Maître d'hôtel responsable H/F

il y a 6 heures

SaintJeanCapFerrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IBD Monaco Temps plein

Le restaurant Quai 28 recherche son/sa Maître d'Hôtel pour la saison 2025, d'avril à octobre.

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et évoluer dans un établissement reconnu pour la qualité de son service ? Ce poste est pour vous

Lieu : Quai 28

Contrat : CDD de 6 mois

Horaires en continu – 2 jours de repos/semaine

Rémunération selon profil et expérience

Vos missions

En tant que Maître d'Hôtel, vous êtes un véritable chef d'orchestre du service en salle. Vos responsabilités incluent :

  • Superviser l'ensemble du service, coordonner les équipes et garantir une expérience client irréprochable.
  • Accueillir la clientèle avec élégance et professionnalisme.
  • Présenter la carte, conseiller les clients, assurer la fluidité du service du début à la fin.
  • Manager les chefs de rang et veiller à la bonne organisation de la salle.
  • Gérer les réservations et optimiser le plan de salle.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

  • Vous disposez d'une première expérience réussie à un poste similaire.
  • Vous êtes organisé(e), exigeant(e) et possédez un excellent sens du service.
  • Vous avez des qualités de leadership, un bon relationnel et une réelle passion pour la restauration.
  • La maîtrise de l'anglais est un plus.

Envie de rejoindre l'aventure Quai 28 ?

Faites-nous parvenir votre CV et une lettre de motivation. Rejoignez une équipe engagée dans un cadre de travail agréable, pour une saison riche en belles expériences.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

  • Maître d'Hôtel

    il y a 6 heures

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 7 heures

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Assistant.e Maitre d'Hôtel F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entreprise Lou Pinet, un état d'esprit« Sous le soleil exactement, pas à côté, pas n'importe où… »À quelques minutes de la Place des Lices, Lou Pinet est une Maison 5 étoiles confidentielle, refuge élégant à l'abri de l'effervescence tropézienne.Inspirée par l'esprit des années 60–70, Lou Pinet incarne l'esprit vintage d'antan, le...

  • Assistant.e Maitre d'Hôtel F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entreprise Lou Pinet, un état d'esprit« Sous le soleil exactement, pas à côté, pas n'importe où… »À quelques minutes de la Place des Lices, Lou Pinet est une Maison 5 étoiles confidentielle, refuge élégant à l'abri de l'effervescence tropézienne.Inspirée par l'esprit des années 60–70, Lou Pinet incarne l'esprit vintage d'antan, le...

  • Maître d'hôtel F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    Descriptif de l'offre Vous rêvez d'effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez  L'hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'été 2025.Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l'hôtel Lou Pinet est fait pour vous…Partagez...

  • Maître d'hôtel responsable H/F

    il y a 6 heures

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Royal Ours Blanc Temps plein

    L'hôtel le Montana*** recrute pour la saison d'hiver En tant que maître d'hôtel, vous serez amener à : - Manager une équipe d'environ 6 serveurs (dont gestion des planning)Accueillir la clientèle et assurer un service client de haute qualité tout au long du repasCoordonner la communication avec la cuisineVeiller à ce que les normes de qualité et...

  • Chef de Rang F/H

    il y a 6 heures

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Assistant Maitre d'Hôtel

    il y a 6 heures

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    LA MAISONCheval Blanc St-TropezA l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.Récompensée à plusieurs...

  • Chef de Rang

    il y a 6 heures

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Chef de Rang

    il y a 6 heures

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...