabilité du responsable de site, vous aurez pour missions :Réaliser le diagnostic, l'entretien courant, la réparation et le dépannage d'engins forestiers ;Procéder aux révisions périodiques des véhicules et équipements ;Remplacer les pièces défectueuses,...
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Adjoint de Direction H/F
il y a 1 semaine
Andernos-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France RESIDENCE LA VILLA DES PINS Temps pleindu poste :A Andernos-les-Bains, à la pointe Nord du Bassin d'Arcachon, se situe la Résidence La Villa des Pins, maison de retraite médicalisée qui accueille des personnes âgées, autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Cette maison de retraite accueille 77 personnes âgées autonomes ou dépendantes dans un environnement...
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Conseiller voyages H/F
il y a 2 jours
Andernos-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Voyages 3D Temps pleinÀ propos du posteConseiller·ère Voyages Expérimenté·e – Amadeus (H/F)Lieu : Agence physique – présence sur site obligatoireContrat : CDI – poste stableDisponibilité : immédiate possibleVos missionsAccueillir et conseiller la clientèle en agenceConcevoir et vendre des voyages (séjours, circuits, vols, packages)Effectuer les réservations et...
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Chauffeur H/F pour des PL et/ou SPL
il y a 2 semaines
Andernos-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Ceferka Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chauffeur H/ F poids lourd et/ou super poids lourd pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la conduite de véhicules lourds pour assurer le transport de marchandises et la rotations de bennes en toute sécurité et dans le respect des délais. Ce poste requiert une grande rigueur et un sens des...