Sous Chef Junior H/F

il y a 7 heures

Versailles, Île-de-France 2LCollection Temps plein

Intégrez l'équipe des Lumières, hôtel5* Relais&Châteaux, situé face au Château de Versailles.

L'hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d'Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites, 3 espaces de restauration (dont La Galerie des Lumières, La Table des Lumières et une grande esplanade devant l'hôtel donnant directement sur le château), une boutique signée Pierre Hermé, et un espace bien-être

Nos valeurs : Authenticité - Esprit de famille - Vivre en conscience

Nous rejoindre c'est :

- profiter de sa vie en dehors du travail avec des horaires en continu et des repos toujours consécutifs.

- déjeuner ou diner à la cafétéria du personnel

- revêtir un uniforme fourni et entretenu par l'hôtel (chaussures inclus)

- réaliser avec toute l'équipe de l'hôtel un service de qualité et bénéficier d'une prime e-reputation de 100€ brute par mois.

- découvrir l'ensemble des maisons 2L Collection et Relais&Châteaux avec des tarifs préférentiels

- bénéficier d'un remboursement à 100% de son Pass Navigo ou de son abonnement parking

- être formé(e) en interne au sein de la 2L Académie et évoluer grâce au plan de développement des compétences 2LCollection.

Nouveau challenge Rejoignez la brigade du Chef Erwan Le Thomas en CDI dès maintenant Horaire en continu le matin de 8h à 16h30.

Après avoir parcouru les cuisines de Palaces et autres maisons haut de gamme, Le Chef Erwan Le Thomas vous fera découvrir sa cuisine bourgeoise et technique, mettant en valeur les produits des terroirs français et de saison.

Au sein de l'équipe de cuisine, vous coordonnez toutes les activités de la brigade en collaboration avec le chef et les sous-chef, Antoine et Sarah. Vous êtes garant de la qualité de la production culinaire des recettes signées Pierre Hermé et Erwan Le Thomas, du respect des normes d'hygiène ainsi que de la satisfaction de la clientèle.

Vous êtes au fait des questions écologiques ; conscient(e) de l'importance de consommer de manière responsable. Vous êtes engagé(e) à réduire le gaspillage alimentaire et la consommation d'eau et d'électricité au sein de l'hôtel.

Votre passion pour la gastronomie française de renom, votre sens du détail, vos aptitudes managériales ainsi que votre aisance à communiquer efficacement seront les clés de votre réussite parmi nous.

Vivez l'expérience des Lumières, une maison 2L Collection : esprit de famille, authenticité et vivre en conscience.

  • Chef de Projets Marketing Junior BtoB

    il y a 7 heures

    Versailles, Île-de-France Culligan Temps plein

    Depuis 90 ans et présent dans 90 pays, Culligan, leader mondial sur son secteur (en France : + de 1500 personnes, 250 M€ de CA, réseau de 70 agences), commercialise et assure le service des adoucisseurs, purificateurs et fontaines à eau.Notre raison d'être : nous transformons l'eau pour améliorer la vie au quotidien et protéger la planète pour...

  • second de cuisine h/f

    il y a 7 heures

    Versailles, Île-de-France le boeuf à la mode Temps plein

    Restaurant à Versailles place du marché, recherche CHEF DE CUISINE JUNIOR H/F sachant travailler les produits frais et de saison, équipe de 5 en cuisine. Conditions de travail excellentes avec cuisine et laboratoire de préparation récents. Salaire motivant et évolutif. Planning de travail sera en coupure, repos samedi et dimanche, contrat CDI.Type...

  • Coordinateur Supply Chain Junior – Projet MCO

    il y a 7 heures

    Versailles, Île-de-France Step Up Temps plein

    A proposSTEP UP est une société d'ingénierie experte en pilotage de projets industriels et informatiques collaborateurs sur 11 agences en France), plaçant le potentiel humain comme 1er vecteur d'excellence et de performance en entreprise.Oubliez les sociétés d'ingénierie qui ne valorisent que vos seules compétences, chez STEP UP, nous visons...

  • Chef de bureau finances

    il y a 2 semaines

    Versailles, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Encadrement Supérieur/Emplois Fonctionnels   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Intitulé long de l'offre Chef de bureau finances au sein de la direction centrale du service d'infrastructure de la défense (DCSID) Date limite de...

  • Chef(fe) de partie h/f

    il y a 7 heures

    Versailles, Île-de-France ANGELINA Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de partie H/F pour ANGELINAA propos du restaurant:Créée en ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l'image prestigieuse qui symbolise « l'Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pour ses collections de pâtisseries, son...

  • Chef de projet Offres Serval France et Export F/H

    il y a 7 heures

    Versailles, Île-de-France KNDS Temps plein

    du posteIntitulé du posteChef de projet Offres Serval France et Export F/HDescription de la missionAu sein de la Business Unit Systems, vous intégrez la core team programme SERVAL où votre mission est de développer les activités France et Export de la Direction des Programmes Serval. A ce titre, vous pilotez, en soutien de la Direction Marketing &...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 heures

    Versailles, Île-de-France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est différente du traditionnel ? Tu trouves que tu n'arrives pas à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso ?Pas chezSogeres Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives autonomes et avides de sensations à table Nous recherchons un(e) Chef(e) de cuisine expérimenté(e) dans...

  • Collaborateur Comptable Confirmé H/F

    il y a 7 heures

    Versailles, Île-de-France Talents Groupe Temps plein

    Description Je suis Johanna, Consultante en recrutement auprès de cabinets comptables dans les Yvelines et les Hauts de Seine, et j'accompagne mes clients dans leur recherche de nouveaux talents.Mon client, cabinet d'expertise comptable d'une vingtaine de collaborateurs situé à Versailles (78), recherche son prochain collaborateur comptable confirmé...

  • Chef de secteur spiritueux H/F

    il y a 7 heures

    Versailles, Île-de-France MARVESTING Temps plein

    EntrepriseAdhrena, filiale du groupe MARVESTING, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l'accompagnent.Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en place des solutions assurant la performance commerciale et marketing terrain.Pour plus...

  • Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)

    il y a 7 heures

    Versailles, Île-de-France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du...