Emplois actuels liés à Adjoint Responsable de salle pizzeria F/H - Epiniac, Bretagne - Les Ormes Domaine & Resort

  • Adjoint Maître d'Hôtel F/H

    il y a 1 semaine

    Epiniac, Bretagne, France Les Ormes Domaine & Resort Temps plein

    L'entreprise Vivez votre métier autrement en 2026 Rejoignez Les Ormes, entreprise familiale à Épiniac, sur l'axe Rennes–Saint-Malo, et poursuivez avec nous une aventure commencée il y a près de 50 ans. Acteur du tourisme, des loisirs et de l'hôtellerie de plein air, nous partageons chaque jour notre terrain de jeu avec nos clients et nos équipes....

  • Animateur Clubs Enfants F/H

    il y a 2 semaines

    Epiniac, Bretagne, France Les Ormes Domaine & Resort Temps plein

    L'entreprise Vivez votre métier autrement en 2026 Rejoignez Les Ormes, entreprise familiale à Épiniac, sur l'axe Rennes–Saint-Malo, et poursuivez avec nous une aventure commencée il y a près de 50 ans. Acteur du tourisme, des loisirs et de l'hôtellerie de plein air, nous partageons chaque jour notre terrain de jeu avec nos clients et nos équipes....

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Epiniac, France LES ORMES DOMAINE & RESORT Temps plein

    **L'entreprise** Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?** L’équilibre entre la **pleine nature** qui nous entoure et le **développement économique** est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Epiniac, France Domaine des Ormes Temps plein

    **L’offre restauration aux Ormes**: - « Le Club » restaurant de type bistro (> 45 000 couverts par an) ouvert à l’année. - « Le Cellier » restaurant pour les groupes 10 mois/an - concept guinguette en juillet-août. - « Chez Madeleine » pizzeria avec salle et terrasse ouverte de février à novembre (capacité totale 200 couverts) et vente à...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Epiniac, France LES ORMES DOMAINE & RESORT Temps plein

    **L'entreprise** Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?** L’équilibre entre la **pleine nature** qui nous entoure et le **développement économique** est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de...

  • MAITRE D'HOTEL H/F

    il y a 1 semaine

    Epiniac, France Les Ormes, Domaine & Resort Temps plein

    Les Ormes, Domaine & Resort Epiniac - 35120 CDD & Seasonal 2700 € / month Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ? L’équilibre entre la pleine nature qui nous entoure et le développement économique est une question centrale de notre entreprise, située sur l имеются Rennes‑St Malo, à Epiniac, ancrée dans le territoire depuis des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Epiniac, France LES ORMES DOMAINE & RESORT Temps plein

    **L'entreprise** Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?** L’équilibre entre la **pleine nature** qui nous entoure et le **développement économique** est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de...

  • Maître d'Hôtel: Leadership

    il y a 1 semaine

    Epiniac, France Les Ormes, Domaine & Resort Temps plein

    Un domaine touristique en Bretagne recherche un(e) Responsable de Salle H/F pour un CDD saisonnier. Vous serez en charge de manager les équipes, garantir la qualité du service et assurer la satisfaction des clients dans un environnement convivial. Le poste est ouvert à partir du 09.02.2026 jusqu'au 01.11.2026, avec une rémunération de 2 700 € brut par...

  • Agent de Propreté Et D'hygiène

    il y a 4 heures

    Epiniac, France GEIQ Propreté Loire Bretagne Temps plein

    **Fonctions**: - Effectuer le nettoyage des espaces assignés selon les procédures établies - Assurer la propreté des bureaux, salles de réunion, et autres zones communes - Utiliser les produits et équipements de nettoyage de manière efficace et sécuritaire - Signaler les besoins en approvisionnement de produits de nettoyage - Respecter les normes...

  • Réceptionniste Polyvalent Camping

    il y a 2 semaines

    Epiniac, France LES ORMES DOMAINE & RESORT Temps plein

    **L'entreprise** Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?** L’équilibre entre la **pleine nature** qui nous entoure et le **développement économique** est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie...

  • Responsable Entretien Et Aménagement Paysager

    il y a 7 jours

    Epiniac, France LES ORMES DOMAINE & RESORT Temps plein

    **L'entreprise** Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?** Acteur majeur du** Tourisme** dans le grand Ouest, "Les Ormes Domaine & Resort" situé à Epiniac (sur l'axe Rennes-Saint-Malo (35)) est une **entreprise familiale**, à taille humaine, **dynamique** et toujours animée par **de beaux projets de développement.** Depuis plus de 45 ans,...

  • Économe en restauration collective

    il y a 1 semaine

    Epiniac, France Les Ormes, Domaine & Resort Temps plein

    Travail en journée Vivez votre métier autrement en 2026 ! Rejoignez Les Ormes, entreprise familiale à Épiniac, sur l’axe Rennes–Saint-Malo, et poursuivez avec nous une aventure commencée il y a près de 50 ans. Acteur du tourisme, des loisirs et de l’hôtellerie de plein air, nous partageons chaque jour notre terrain de jeu avec nos clients et nos...

