Cuisinier H/F
il y a 5 jours
Entité de rattachement
Située à Saint-Benoit, en périphérie de Poitiers, la Résidence "Les Jardins de Camille" offre un cadre privilégié au cœur d'un quartier résidentiel. Cet EHPAD de 80 lits accueille des résidents autonomes, semi-valides et dépendants, en appartements individuels. Rejoignez notre équipe pour offrir un accueil de qualité à nos aînés, avec des opportunités de recrutement sur un rythme de travail en 12 heures
RéférenceDescription du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du posteCuisinier H/F
ContratCDI
Temps de travailTemps complet
Rythme de travailJour
Description du posteNotre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.
Rejoignez l'équipe de notre Résidence
ProfilTitulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire :
- Connaissance obligatoire des normes HACCP
- Connaissance obligatoire des différentes textures
Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.
Ce que nous offronsRémunération : Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en
Informations complémentaires :
- Poste en 10h
- 1 week-end sur 2
En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
- Prime dite de 13ème mois conventionnel
- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
- Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Subrogation
- Accord d'intéressement
- Primes de cooptation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues…
- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
- Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du de cuisine, vous aurez pour missions principales :
- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
Suppléer cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Elaborer les plats en fonction des textures
Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (mana
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du posteVille
SAINT-BENOIT
Code postal86280
DépartementVienne (86)
RégionNouvelle-Aquitaine
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Cuisinier H/F
il y a 1 jour
Saint-Benoît, Nouvelle-Aquitaine, France DEL ARTE Temps pleinAfin compléter la Team, nous recrutons un cuisinier ayant une première expérience significative en restaurant de type brasserie ou en établissement de type franchise.Equipe stable et expérimentée qui vous accompagnerons pour votre intégration au poste. Book des fiches techniques très complet pour apprendre rapidement tous vos plats, renouvellement de...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Cénac-et-Saint-Julien, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (F/H) à Cénac en contratCDD pour unedurée de 6 mois.Au quotidien :Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...
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Runner H/F
il y a 1 jour
Saint-Benoît, Nouvelle-Aquitaine, France DEL ARTE Temps pleinAfin de compléter notre équipe jeune et dynamique, nous recherchons un RUNNER. Cette personne aura en charge deux points essentiels à la réussite du service:. la préparation de la salle le matin ( nettoyage et mise en place). runner les plats aux clients. Vous travaillerez en étroite collaborations avec les serveurs/ses et les cuisiniers de l'équipe...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France Lassagne 64 Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire...
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Cuisinier H/F
il y a 5 jours
La Chapelle-Saint-Laurent, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD AU BON ACCUEIL Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un cuisinier ou un commis de cuisine dévoué(e) et attentif(ve) pour rejoindre notre établissement dès que possible. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas pour nos résidents, en veillant à respecter les régimes alimentaires spécifiques et à assurer la qualité et la sécurité...
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Aide-cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Martin-Lacaussade, Nouvelle-Aquitaine, France IROISE BELLEVIE Temps pleinL'entrepriseBienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles Notre établissement, à taille humaine avec ses 56 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de chacun...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France Le Petit Comptoir Temps pleinLe Petit Comptoir recherche un(e) Cuisinier(e) sur la ville de Saint Médard en Jalles.Restaurant à Viandes, des connaissances dans la découpe de belles pièces de viande seraient un plus.5 jours de travail par semaine, uniquement sur les services du midi. Du mardi au samedi midi.Passionné(e), tu cherches à travailler avec des produits de qualité, tu es...
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Saint-Hippolyte, Nouvelle-Aquitaine, France Château de Ferrand Temps pleinÀ propos du posteLe château de Ferrand, propriété viticole et hôtelier de prestige situé à Saint Emilion, recrute un-une cuisinier-ère pour rejoindre son équipe gastronomique dans le cadre d'un CDD saisonnier de 8 mois.Contrat et organisation du travailCDD saisonnier du 1er Mars 2026 au 31 octobre 202639h par semaine2 jours de repos...
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Saint-Pierre-d'Irube, Nouvelle-Aquitaine, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du...
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Projeteur EXE/SYNTHESE H/F
il y a 1 jour
Saint-Benoît, Nouvelle-Aquitaine, France SOCOTEC Temps pleinDescription Du PosteFiliale du Groupe en pleine expansion, SMART SOLUTIONS est un des leaders de l'ingénierie de spécialités en France. Elle conseille et accompagne ses clients sur 6 domaines clés : l'énergie et fluide, le transport vertical et horizontal, la sécurité incendie, la structure, l'acoustique et l'accessibilité,. Notre objectif est de...