Chef de partie H/F

il y a 2 jours


Boé, Nouvelle-Aquitaine, France SAS ALEGRIA-BAZALT Temps plein

À propos du poste

Le Bazalt, restaurant moderne et convivial, recherche son/sa prochain(e) Sous-chef de cuisine passionné(e), capable d'allier savoir-faire culinaire, management et esprit d'équipe.

Vos aurez pour missions principales :

  • La mise en place du services,

  • Maîtriser les cuissons des viandes, poissons, sauces et contribuer à l'évolution des plats,

  • Réaliser et reproduire les idées du chef de cuisine,

  • Veiller à la bonne réalisation des plats et du suivi des fiches techniques mise à disposition,

  • Veiller au bon déroulement de son poste (approvisionnement),

  • Former ses commis de cuisine,

  • Suivre toute les prescriptions législatives et règlementaires en matière d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

  • Minimum CAP/BEP Cuisine,
  • Expérience en cuisine, idéalement en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire,
  • Dextérité et rapidité d'exécution,
  • Sens de l'organisation, autonomie et capacité à travailler sous pression,
  • Connaissance des normes HACCP impérative.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Conditions

  • Type d'emploi : CDI, 39h/semaine
  • Rémunération : entre 2 050 € et 2 250 € brut/mois, selon expérience
  • Statut : Employé(e)
  • Lieu du poste : Restaurant Bazalt 6 rue André Farrasse, 47550 Boé – En présentiel
  • Date de début prévue : Dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 050,00€ à 2 250,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 47550 Boé: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Boé, Nouvelle-Aquitaine, France SAS ALEGRIA-BAZALT Temps plein

    À propos du posteLe Bazalt, restaurant moderne et convivial, recherche son/sa prochain(e) Sous-chef de cuisine passionné(e), capable d'allier savoir-faire culinaire, management et esprit d'équipe.Rattaché(e) directement au Chef de cuisine, vous serez son bras droit et aurez pour responsabilités :Superviser et encadrer l'équipe de cuisine en l'absence...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine


    Boé, Nouvelle-Aquitaine, France SAS ALEGRIA-BAZALT Temps plein

    À propos du posteLe restaurant Bazalt recherche un(e) Chef de Rang (H/F) passionné(e), professionnel(le) et motivé(e) pour intégrer notre équipe en CDI (39h/semaine). Si vous aimez offrir un service de qualité dans un cadre dynamique et raffiné, cette opportunité est faite pour vous.Missions principalesAssurer un service en salle irréprochable et...


  • Boé, Nouvelle-Aquitaine, France MCDONALDS AGEN SUD Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMcDonald's est le leader mondial de la restauration rapide, offrant une expérience enrichissante et mémorable à ses employés. Travailler chez McDonald's, c'est bénéficier d'une formation reconnue et d'un savoir-faire qui fait la différence.À propos du posteNous recherchons un(e) Employé(e) Libre Service pour rejoindre...

  • Vendeur VN

    il y a 1 semaine


    Boé, Nouvelle-Aquitaine, France Agen Temps plein

    L'entreprise Donnez un coup d'accélérateur à votre avenir professionnel EDENAUTO PREMIUM AGEN, distribuant les marques BMW et MINI, fait partie du Réseau edenauto, classé dans le Top 5 des groupes de distribution automobile en France. Présents dans tout le Grand Sud-Ouest, nous sommes fiers d'incarner la performance et la proximité sur le...

  • Kinésithérapeute H/F

    il y a 1 semaine


    Boé, Nouvelle-Aquitaine, France Cabinet de kinésithérapie Cédric Manon Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un kinésithérapeute ou une kinésithérapeute qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la santé, vous serez responsable de la prise en charge et du suivi des patients nécessitant des soins de kinésithérapie. Vous exercerez dans un environnement dynamique, dédié à la rééducation...

  • Assistant Administratif H/F

    il y a 1 semaine


    Boé, Nouvelle-Aquitaine, France VSF - Vitro Service France Temps plein

    CDD47 - BoéFonctions supportAssistant Administratif H/FVitrage automobile, équipement d'atelier, consommables, outils spécialisés pour la pose et dépose de vitrages, formation aux techniques de pose… le Groupe VSF se positionne comme l'expert capable de répondre aux besoins matériels et techniques des professionnels de l'automobile.Vos missionsA...


  • Boé, Nouvelle-Aquitaine, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Commis de Cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une...

  • Chargé de clientèle H/F

    il y a 3 jours


    Boé, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    Présentation de la société Work&You révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un...


  • Boé, Nouvelle-Aquitaine, France JENNYFER Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un conseiller ou une conseillère de vente dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe sur notre future boutique Grain de Malice .En tant que conseiller ou conseillère de vente, vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service exceptionnel tout en atteignant les objectifs de vente....


  • Boé, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    EntrepriseJules & John : l'alliance du burger américain et du savoir-faire françaisChez nous, tout est fait maison.Des buns frais, fabriqués chaque jour sur place.Des légumes du jardin, préparés et cuisinés comme à la maison.Des frites maison, épluchées et taillées avec soin.Des pains et des desserts gourmands, en abondance.Le tout dans un cadre...