Responsable de restaurant H/F

il y a 2 jours

Argenteuil, Île-de-France Point B Temps plein

POINT B est une enseigne de restauration rapide en pleine croissance, reconnue pour ses burgers généreux, son identité urbaine forte et son exigence opérationnelle. Rejoindre POINT B, c'est intégrer un réseau dynamique, orienté performance et excellence terrain.

Vos missions :

Véritable pilier du restaurant, vous êtes responsable de la performance globale du point de vente.

Management et ressources humaines

  • Manager, former et fédérer les équipes (recrutement, intégration, formation, suivi des performances).
  • Créer un climat de travail positif et engageant.
  • Veiller au respect des procédures internes et des standards de l'enseigne.

Optimisation de la main-d'œuvre et organisation

  • Optimiser la main-d'œuvre en fonction de l'activité (prévision des flux, analyse des ventes, adaptation des effectifs).
  • Élaborer et ajuster les plannings dans le respect des objectifs de masse salariale.
  • Prendre des quarts de travail opérationnels (service, cuisine, périodes de rush) afin d'assurer la continuité de service et l'exemplarité managériale.
  • Renforcer les équipes lors des pics d'activité et pallier les absences si nécessaire.
  • Suivre les indicateurs sociaux (heures travaillées, productivité, coût horaire) et mettre en place des actions correctives.

Exploitation et qualité

  • Piloter l'activité quotidienne du restaurant.
  • Garantir la qualité des produits, du service client et de l'expérience en salle.
  • Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Gestion et performance

  • Suivre les indicateurs clés : chiffre d'affaires, marges, food cost, masse salariale.
  • Mettre en œuvre des actions correctives pour optimiser la rentabilité du point de vente.
  • Gérer les stocks, les commandes et la relation fournisseurs.

Profil recherché

Expérience confirmée en tant que Responsable ou Manager en restauration rapide ou commerciale.

Manager très opérationnel, à l'aise sur le terrain et en période de forte activité.

Sens de l'organisation, leadership et culture du résultat.

Capacité à analyser les chiffres et à prendre des décisions rapides.

Une expérience en franchise est un plus.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de résidence

    il y a 2 semaines

    Argenteuil, Île-de-France Cdc Habitat Temps plein

    Détail de l'offreInformations généralesEntité de rattachementEn rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la solidarité engagé pour le logement et l'hébergement des personnes en difficulté : jeunes en insertion, travailleurs précaires, bénéficiaires de minima sociaux, travailleurs migrants, familles monoparentales. Pour nos 3 000...

  • Responsable logistique et maintenance H/F

    il y a 2 semaines

    Argenteuil, Île-de-France Service Départemental d'Incendie et de Secours du Val-d'Oise - SDIS 95 Temps plein

    Le Service Départemental d'Incendie et de Secours du Val d'Oise (SDIS 95)recrute unresponsable logistique et maintenance (H/F).Basé àEaubonne (95), vous prendrez la direction opérationnelle d'une unité stratégique dédiée à la maintenance des matériels spécialisés essentiels aux missions des sapeurs-pompiers.Lieu :37 rue du Docteur Roux, Eaubonne...

  • Responsable de l'accueil du CCAS H/F

    il y a 2 semaines

    Argenteuil, Île-de-France VILLE D'ARGENTEUIL Temps plein

    Mise en ligne le Responsable de l'accueil du CCAS H/FAnnonceurCCASType de contratEmploi permanentStatutDomaineAction SocialeContexte du recrutement et définition de posteA seulement 10 minutes de Paris et avec plus de habitants, la ville d'Argenteuil est la troisième plus grande ville d'Ile-de-France. Territoire dynamique à travers ses projets...

  • APST – Adjoint au responsable cuisine à la CRS 07 H/F

    il y a 1 semaine

    Argenteuil, Île-de-France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps plein

    Vos missions en quelques motsGroupe RIFSEEP : 1Vos Activités PrincipalesElaborer et préparer les repas pour les personnels de la structure, dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d'hygiène et de sécurité.Gérer les approvisionnements et les équipements,Entretenir et nettoyer les matériaux, les locaux et les...

  • Chef de rang, responsable de salle, commis H/F

    il y a 2 semaines

    Argenteuil, Île-de-France LE FAUBOURG DU MOULIN Temps plein

    LE GROUPE LE FAUBOURG, Restaurants Traditionnel Français dans une ambiance feutré, chic et Familiale recherche de nouveaux talents pour rejoindre l'aventure.Serveur(se) / Commis de salle : vous êtes le sourire de la salle, attentif(ve) et à l'écoute des clients.Responsable de salle : vous assurez la coordination, l'accueil et le suivi du service avec...

  • assistant responsable de secteur f/h

    il y a 1 semaine

    Argenteuil, Île-de-France Cleo group Temps plein

    CLEO GROUP RECRUTE UN ASSISTANT RESPONSABLE DE SECTEUR D'AIDE A DOMICILEF/HChez CLEO, nous mettons tout en œuvre pour apporter des solutions d'aide à la personne de qualité, notamment pour les personnes âgées, celles atteintes de pathologies ou en situation de handicap. Notre mission est de garantir une vie plus facile et plus sereine à des publics...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Argenteuil, Île-de-France Gourmet's Café Temps plein

    Poste en temps partiel 30h/possibilité temps plein 35HNous recherchons pour le Gourmet's Argenteuil un(e) ayant des notions en bar, pour notre restaurant français aux notes anglo-saxonnes qui a ouvert récemment : Gourmet's Café . Il s'agit d'un restaurant proposant une cuisine maison de produits frais, spécialisé dans le brunch et les burgers...

  • Responsable de l'espace commercial Secteur de ARGENTEUIL UTRILLO F/H

    il y a 2 semaines

    Argenteuil, Île-de-France Groupe La Poste Temps plein

    Informations générales Branche / Entité Entité d'affectation : ARGENTEUIL UTRILLO Référence Date limite de candidature /02/2026 Personne à contacter LE DIRECTEUR DE SECTEUR DE ARGENTEUIL UTRILLO Mr YERBANGA Clement Tel : Fonction prioritaireNon Intitulé du posteResponsable de l'espace commercial Secteur de ARGENTEUIL UTRILLO F/H Nombre de...

  • Inspecteur salubrité H/F

    il y a 2 semaines

    Argenteuil, Île-de-France VILLE D'ARGENTEUIL Temps plein

    La ville d'Argenteuil recherche activement un(e) Inspecteur(trice) de Salubrité H/F afin d'intégrer la Direction de la Santé et de l'Hygiène Publique.Sous l'autorité du responsable du service communal et du Directeur adjoint de la Santé et de l'Hygiène Publique, l'Inspecteur de Salubrité a en charge de faire appliquer le Code de la Santé Publique,...

  • Responsable Jeunesse H/F

    il y a 6 jours

    Argenteuil, Île-de-France VILLE D'ARGENTEUIL Temps plein

    La Ville d'Argenteuil recrute activement un(e) Responsable d'Espace Jeunesse au sein de la Direction de l'Animation et des Dynamiques Territoriales.Rattaché(e) au Directeur de Territoire, vous pilotez un équipement dédié aux jeunes de 11 à 17 ans et encadrez l'équipe d'animation. Vous contribuez à faire évoluer le projet de la structure en cohérence...