Emplois actuels liés à ADJOINT(E) MANAGER MAD Café - Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Cineum Cannes

  • Gouvernant(e)

    il y a 5 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein

    de l'entrepriseL'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recrute un(e) GOUVERNAN(E) en Cdd Saisonnier à partir de mars 2026Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d'Azur, idéalement situé sur la Croisette, l'Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chanel Temps plein

    Visionnaire, entrepreneuse et intrépide, Gabrielle Chanel a fait de la création son maître mot, cultivant l'art de se réinventer à chaque collection. Ce désir d'audace et de nouveauté s'est ancré dans l'ADN de CHANEL et nourrit encore aujourd'hui la tension permanente entre héritage et modernité.L'organisation de CHANEL repose sur le maillage de 3...

  • Floor Assistant

    il y a 5 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant queFloor Assistant chez Zuma, vous créerez des moments mémorables, incarnerez l'énergie vibrante de notre restaurant et jouerez un rôle essentiel dans le maintien des standards élevés qui définissent l'expérience Zuma. Rejoignez notre équipe pour lasaison estivale 2026— veuillez noter qu'il s'agit d'un contrat saisonnier (CDD).Zuma est une...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VON POLL REAL ESTATE FRENCH RIVIERA Temps plein

    Conseiller en Immobilier de Prestige – CannesRejoignez notre équipe internationale sur la Côte d'Azur Nous recherchons des agents commerciaux en immobilier expérimentés, bilingues (anglais/français), pour rejoindre notre équipe commerciale international, en pleine croissance.VON POLL REAL ESTATEest l'un des plus grands réseaux immobiliers premium en...


  • Cannes, France Flying Tiger Copenhagen Temps plein

    Pousser les portes d'un magasin Flying Tiger Copenhagen est une expérience unique. Notre réussite est d'être passé d'un magasin à prix unique en 1995 à ce concept original au succès international avec des articles colorés, pratiques et amusants - au design danois - à des prix abordables. Nouveautés, créativité, engagement sont les maîtres mots...


  • Cannes, France Flying Tiger Copenhagen Temps plein

    Pousser les portes d'un magasin Flying Tiger Copenhagen est une expérience unique. Notre réussite est d'être passé d'un magasin à prix unique en 1995 à ce concept original au succès international avec des articles colorés, pratiques et amusants - au design danois - à des prix abordables. Nouveautés, créativité, engagement sont les maîtres mots...

  • Floor Manager

    il y a 2 semaines


    Cannes, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. **Notre client, l'enseigne Flying Tiger Copenhagen recherche pour son magasin de CANNES, un Floor Manager...

  • Barista (H/F)

    il y a 1 semaine


    Cannes, France COLUMBUS CAFé & CO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un barista ou une barista passionné(e) par le café et le service client. Vous serez au cœur de notre établissement, responsable de la préparation de boissons de qualité et de l'accueil chaleureux de notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique et que vous avez un sens aigu du...

  • Adjoint(E) Direction Hotel

    il y a 2 semaines


    Cannes, France RESIDHOTEL Temps plein

    Nos établissements de Cannes recrute son ADJOINT(E) DE DIRECTION (H/F). Sous la responsabilité du directeur, vous aurez les fonctions suivantes: Développement commercial - Accueillir le client et assurer le bon déroulement de son séjour ; - Assurer le suivi du service du petit déjeuner et sa mise en place ; - Application de la politique commerciale...

  • Adjoint de Rayon H/F

    il y a 3 heures


    Cannes, France SKIILL RECRUTEMENT Temps plein

    Vous recherchez un nouveau défi dans la distribution ou le commerce ? Notre client, acteur reconnu dans la grande distribution et le commerce, s'engage à offrir des produits et services de qualité tout en valorisant la proximité et la satisfaction client. Porté par des valeurs fortes d'indépendance et de responsabilité, il propose un environnement de...


  • Cannes, France R2T Placement Temps plein

    R2T Cannes recherche pour l'un de es clients basés sur le secteur cannois, un responsable adjoint de restauration. Vos missions : Remplacer le responsable lors de ses absences - Superviser avec le responsable, l'approvisionnement en produit alimentaire et non alimentaire, - S'assurer de la conformité de la livraison des Plats Cuisinés Élaborés à...


  • Cannes, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    **Description du poste**: **Métier**: MANAGEMENT VENTE **Intitulé du poste (F/H)**: RESPONSABLE DE DEPARTEMENT ADJOINT PRODUITS EDITORIAUX F/H **Contrat**: CDI **Statut**: Cadre **Description et profil**: Membre du comité de Direction du magasin de Cannes et rattaché(e) au Directeur, vous participez à la définition de la stratégie Magasin et en...

