Responsable hôtelier H/F

il y a 7 jours

FontenaysousBois, Île-de-France EHPAD Les Lilas - GCSMS 94 Temps plein

Nous recherchons un Responsable hôtelier (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que cadre hôtelier et logistique, vous serez responsable de planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités d'hôtellerie de 4 EHPAD en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec les différents services pour assurer le bon fonctionnement de l'établissement.

25 jours de congés annuels (+ 3 j de fractionnement) - 19 RTT

Base de 40h hebdomadaires

Missions principales

  • Manager et animer les équipes d'entretien, d'intendants, de magasiniers et du service intérieur,
  • Assurer la gestion hôtelière des quatre sites de la MRI et superviser la qualité du service rendu aux résidents,
  • Piloter les projets visant à améliorer la qualité du service rendu par exemple, en lien avec la direction, l'encadrement soignant et l'équipe d'animation,
  • Superviser la gestion et l'optimisation des stocks, en lien les magasiniers et les services utilisateurs,
  • S'assurer de l'optimisation des ressources humaines et matérielles (produits et équipements) et participer au suivi budgétaire sur son domaine d'activité,

Qualifications requises

  • Formation supérieure en hôtellerie et/ou expérience significative dans la fonction,
  • Compétences managériales avérées, esprit d'équipe, sens de l'organisation et qualités relationnelles,
  • Connaissance des normes HACCP, des règles liées à la distribution en liaison froide, des normes RABC et afférentes, des bonnes pratiques d'hygiène, de la gestion des stocks
  • Maîtrise de l'outil bureautique (Word, Excel...),
  • Gestion administrative, économique et financière,
  • Logistique générale,
  • Connaissance du secteur médico-social appréciée

Savoir-faire requis :

  • Concevoir, piloter et évaluer un projet/processus relevant des domaines de l'hôtellerie, du bionettoyage et de la logistique ;
  • Evaluer, développer et valoriser les compétences de ses collaborateurs ;
  • Piloter, animer, motiver une ou plusieurs équipes ;
  • Fixer de objectifs, mesurer les résultats et évaluer les performances collectives et/ou individuelles ;
  • Planifier, organiser, répartir la charge de travail et allouer les ressources pour leur réalisation ;
  • Etablir, évaluer et optimiser un budget ;
  • Assurer un suivi des dépenses relevant de son domaine de compétences.

Qualités professionnelles

  • Rigueur, autonomie, réactivité, esprit d'équipe et de collaboration,
  • Capacité à manager,
  • Capacité à communiquer,
  • Capacité à fixer des objectifs et à les évaluer,
  • Qualités relationnelles,
  • Sens de l'organisation et de l'observation.

Lieu : Fontenay-sous-Bois / Saint-Mandé / Montreuil

IND/GCSMS94

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise
  • RTT

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable Hôtelier(e)

    il y a 2 semaines

    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Maison de retraite intercommunale Hector Malot Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉResponsable Hôtelier(e)CONTRATAHU / CCU-AH; Assistant généraliste; Assistant généraliste associé; Assistant spécialiste; Assistant spécialiste associé; Attaché; Attaché associé; CDD; CDI; Détachement; Emploi aidé; FFI; Interne; Mutation; PAC; PH temps partiel; PH temps plein; Praticien contractuel;...

  • CDD - Adoma (93) H/F

    il y a 2 semaines

    Clichy-sous-Bois, Île-de-France Responsable Insertion Sociale Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable Insertion Sociale - CDD - Adoma (93) H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...

  • Adoma (93) H/F

    il y a 4 jours

    Clichy-sous-Bois, Île-de-France Responsable Insertion Sociale Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable Insertion Sociale - Adoma (93) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un...

  • Responsable Ldk Cuisine F/H

    il y a 7 jours

    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...

  • Responsable Ldk Cuisine F/H

    il y a 7 jours

    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...

  • pharmacien responsable

    il y a 18 heures

    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Cenexi Temps plein

    Depuis 2004, date de sa création, l'entreprise française Cenexi est un sous-traitant de l'industrie pharmaceutique spécialisé dans le développement et la fabrication de produits pharmaceutiques (CDMO). Elle se positionne sur le marché international très actif du médicament à indication thérapeutique majeure, en s'appuyant sur son esprit...

  • Responsable des ressources humaines

    il y a 2 semaines

    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Merci Julie Temps plein

    Senioralis, Entreprise solidaire reconnue d'utilité sociale qui connait une croissance de la demande, recrute actuellement un.e responsable ressources humaines, à temps plein, à Fontenay-sous-Bois. Le poste est à pourvoir en CDD pour une durée de 9 mois, dans le cadre du remplacement temporaire de notre responsable ressources humaines, asbente pour...

  • Responsable Equipe Outils Méthodes

    il y a 2 semaines

    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Engie Solutions Temps plein

    Vos challenges à nos côtés :Pour soutenir son développement, nous recherchons :Responsable Equipe Outils Méthodes F/H en CDIA Fontenay sous-bois (92), Versailles (78) ou Saint-Denis (93)Secteur : IDFRattaché au Responsable Opérations & Performance du Territoire dont vous dépendrez, vous avez pour mission principale de garantir, à l'échelle du...

  • Responsable qualité et gestion des risques H/F

    il y a 6 jours

    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France EHPAD Les Lilas - GCSMS 94 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons le futur.e responsable qualité et gestion des risques (H/F) de la Maison de Retraite Intercommunale (MRI) de Fontenay, Vincennes, Saint-Mandé et Montreuil.En lien avec la Direction de la MRI et la Direction qualité du GCSMS Les EHPAD publics du Val-de-Marne vous piloterez la politique d'amélioration continue de la...

  • Responsable Comptabilité Fournisseurs Activité Support F/H

    il y a 2 semaines

    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...