Tourier H/F

Il y a 6 minutes


Paris, Île-de-France Ernest & Valentin Temps plein

Tourier H/F – chez Ernest & Valentin

Lieu : 19ème arrondissement, Paris

Type de contrat : CDI - temps plein

Date de début souhaitée : Janvier 2026

Ernest & Valentin, boulangerie artisanale réputée pour ses produits faits maison, son savoir-faire et son authenticité, recherche un(e) Tourier(ère) pour produire les meilleures viennoiseries de Paris

Les missions :

  • Préparer et travailler les différentes pâtes (feuilletée, levée, viennoiseries)
  • Réaliser le tourage, le façonnage et la mise en forme des produits
  • Respecter les recettes, les temps de pousse et de cuisson
  • Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer une production régulière et de qualité

Profil recherché :

  • Formation en boulangerie/pâtisserie ou expérience équivalente exigée
  • Maîtrise des techniques de tourage et de façonnage
  • Rigueur, autonomie et sens du détail
  • Goût du travail bien fait et esprit d'équipe

Nous offrons :

  • Un environnement de travail agréable dans des locaux neufs
  • Une équipe passionnée et bienveillante
  • Des produits de qualités, fabriqués maison chaque jour
  • Opportunité de développement et d'évolution au sein de l'entreprise

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Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Expérience:

  • Tourier H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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