Manager de Rayon Boulangerie H/F

il y a 1 semaine

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SKIILL Temps plein

Notre client, enseigne coopérative de grande distribution, se distingue par sa proximité, la qualité de ses produits et ses valeurs humaines. Rejoignez un environnement convivial et dynamique, axé sur l'innovation et le développement des collaborateurs

SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose un poste de Manager de Rayon H/F sur un univers Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie au sein d'un supermarché sur Nice (06).

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Contrat CDI avec un statut Agent de Maîtrise (AGM), 39 heures par semaine.

Rémunération compétitive : 3000€ - 3500€ brut sur 13 mois, complétée par diverses primes (les permanences du soir en heures supp défiscalisées (1 par semaine obligatoire, soit une fourchette de 300 à 350 € brut mensuel en +), prime d'objectif de 2 500 € brut + prime de fin d'année (1 mois de salaire à compter d'un an d'ancienneté).

Avantages exclusifs : Réduction de 5 % sur vos achats en magasin. Mutuelle d'entreprise avantageuse.

Disponibilité immédiate : prenez les rênes dès que possible et rejoignez une enseigne ambitieuse.

Missions :
  • Suivre les objectifs de performance : chiffre d'affaires, marges, frais de personnel.
  • Gérer les stocks avec rigueur : contrôle qualité, DLC, et optimisation des approvisionnements.

  • Analyser les indicateurs clés (marges, démarques) pour garantir une gestion efficace.

  • Assurer un rayon toujours attractif : implantations, promotions, et animations commerciales.

  • Optimiser l'offre produits en collaborant avec vos fournisseurs pour dynamiser les ventes.

  • Garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée et la mise à jour des prix.

  • Recruter, intégrer et accompagner vos collaborateurs dans leur montée en compétences.

  • Développer une dynamique d'équipe en fixant des objectifs clairs et motivants.
  • Être un leader de proximité en animant le terrain au quotidien.
Profil :
  • Vous justifiez d'une expérience réussie comme manager dans le secteur alimentaire, idéalement sur un rayon BVP.
  • Vous êtes rigoureux(se), autonome et passionné(e) par les produits frais.
  • Sens des responsabilités et goût pour le challenge.
  • Esprit commercial et compétences en gestion.
  • Engagement, volontariat, et envie d'évoluer.
  • Fort esprit collectif et capacité à fédérer une équipe.

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie de la manda Temps plein

    Les boulangeries Fedora-Ibanez -Barnoin, situées sur la plaine du var et cagnes sur mer, spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie artisanale recherche 1 vendeur (euse) en boulangerie en temps complet en CDI pour sa boulangerie située au quartier de Nice Saint IsidoreLe/la salarié(e) a pour principales missions : la vente, l'accueil des clients, la...

  • Manager Adjoint Boulangerie H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre Ec Nice Temps plein

    Descriptif de l'offreRattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie, vous le seconder dans toutes ses missions:La gestion du compte d'exploitation ( CA, marges...) et du rayon (approvisionnement et commandes)Le management de l'équipeLe respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherchéVous avez une première expérience de...

  • Chef de rayon boulangerie F/H

    il y a 5 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Monoprix Temps plein

    Le pain n'a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l'art ? Vous avez foi en vos religieuses ? Vous fourmillez d'idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d'entreprendre ?DevenezChef(fe) de rayon boulangeriechez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives.Chez nous, travaillez avec plaisir et tout...

  • boulanger H/F manager adjoint

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS ABCDIS Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger ou boulangère, vous serez responsable de la production de pains et de viennoiseries de qualité, tout en garantissant un service client exceptionnel. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe...

  • Responsable boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie Thierry Temps plein

    À propos du poste (HORAIRES DE NUIT )Nous recherchons un responsable boulanger pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la boulangerie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et produits traiteurs, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez dans...

  • Employé de boulangerie H/F

    il y a 1 jour

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS NICE LE RAY Temps plein

    Le Groupe Alexandre, gérant 5 magasins Carrefour Market sur la Côte d'Azur, recherche dans le cadre de sa croissance, un.e Employé de Boulangerie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe.Vous participez activement à la bonne tenue des rayons, à la disponibilité des produits et à la satisfaction des clients.Vos missions principales :- Préparer et...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre Ec Nice Temps plein

    Le centre E.Leclerc de Nice St Roch emploie 140 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution...

  • Employé de production H/F

    il y a 5 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie Thierry Temps plein

    À propos de nousPoste: Employés Polyvalent de boulangerie (cuissons, façonnage, préparation de commande,...)Horaires: NUIT (Démarrage à 21h00)Lieux de travail: NiceContrat: CDIProfil: Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse et professionnel. Nous recherchons avant tous des collaborateurs ayant envi de s'investir dans un projet sur le long terme...

  • Aide boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WONDERLAND Temps plein

    Pour une boulangerie pâtisserie historique de Nice (Quartier Riquier), nous recherchons un(e) aide boulanger pour différentes missions de fabrication. La polyvalence de ce poste permet d'acquérir une formation auprès d'un boulanger confirmé. Vous serez également responsable de l'élaboration de la gamme snacking du magasin.Sous la responsabilité du...

  • Employé(e) polyvalent(e) boulangerie H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie Thierry Temps plein

    À propos du poste (HORAIRE DE NUIT 22H00)Nous recherchons pour notre laboratoire de boulangerie un ou une employé(e) TRAITEUR motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé(e) polyvalent, vous serez en charge de préparer les sandwichs, pizza, pâtisserie, maintenir l'hygiène du laboratoire et de préparer les commandes...