Chef de partie cuisine H/F

il y a 1 jour

St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France A LA TABLE DES LYS Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service efficace et de haut niveau. Si vous avez une expérience confirmée dans la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
  • Cuisiner et présenter les plats en veillant à leur qualité et leur esthétique.
  • Gérer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail.
  • Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits utilisés.
  • Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité des aliments.
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.
  • Participer à l'entretien et au nettoyage de votre espace de travail conformément aux normes en vigueur.

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un établissement reconnu ou une cuisine professionnelle.
  • Maîtrise des techniques culinaires,
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la préparation des plats.
  • Esprit d'équipe, autonomie et sens du détail.
  • Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, organisé(e)s et passionné(e)s par leur métier, prêt(e)s à relever les défis d'une cuisine exigeante tout en contribuant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 13,00€ à 13,80€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

    il y a 20 heures

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France A LA TABLE DES LYS Temps plein

    Chef de Partie H/F Restaurant gastronomique à côté du golf de St-Etienne, cuisine à base de produits frais et de saison, recherche un chef de partie H/F expérimenté, motivé, ayant le sens du détail et un esprit d'équipe.Diplômes exigés, minimum CAP/BEP CUISINE.Véhicule indispensable.CDI de 39h, salaire selon expérience.Type d'emploi : Temps...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France TORTUGA SAINT ETIENNE Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – CHEF DE RANG (H/F)La Cocotte Stéphanoise – Saint-ÉtienneRestaurant réputé au cœur de Saint-Étienne, La Cocotte Stéphanoise propose une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais et locaux. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de rang (H/F) passionné, dynamique et soucieux...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France MYD Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un aide de cuisine ou une aide de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous êtes désireux(se) d'apprendre et de contribuer à une expérience culinaire de qualité, ce poste est...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 3 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Saint Etienne en contrat CDI à  temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...

  • Chef d'Équipe Travaux Publics

    il y a 6 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pilat RH Temps plein

    Pilat RH, Le cabinet qui recrute les femmes et les hommes de terrain Spécialiste des secteurs industriels, techniques, logistiques et du BTP, Pilat RH est un cabinet de recrutement indépendant qui intervient autour du parc naturel régional du Pilat Offre d'emploi : Chef d'Équipe Travaux Publics (H/F) – CDI Notre client, PME, spécialisée dans les...

  • Chef d'Équipe Travaux Publics

    il y a 3 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pilat RH Temps plein

    Pilat RH, Le cabinet qui recrute les femmes et les hommes de terrain Spécialiste des secteurs industriels, techniques, logistiques et du BTP, Pilat RH est un cabinet de recrutement indépendant qui intervient autour du parc naturel régional du Pilat Offre d'emploi : Chef d'Équipe Travaux Publics (H/F) – CDI Notre client, PME, spécialisée dans les...

  • Chef d'Équipe Travaux Publics

    il y a 4 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pilat RH Temps plein

    Pilat RH, Le cabinet qui recrute les femmes et les hommes de terrain Spécialiste des secteurs industriels, techniques, logistiques et du BTP, Pilat RH est un cabinet de recrutement indépendant qui intervient autour du parc naturel régional du Pilat Offre d'emploi : Chef d'Équipe Travaux Publics (H/F) – CDI Notre client, PME, spécialisée dans les...

  • Chef gérant/Cheffe gérante

    il y a 1 jour

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de partie H/F Rejoignez notre restaurant familial

    il y a 2 semaines

    Saint-Étienne-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Comptoir Gourmand Temps plein

    Notre bar-restaurant familial, spécialisé dans la cuisine traditionnelle maison, recherche son futur chef de partie pour compléter son équipe soudée, bienveillante et passionnéeSi vous aimez travailler des produits frais, cuisiner avec le cœur et évoluer dans une ambiance jeune et conviviale, vous êtes au bon endroit.Ouverture du mardi au dimanche...

  • Chef d'Équipe Travaux Publics

    il y a 5 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pilat Rh Temps plein

    Offre d'emploi : Chef d'Équipe Travaux Publics (H/F) – CDINotre client, PME, spécialisée dans les travaux publics EP/EU et reconnue pour son savoir-faire et sa proximité avec ses collaborateurs, recherche son futur Chef d'Équipe TP dans le cadre d'un départ à la retraite à venir.Vos missionsEn véritable relais du conducteur de travaux, vous aurez...