Tourier Pâtissier H/F 39h mi février

il y a 2 jours

Paris, Île-de-France LA PANIFACTURE Temps plein
de poste : Tourier(ière)

Nous recherchons un(e) Tourier(ière) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de production, avec une exigence élevée sur la qualité et la précision dans l'élaboration des viennoiseries.

Le travail est repartie sur une rotation de nuit et de jour.

Missions principales :

  • Préparation et façonnage des viennoiseries: Vous serez en charge de la réalisation des différentes étapes de fabrication des viennoiseries en grande partie en direct. Cela inclut la gestion de la pâte, le tourage, le façonnage et la cuisson.

  • Respect des normes de qualité : Chaque produit doit respecter des critères stricts en termes de goût, texture et présentation. Une attention minutieuse aux détails est indispensable.

  • Organisation et planification : Le travail de nuit nécessite une organisation sans faille pour garantir une production fluide et en temps voulu. Vous devrez gérer les différentes étapes de production avec précision.

  • Effectuer des différentes préparations culinaires et pâtissières.

  • Maintien d'un environnement propre : Vous serez responsable du nettoyage quotidien de votre poste de travail, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

  • Expérience significative en tant que Tourier(e), avec une maîtrise parfaite des techniques de viennoiserie.

  • Capacité à travailler sous pression, en autonomie et à anticiper les besoins de production.

  • Rigueur et précision dans chaque aspect de votre travail, avec un fort souci du détail.

  • Sens de l'organisation pour optimiser le temps de travail et les processus de production.

Si vous êtes passionné(e) par la viennoiserie et prêt(e) à vous investir dans un poste exigeant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier tourier H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Midore -Kayser Temps plein

    À propos du poste :Midoré recherche pour son Laboratoire de Production un Pâtissier Tourier H/F pour fabrication de viennoiserie et TarterieCDI 40H - Poste ouvert aux candidats disposant d'une autorisation de Travail VALIDE en FranceResponsabilitésréaliser les pâtes levées et feuilletéesassurer le tourage, façonnage et la cuissonRéaliser les bases...

  • Tourier H/F

    il y a 2 semaines

    Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France MAISON SAREDEN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un tourier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation d'une gamme de délicieuses viennoiseries qui raviront nos clients en collaboration avec le pâtissier. Votre gamme de viennoiseries est moderne, visuellement attractive et vous...

  • Tourier H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Pirouette Temps plein

    Arlette et Colette et à la recherche de son/sa nouveau Tourier Vous travaillerez en binôme et serez responsable de notre production de notre viennoiserie faite maison dans notre laboratoire.Conditions de travail agréable et matériel adapté, vous travaillerez en binôme à.temps plein et serez en étroite relation avec notre chef pâtissier et de son...

  • Tourier H/F

    il y a 1 semaine

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France MAX POILAN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons pour 4 à 5 jours par semaine ( selon votre disponibilité), un tourier-pâtissier ou un boulanger-tourier qualifié.En intégrant notre équipe, vous participerez à la confection artisanale de viennoiseries, pâtisseries dans un environnement convivial.Possible CDI ultérieurement.ResponsabilitésPréparer et réaliser...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France MAISON SAREDEN Temps plein

    A propos du poste:Nous recherchons un pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation d'une gamme de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients en collaboration avec un tourier. Votre pâtisserie est moderne, visuellement attractive et vous maitrisez...

  • chef patissier H/F

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Pirouette Temps plein

    Arlette et Colette, Boulangerie, Pâtisserie artisanale de qualité est à la recherche de son/sa futur(e) chef Pâtissier(e) Vous encadrerez sur place une é 2 ouvriers pâtissier et 3 apprentis en production pâtissière et serez amenés à encadrer nos traiteurs, boulangers et touriers.Respectueux des règles d'hygiène, soucieux de la qualité et...

  • Pâtissier Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Boulangerie NH Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un patissier - tourier avec quelques années d'expériences similaires.Amoureux des bons produits artisanaux, vous travaillerez en équipe de 3 à 5 personnes .2 jours de congés consécutifs , fermé entre Noël et jour de l'an.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par moisLieu...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France MAISON SAREDEN Temps plein

    À propos du posteÀ propos du posteNous recherchons un pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation d'une gamme de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients en collaboration avec le tourier. . Votre pâtisserie est moderne, visuellement attractive...

  • Tourier H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Ernest & Valentin Temps plein

    Tourier H/F – chez Ernest & ValentinLieu : 19ème arrondissement, ParisType de contrat : CDI - temps pleinDate de début souhaitée : Janvier 2026Ernest & Valentin, boulangerie artisanale réputée pour ses produits faits maison, son savoir-faire et son authenticité, recherche un(e) Tourier(ère) pour produire les meilleures viennoiseries de Paris Les...

  • Tourier H/F

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Les Commeres Joachim Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un tourier dans notre boulangerie située dans le 12eme arrondissementInstagram @les_commeres_parisSite internet www.lescommeres-Responsabilités:- Tourage des viennoiseriesFonçageBriochesCuissonsPlaquageEtre disponible le dimancheHoraires : matinSalaire entre 2800 brut, soit environ 2200€ net / mois - 39hDébut du poste :...