Adjoint(E) Direction Hotel

il y a 3 jours

Cannes, France RESIDHOTEL Temps plein

Nos établissements de Cannes recrute son ADJOINT(E) DE DIRECTION (H/F). Sous la responsabilité du directeur, vous aurez les fonctions suivantes:
Développement commercial
- Accueillir le client et assurer le bon déroulement de son séjour ;
- Assurer le suivi du service du petit déjeuner et sa mise en place ;
- Application de la politique commerciale pour l’ensemble des services proposés par l’établissement ;
- Adaptation permanente de l’offre de service aux évolutions de la clientèle ;
- Assurer les relations commerciales internes et externes ;
Gestion / Comptabilité
- Analyse de tableaux de bord de suivi de l’activité ;
- Contrôle des commandes marchandises (qualité des produits, poids et tarifs)
- Établir les inventaires ;
- Vérification des factures des fournisseurs avec les devis et bons de commande ;
- Évaluation des ressources matérielles nécessaires à la bonne marche de l’établissement ;
- Les règlements espèces et la gestion de la caisse sont sous sa responsabilité - contrôle de caisse à chaque changement de shift ;
- Suivi des débiteurs ;
Management et animation d’équipe
- Coordination de toutes les équipes de l’hôtel (service réception, service pdj, service technique et service des étage) en collaboration avec les chefs de service ;
- Former les nouveaux arrivant(e)s ;
- Aide à l’élaboration des plannings et communication aux salariés ;
- Suivi des horaires et contrôle du temps de travail des équipes
- Participer aux recrutements et faire les demandes d’embauches
- Suivi du registre du personnel et des visites médicales ;
- Suivi administratif des salariés (Validité des cartes de travail et autorisations de séjours) ;
- Évaluer ses équipes et mettre en place des actions correctives ;
- Respecter et faire respecter les instructions internes

Entretien des actifs
- Suivi de la bonne exécution des contrats d’entretien préventifs, selon les normes légales afin de conserver l’établissement en bon état de marche, de propreté, et assurer l’ouverture à la clientèle 24/24 H ;
- Alerter de toute anomalie vis-à-vis de sa Direction ;
- Assurer la bonne tenue du registre de sécurité et des formations obligatoires vis-à-vis du personnel ;
Orienté(e) qualité et expérience client, vous êtes reconnu(e) pour votre présence terrain et votre capacité à gérer et résoudre efficacement les sujets inhérents à l'exploitation d'un établissement hôtelier. Vous possédez des aptitudes managériales et commerciales.

Termes du contrat
- 35h/semaine
- Contrat à durée indéterminée
- Période d'essai de 2 mois renouvelable
- Poste non logé.
- Salaire annuel brut 24 k€ + variable selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Hôtellerie: 4 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 6 heures

    Cannes, France Five Seas Hotel Temps plein

    Le Five Seas Hotel **, meilleur 5* de Cannes (classement Booking 9,1/10), recherche pour son Restaurant Le Roof: - 1 Assistant Maitre d'hôtel au service du SOIR en CDI - temps plein 39h à pourvoir dès que possible. Poste non logé. Le salarié exercera ses fonctions d’Assistant(e) Maître d’Hôtel sous l’autorité et selon les directives du...

  • Stage] Apprenti(E)/assistant(E) de Direction

    il y a 3 jours

    Cannes, France Hotel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein

    **Stage /**HOTEL BARRIÈRE LE MAJESTIC CANNES** **[STAGE] Apprenti(e)/Assistant(e) de Direction [H/F]**: **Missions**: Suivre des indicateurs qualité et des retours clients Mettre en place et suivre des plans d’action d’amélioration de la qualité en lien avec tous les services de l’hôtel Suivre des normes et standards de service liés à...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 5 heures

    Cannes, France Five Seas Hotel Temps plein

    Le Five Seas Hotel **, meilleur 5* de Cannes (classement Booking 9,1/10), recherche pour son Restaurant Le Roof: - 1 Assistant Maitre d'hôtel au service du JOUR (petit-déjeuner et déjeuner) en CDI - temps plein 39h à pourvoir dès que possible. Poste non logé. Le salarié exercera ses fonctions d’Assistant(e) Maître d’Hôtel sous l’autorité...

  • Adjoint de Direction

    il y a 6 heures

    Cannes, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située dans un quartier résidentiel du centre de Cannes (06), à proximité de la Croisette et du Palais des Festivals, la résidence médicalisée Seren accueille 115 résidents (dont 32 en unité protégée) et propose également 6 places d'accueil de jour. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du...

  • d'Hotel

    il y a 1 semaine

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France OKKO HOTELS Temps plein

    OKKO HOTELS, c'est un collectif humain, engagé et fier de réinventer l'hôtellerie 4 ★ à la française Une aventure collective et ambitieuse, née du rêve d'Olivier Devys et aujourd'hui portée par sa fille,Solenne Ojea-Devys, convaincue qu'une hôtellerie moderne, sincère et responsable peut exister.Depuis l'ouverture du premier hôtel à Nantes en...

  • Responsable adjoint du restaurant le Fouquet's Cannes

    il y a 7 jours

    Cannes, France Hotel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein

    Description de l'entreprise Barrière recherche un Talent : un(e) responsable adjoint du restaurant le Fouquet's CannesSitué sur la mythique Croisette, le Fouquet’s Cannes incarne l’art de vivre à la française et l’élégance intemporelle. Nous recherchons un Responsable adjoint passionné et ambitieux pour accompagner notre équipe dans la quête...

  • Réceptionniste hôtellerie H/F

    il y a 5 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel America Cannes Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une réceptionniste en hôtellerie pour rejoindre notre hôtel 3* situé à Cannes. En tant que premier point de contact pour nos clients, vous serez responsable d'assurer un accueil chaleureux, de gérer les réservations, de servir le petit-déjeuner et de garantir une expérience client exceptionnelle. Si vous...

  • Assistant(E) de Direction D'hotel

    il y a 3 jours

    Cannes, France Nemea Appart'hotel Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** C’est dans cet espace privilégié que le **Groupe **Néméa** a assuré son développement de façon régulière et soutenue depuis sa création en 1994. Aujourd’hui **Néméa** emploie près de 500 collaborateurs et gère plus de 70 résidences de services en France. **De manière plus précise, ce que l'on attend de vous**: Nous...

  • Hôtel Manager

    il y a 1 semaine

    Cannes, France Barrière Temps plein

    Temps complet Département: DIRECTION Statut: Cadre dirigeant Etablissement: Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes Type de contrat: CDI Rémunération: EUR 115,000 - EUR 130,000 - tous les ans **Description de l'entreprise**: **_ Situé au cœur de Cannes, entre la Croisette et la rue d’Antibes, l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion incarne le...

  • Hôtel Manager

    il y a 5 jours

    Cannes, France Barrière Temps plein

    Temps complet Département: DIRECTION Statut: Cadre dirigeant Etablissement: Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes Type de contrat: CDI Rémunération: EUR115,000 - EUR130,000 - tous les ans- ** Description de l'entreprise**: - **_ Situé au cœur de Cannes, entre la Croisette et la rue d’Antibes, l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion incarne le...