  • Adjoint Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines


    Cannes, France SASU CASA IDEAS Temps plein

    Notre enseigne CASA IDEAS recrute pour son nouveau magasin de CANNES - 24 Rue d'Antibes, 06400; un(e) ASSISTANT(e) RESPONSABLE DE MAGASIN. Profil recherché En véritable commerçant, vous mettez tout en œuvre pour développer les ventes en tenant compte de la politique commerciale de CASA IDEAS. Pour ce poste à dimension opérationnelle, vous...

  • Adjoint de Magasin

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Maisons du Monde Temps plein

    Maisons du Monde par son ADN historique et sa raison d’être récente est une entreprise singulière et inspirante, composée de femmes et d’hommes engagés depuis toujours au développement d’une entreprise désirable et durable centrée clients._ **_ Chaleureuse_**_, car l’humain est notre première richesse, notre façon d’être ensemble est...

ADJOINT(E) MANAGER MAD Café

il y a 2 heures


Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cineum Cannes Temps plein

Intitulé du poste : Adjoint(e) Manager – Coffee Shop

Lieu de travail : Au Mad Café Cannes situé au RDC du Cineum avec possibilité de faire des missions et/ou remplacement au Mad Café d'Antibes

Rattachement hiérarchique : Responsable du Coffee Shop / Directeur du Cineum

Horaires : 35 heures hebdomadaires. Horaires variables en matinée, journée ou soirée avec travail le week-end et jours fériés. 2 jours de repos par semaine

Mission principale :

Assister le Responsable dans l'exploitation quotidienne du coffee shop et garantir la qualité des produits, du service et de l'expérience client. L'adjoint(e) manager participe activement aux préparations culinaires réalisées sur place (cookies, muffins, brownies, quiches, sandwichs, pizzas…), veille au respect des normes d'hygiène et contribue à la bonne gestion opérationnelle et commerciale du point de vente tout en manageant son équipe.

RESPONSABILITÉS ET MISSIONS

1. Gestion opérationnelle

  • Assurer les ouvertures et fermetures du point de vente.
  • Organiser la mise en place : préparation des postes, remise en température, production journalière.
  • Participer activement aux tâches quotidiennes : service client, encaissement, entretien du point de vente.
  • Superviser la bonne tenue du coffee shop et la fluidité du service.

2. Production culinaire

  • Réaliser les préparations maison : cookies, muffins, brownies, quiches, sandwichs, pizzas, salades, soupes, etc…
  • Respecter et faire respecter les fiches recettes, standards de qualité et process internes.
  • Contrôler la fraîcheur, l'attractivité et le réassort des produits tout au long de la journée.

3. Hygiène & Sécurité alimentaire

  • Veiller strictement à l'application des procédures HACCP et aux normes d'hygiène.
  • Contrôler et enregistrer les températures, DLC, rotations des produits (FIFO).
  • Garantir la propreté de la cuisine, du comptoir, du matériel et des espaces clients.

4. Gestion des stocks

  • Réaliser les inventaires réguliers.
  • Optimiser les niveaux de stock.
  • Anticiper les besoins en matières premières et réduire les pertes.

5. Management & Coordination

  • Encadrer l'équipe en l'absence du manager.
  • Former les nouveaux collaborateurs aux procédures internes.
  • Soutenir la cohésion d'équipe et garantir un climat de travail positif.

6. Développement commercial

  • Être force de proposition pour améliorer l'offre produit : nouvelles recettes, adaptation saisonnière, optimisation des coûts.
  • Participer à la mise en place des actions commerciales locales.
  • Contribuer activement à l'augmentation du chiffre d'affaires : qualité de l'accueil, montée en gamme, ventes additionnelles.

COMPÉTENCES REQUISES

Techniques

  • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
  • Compétences en préparation culinaire simple et pâtisserie de coffee shop.
  • Maîtrise des outils de gestion (caisse, inventaires, commandes).

Savoir être

  • Sens du service et de la satisfaction client.
  • Dynamisme, polyvalence, rigueur.
  • Capacité à encadrer, motiver et fédérer une équipe.
  • Sens de l'organisation et esprit d'initiative.

EXPÉRIENCE & FORMATION

  • Idéalement une première expérience en boulangerie, coffee shop ou manager en restauration rapide.
  • Formation HACCP appréciée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 24 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel