APST – Adjoint au responsable cuisine à la CRS 07 H/F

il y a 2 semaines

Argenteuil, Île-de-France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

Vos missions en quelques mots

Groupe RIFSEEP : 1

Vos Activités Principales

  • Elaborer et préparer les repas pour les personnels de la structure, dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Gérer les approvisionnements et les équipements,
  • Entretenir et nettoyer les matériaux, les locaux et les installations mis à disposition de l'agent,
  • Organiser le travail en équipe,
  • Encadrer une équipe.

Votre Environnement Professionnel
Activités du service

Assurer la restauration des effectifs de la CRS 7 ainsi que des compagnies prises en subsistance.

Composition et effectifs du service

  • 1 Major, chef de la synergie mess/foyer,
  • 1 Brigadier Adjoint au chef de la synergie mess/foyer,
  • 1 Adjoint technique APST, adjoint au responsable de la gérance,
  • 1 Adjointe technique, gérante de la synergie mess/foyer,
  • 1 Adjoint Administratif, gérant de la synergie mess/foyer,
  • 2 Ouvriers Cuisiniers,
  • 3 Adjoints techniques spécialité cuisine,
  • 15 Adjoints techniques agents de restauration,
  • 2 Contractuels agents de restauration,
  • 1 Contractuel agent de restauration en contrat PACTE,
  • 1 apprenti en logistique.

Liaisons hiérarchiques

Le Chef de la synergie mess/foyer.

Liaisons fonctionnelles

Le Commandant de la CRS 7 et les officiers de l'unité.

Emploi Fonctionnel (codification RMFP Pour Publication)
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :

https://www.fonction-

Code fiche de l'emploi type 1 (RMFP) : ERLOG022 – cuisinier

Si plusieurs emplois type, temps de travail sur emploi-type 1 :

Code Fiche De L'emploi-type 2 (RMFP)
Temps de travail sur emploi-type 2 :

Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d'acte dans D2)

Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :

http://ressources-

Code fiche de l'emploi type 1 (REMI) : LOG014A –

Si plusieurs emplois type, temps de travail sur emploi-type 1 :

Code Fiche De L'emploi-type 2 (REMI)
Temps de travail sur emploi-type 2 :

Profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques

Connaître l'environnement professionnel/niveau maitrise/requis

Connaitre le droit en matière d'hygiène et de sécurité/niveau matrise/requis

Utilisation et entretien des locaux/niveau maitrise/requis

Gestion des stocks/niveau maitrise/requis

Savoir faire

Savoir appliquer la réglementation/niveau maitrise/requis

Savoir travailler en équipe/niveau maitrise/requis

Savoir s'organiser/niveau maîtrise/requis

Savoir Etre

avoir le sens des relations humaines/niveau pratique/requis

savoir s'adapter/niveau maîtrise/requis

Faire preuve de rigueur et de méthode/niveau expert/requis

savoir communiquer/niveau pratique/requis

savoir s'exprimer oralement/niveau pratique/requis

Réactivité/niveau maitrise/requis

Vos Perspectives
Evolution dans les corps des contrôleurs des services techniques

Durée attendue sur le poste : minimum 3 ans.

Éléments de candidature

Personnes à contacter

pers-pats-dzparis-

  • Adjoint Opérationnel

    il y a 1 semaine

    Argenteuil, Île-de-France PSIS Temps plein

    Adjoint Opérationnel / Agent d'ExploitationSécurité Privée H/F – Maîtrise du logiciel COMET exigéePSIS – Société de Sécurité Privée en DéveloppementCDI – Argenteuil (95)Salaire : 2 093,47 € / mois (Échelon 1)Revalorisation de 2,8 % prévue au 1er janvier 2026Véhicule de fonction mis à disposition pour les déplacements professionnelsÀ...

  • Directeur adjoint d'accueil de loisirs

    il y a 3 jours

    Argenteuil, Île-de-France LSA Commerce & Consommation Temps plein

    La Ville d'Argenteuil recrute pour sa direction de l'éducation et de l'enfance :Un Directeur adjoint d'accueil de loisirs - H/FRattaché(e) à l'un des accueils de loisirs de la ville (maternel ou élémentaire), vous assistez le directeur dans la gestion quotidienne de la structure et dans l'élaboration et la mise en œuvre des différents projets.Vous...

  • Responsable Qualité Alimentaire H/F

    il y a 3 jours

    Argenteuil, Île-de-France L'Arbre à Pain Temps plein

    L'arbre à Pains recrute, pour ses sites de Production d'Argenteuil et de Colombes, son RESPONSABLE QUALITE.Vous assurerez, avec le coordinateur qualité sous votre management, les missions suivantes :Sûreté des aliments & Contrôle qualitéMise en œuvre du plan HACCP et des BPHSuivi du plan d'échantillonnage et d'analyse microbiologiqueSuivi des audits...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Argenteuil, Île-de-France La Table de Mona Temps plein

    La Table de Mona recrute un(e) cuisinier(e) – CDD puis CDIEnvie de cuisiner au rythme du soleil et des saisons ?Le restaurant La Table de Mona, spécialisé en cuisine méditerranéenne, recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre son équipe dynamique dans le cadre d'un CDD puis CDI.Notre cuisine met à l'honneur les saveurs du Sud : produits frais,...

  • Encadrant(e) - Responsable de secteur Service Aide à Domicile H/F

    il y a 2 semaines

    Argenteuil, Île-de-France VILLE D'ARGENTEUIL Temps plein

    Mise en ligne le Encadrant(e) - Responsable de secteur Service Aide à Domicile H/FAnnonceurCCASType de contratEmploi permanentStatutDomaineAction SocialeContexte du recrutement et définition de posteA seulement 10 minutes de Paris et avec plus de habitants, la ville d'Argenteuil est la troisième plus grande ville d'Ile-de-France. Territoire dynamique à...

  • Responsable logistique H/F

    il y a 1 semaine

    Argenteuil, Île-de-France LE POULPE FRANCAIS Temps plein

    Le Poulpe Français est une entreprise spécialisée dans l'impression numérique grand format et reconnue pour son professionnalisme ainsi que pour la qualité de ses services est à la recherche d'un(e) responsable logistique - H/F.La société est au service de grandes enseignes pour l'habillage de vitrine, de signalétique intérieure ou extérieure et...

  • Auxiliaire de puériculture — H/F

    il y a 2 semaines

    Argenteuil, Île-de-France VILLE D'ARGENTEUIL Temps plein 25 000 € - 40 000 € par an

    La Ville d'Argenteuil est activement à la recherche d'un(e) auxiliaire de puériculture H/F pour intégrer l'une de ses crèches collectives, dans le cadre d'un CDD de 5 mois.= > Poste ouvert au grade d'auxiliaire de puériculture ou d'adjoint technique par voie contractuelle.Missions principales :Accueillir l'enfant et sa famille et accompagner l'enfant...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 5 jours

    Argenteuil, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant H/F sur un établissement situé à ARGENTEUIL (95) en CDI à temps complet.Au quotidien :Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Responsable de résidence

    il y a 3 jours

    Argenteuil, Île-de-France Réseau Partenaires Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la solidarité engagé pour le logement et l'hébergement des personnes en difficulté : jeunes en insertion, travailleurs précaires, bénéficiaires de minima sociaux, travailleurs migrants, familles monoparentales. Pour nos 3 000 collaborateurs,...

  • 1 Educateur Spécialisé

    il y a 5 jours

    Argenteuil, Île-de-France PEPA Croix Rouge Francaise Temps plein

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