Adjoint Responsable de salle pizzeria F/H

il y a 2 jours

Epiniac, Bretagne, France Les Ormes Domaine & Resort Temps plein


L'entreprise

Vivez votre métier autrement en 2026

Rejoignez Les Ormes, entreprise familiale à Épiniac, sur l'axe Rennes–Saint-Malo, et poursuivez avec nous une aventure commencée il y a près de 50 ans. Acteur du tourisme, des loisirs et de l'hôtellerie de plein air, nous partageons chaque jour notre terrain de jeu avec nos clients et nos équipes. Rejoindre Les Ormes, c'est participer à une entreprise en constante évolution, où savoir-faire, créativité et esprit d'équipe s'expriment au quotidien.



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Description de vos futures missions

L'offre restauration aux Ormes :

  • « Le Club » Restaurant de type Bouillon, ouvert toute l'année, idéal pour savourer un petit plat en terrasse avec une vue imprenable sur le château.
  • « Le Cellier » Restaurant dédié aux groupes, ouvert 10 mois par an, avec un concept crêperie en juillet-août.
  • « Chez Madeleine » Pizzeria avec salle intérieure et terrasse, proposant également un service de vente à emporter, ouverte de février à novembre. Capacité totale de 350 couverts.
  • Petit-déjeuner deux services quotidiens de février à novembre : Petit-déjeuner buffet pour l'hôtel et livraison pour les cabanes.
  • « Le Bar du Moulin » Bar-pub ouvert de février à novembre, mettant l'accent sur la programmation sportive et l'animation. Un lieu convivial et animé, parfait pour se détendre tout en profitant des nombreuses activités et animations proposées. 
  • « La Brasserie 1977 » est le restaurant central du domaine, pouvant accueillir jusqu'à 400 couverts par service. Ouverte de février à novembre, elle propose un service en continu : petit déjeuner, glaces, tapas et bar. Avec sa grande terrasse, ses écrans et son ambiance conviviale, c'est le lieu idéal pour se retrouver et partager un bon moment à toute heure.
  • Activité événementielle, organisation d'événements professionnels et familiaux toute l'année : journées d'étude, repas de gala, anniversaires, baptêmes, mariages… Dans nos deux nouveaux espaces dédiés aux réunions et réceptions (l'Atrium et l'Orangeraie), accueillant plus de clients par an.

Nous complétons notre équipe pour la saison 2026 et sommes à la recherche d'un Adjoint Responsable de salle de la pizzeria F/H.

Il a besoin de vous pour:

  • Manager et encadrer l'équipe de salle.
  • Organiser, superviser et optimiser le service en salle.
  • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. 
  • Assurer le suivi et l'accompagnement des équipes en collaboration avec le Responsable du centre.
  • Collaborer avec les équipes des autres restaurants du site et assurer une polyvalence sur plusieurs établissements si nécessaire.
  • Contribuer à la gestion des stocks et au suivi administratif de la salle.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Ce que nous vous proposons :

  • CDD saisonnier.
  • Poste à pourvoir du au
  • Rémunération : 2 500€ bruts / mois.
  • Base 39 heures/semaine (modulation sur 13 semaines).
  • 2 coupures par semaine.
  • Travail les week-ends et jours fériés.
  • 2 jours de repos par semaine.
  • Possibilité de logement sur place.
  • CSE dynamique et engagé.


Seriez-vous notre perle rare ?

Vos atouts:

  • Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration et/ou disposez d'une première expérience sur un poste similaire.
  • Véritable ambassadeur(rice) de l'entreprise vous veillez à la satisfaction des clients en mettant à profit vos qualités relationnelles et votre sens du service.
  • Vous êtes un(e) manager reconnu(e) pour votre sens de l'organisation et capacité à fédérer et motiver une équipe.
  • Vous faites preuve de réactivité, de dynamisme, d'autonomie et de rigueur dans l'exécution de vos missions.
  • Vous êtes capable de vous adresser à un client en anglais.

Si vous vous reconnaissez, postulez et rejoignez la grande famille des Ormes

  • Vous évoluerez dans un cadre de travail exceptionnel de 250 hectares de nature Mais nous ne vous lâcherons pas comme ça Vous aurez la possibilité de participer à une demi-journée dédiée à la « Découverte de l'entreprise ». (en plus de l'accompagnement sur votre poste).
  • You'll improve your english day after day ;)
  • Vous bénéficierez de réductions tarifaires au sein des différents services des Ormes (activités, restauration, magasin…).
  • Vous pourrez profiter de l'accès gratuit à nos piscines.
  • Vous contribuerez au développement des Ormes et « profiterez de » l'intéressement et/ou de la participation (selon l'ancienneté).
  • Vous travaillerez dans une ambiance conviviale basée sur le plaisir de collaborer, la confiance et la créativité collective.

Vous vous projetez dans ce challenge ?

Alors n'hésitez plus, nous vous attendons #vivrelesormes

* À la réception de votre candidature, un e-mail te sera envoyé pour vous informer des différentes étapes du recrutement.

Sophie, Emilie et Ophélie.

L'équipe recrutement.



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