Responsable de production en restauration
il y a 2 semaines
De portée régionale, la Fondation ILDYS, reconnue d'utilité publique, met au centre de ses préoccupations les valeurs d'humanisme, de solidarité et d'efficience. La Fondation est un acteur incontournable de l'économie de la santé et de la solidarité. Elle fédère l'engagement et la complémentarité des compétences de près de 1 300 professionnels des secteurs sanitaire, social et médico- social : les soins et la rééducation, le handicap et la dépendance ainsi que la protection de l'enfance.
La Fondation ILDYS recrute pour son site de Perharidy un
Responsable de production en restauration (H/F) en CDI
- Contrat à Durée Indéterminée à pourvoir dès que possible
- Poste à temps plein
- Activité salariale dans le respect de la CCN FEHAP 51
Missions
- Responsable de production (restauration)en liaison froide (160 repas midi et soir en plateau + self midi 200 CTS )
- Management 15 personnes (suivi planning, organisation, entretiens annuel, embauche)
- Commande (alimentaire et non alimentaire) (Logiciel FTBE en cour de changement)
- Organise la production (liaison froide). Maitrise le dossier d'agréments (HACCP, PMS)
Profil Recherché
- Niveau bac +2 ou forte expérience en restauration collective (sanitaire)
- Maitrise HACCP et pack hygiène (suivie du dossier d'agrément) maitrise en Liaison Froide
- Gestion des stocks (Logiciel FTBE)
- Bonne connaissance culinaire (mixé, régime ...)
Avantages
- Complémentaire santé employeur prise en charge à 50%
- CSE avantageux (Chèques cadeaux et vacances, nombreuses réductions, locations saisonnières…)
- Politique Qualité de Vie et des Conditions au Travail (RTT, Sport au travail, Places réservées en MAM, Assistante sociale et Psychologue du travail, Prime mobilité durable…)
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Responsable qualité
il y a 3 jours
Roscoff, Bretagne, France Algoplus Temps pleinNous recrutons : Responsable Qualité / Recherche & Développement Agro-alimentaire (H/F)Nous recherchons un(e)Responsable Qualité / Recherche & Développementpour rejoindre notre équipe enCDI – 35h.Lieu : Roscoff Vos missions principalesGarantir la conformité réglementaire et le respect des normes en vigueurAssurer le suivi qualité des produits et...
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Vendeur / Vendeuse Pâtisserie Chocolaterie / CDI
il y a 14 heures
Roscoff, Bretagne, France O'gourmandise Temps pleinVendeur H/F – Un défi à relever Roscoff (29) – Finistère | CDI – Temps plein | 39 heuresDepuis plus de 15 ans, la Pâtisserie Chocolaterie Stéphane Giraud régale ses clients avec des créations artisanales en pâtisserie, chocolaterie et confiserie, et notre troisème Boutique à Roscoff est ouverte depuis bientôt deux ans.Nous recherchons un(e)...
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Chef d'Equipe Technique et Logistique
il y a 2 semaines
Roscoff, Bretagne, France Fondation ILDYS Temps pleinDe portée régionale, la Fondation ILDYS, reconnue d'utilité publique, met au centre de ses préoccupations les valeurs d'humanisme, de solidarité et d'efficience. La Fondation est un acteur incontournable de l'économie de la santé et de la solidarité. Elle fédère l'engagement et la complémentarité des compétences de près de 1 300 professionnels...
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Chef d'Equipe Technique et Logistique
il y a 2 semaines
Roscoff, Bretagne, France Ildys Temps pleinDe portée régionale, la Fondation ILDYS, reconnue d'utilité publique, met au centre de ses préoccupations les valeurs d'humanisme, de solidarité et d'efficience. La Fondation est un acteur incontournable de l'économie de la santé et de la solidarité. Elle fédère l'engagement et la complémentarité des compétences de près de 1 300 professionnels...
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Responsable de production en restauration
il y a 2 semaines
Rte de Perharidy, Roscoff, France Ildys Temps pleinDe portée régionale, la Fondation ILDYS, reconnue d'utilité publique, met au centre de ses préoccupations les valeurs d'humanisme, de solidarité et d'efficience. La Fondation est un acteur incontournable de l'économie de la santé et de la solidarité. Elle fédère l'engagement et la complémentarité des compétences de près de 1 300 professionnels...
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Equipier(E) Polyvalent(E) de Restauration
il y a 4 jours
Roscoff, France Camping Paradis La Pointe de Roscoff Temps plein**Notre Camping Paradis** Le **Camping Paradis La Pointe de Roscoff**, 3 étoiles, est situé à Roscoff dans le Finistère. **Description du poste** L’équipier polyvalent de restaurant assure des tâches de cuisine et de comptoir. Il procède à la mise en place des postes de travail, à la préparation des plats, à l’accueil client, à la prise de...
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Vétérinaire Filière Porc
il y a 2 semaines
Roscoff, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: Vous souhaitez intégrer une entreprise dont les valeurs sont **:Bienveillance, Solidarité, adaptabilité et professionnalisme** ? Mon client est une structure vétérinaire spécialisée dans le suivi sanitaire en productions animales. Elle est composée dune équipe de 9 vétérinaires qui assurent le suivi sanitaire permanent...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Roscoff, France SHL Temps plein**Description de l'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si...
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Vendeur (H/F) Pâtisserie Chocolaterie / Cdi 35 H
il y a 4 jours
Roscoff, France STEPHANE GIRAUD Temps plein**Vendeur H/F - Un défi à relever !** **Roscoff (29) - Finistère** | CDI - Temps plein | 35 heures Depuis plus de 15 ans, la **Pâtisserie Chocolaterie Stéphane Giraud** régale ses clients avec des créations artisanales en pâtisserie, chocolaterie et confiserie, et notre troisème Boutique à Roscoff est ouverte depuis bientôt deux ans. Nous...
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Serveur(Se) (F/H) - Cdd (F/H)
il y a 1 semaine
Roscoff, France SHL Temps plein**L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine, situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux...
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Vendeur / Vendeuse Pâtisserie Chocolaterie / Cdi
il y a 7 jours
Roscoff, France STEPHANE GIRAUD Temps plein**Vendeur H/F - Un défi à relever !** **Roscoff (29) - Finistère** | CDI - Temps plein | 39 heures Depuis plus de 15 ans, la **Pâtisserie Chocolaterie Stéphane Giraud** régale ses clients avec des créations artisanales en pâtisserie, chocolaterie et confiserie, et notre troisème Boutique à Roscoff est ouverte depuis bientôt deux ans. Nous...
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Vendeur / Vendeuse Pâtisserie Chocolaterie / Cdi
il y a 2 semaines
Roscoff, France STEPHANE GIRAUD Temps plein**Vendeur H/F - Un défi à relever !** **Roscoff (29) - Finistère** | CDI - Temps plein | 39 heures Depuis plus de 15 ans, la **Pâtisserie Chocolaterie Stéphane Giraud** régale ses clients avec des créations artisanales en pâtisserie, chocolaterie et confiserie, et notre troisème Boutique à Roscoff est ouverte depuis bientôt deux ans. Nous...
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Apprenti(E) Cuisine
il y a 7 jours
Roscoff, France SHL Temps plein**L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux...
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Serveur(Se) Petit Déjeuner
il y a 1 semaine
Roscoff, France SHL Temps plein**L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous aussi, êtes...
