Emplois actuels liés à cuisinier de cuisine mutualisée - Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes - Département de l'Isère

  • chargé d'insertion professionnelle h/f

    il y a 4 jours

    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de la Formation des Pays Voironnais et Sud Grésivaudan Temps plein

    DescriptionPassifloreest une association conventionnée en tant que chantier d'insertion par l'activité économique à Tullins. Sa mission est de favoriser l'insertion professionnelle des personnes rencontrant des difficultés particulières d'accès à l'emploi.Au sein du Pôle Ressourcerie, la boutique Ressourcerie réceptionne des objets de seconde main,...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 2 semaines

    Voiron, France Bistrot LÀOH! Temps plein

    Bistrot LÀOH!, notre dynamique bistrot festif situé à Voiron,, est à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine / Cuisinier pour rejoindre notre équipe passionnée. Niché dans un cadre enchanteur avec une vue magnifique sur les montagnes et bénéficiant d'un emplacement premium, notre restaurant offre un environnement de travail des plus inspirants. Avec...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Voiron, France Bistrot LÀOH! Temps plein

    **LE BISTROT LÀOH! RECRUTE UN CUISINIER / COMMIS DE CUISINE QUI ENVOIE DU LOURD !** Tu as le feu sacré en cuisine, le goût du travail bien fait et une passion pour la bonne bouffe ? Alors pose ton tablier ailleurs, on a un job pour toi ! **POURQUOI NOUS REJOINDRE ?** - **Une cuisine flambant neuve** avec du matos de pointe : Ivario, Four Rational, un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Voiron, France Bistrot LÀOH! Temps plein

    _**Rejoins la brigade la plus cool de Voiron ! Cuisinier-ère en CDI - Logé-e, bien payé-e, bien équipé-e !**_ **Lieu**: Bistrot LÀOH! - Voiron (38) **Contrat**: CDI - Temps plein **Logement fourni** **Primes + pourboires + heures sup pointées** **Restaurant d’entreprise** **TON TERRAIN DE JEU**: Tu veux cuisiner dans une cuisine flambant neuve,...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Voiron, France Bistrot LÀOH! Temps plein

    Tu es prêt à passer de “cuisinier” à “chef de partie” comme un joueur de foot qui grimpe en Ligue 1 ? Ton couteau, c’est ton Excalibur et chaque plat que tu sors de ta cuisine est une œuvre d’art ? Alors, bienvenue au **Bistrot LÀOH!**, le bistrot qui allie **Bonne Bouffe & Grosse Ambiance** à Voiron ! Ici, on ne se contente pas de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Voiron, France Buffalo Grill VOIRON Temps plein

    Le groupe Instantys est un groupe familial qui s’est développé dans la région Grenobloise autour de 2 métiers : L’Hôtellerie et la Restauration. Né suite à l’acquisition de son premier hôtel en 2015, le groupe s’est agrandi avec l’acquisition de trois établissements sous enseignes Buffalo-Grill. Instantys entend développer sa croissance...

  • Commis Cuisinier

    il y a 3 jours

    Voiron, France L'éclat de sel Temps plein

    Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 836,00€ à 1 907,00€ par mois Horaires: - Travail en journée - Travail en soirée Rémunération supplémentaire: - Pourboires - Prime annuelle Expérience: - Commis de cuisine H/F: 3 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Voiron, France L'éclat de sel Temps plein

    Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 778,46€ par mois Horaires: - Travail en journée - Travail en soirée Rémunération supplémentaire: - Pourboires - Prime annuelle Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Voiron, France Bistrot LÀOH! Temps plein

    **CHEF DE CUISINE - REJOINS L’AVENTURE GASTRONOMIQUE DU BISTROT LÀOH!** **Un cadre ultra moderne, une équipe dynamique et une cuisine qui envoie du lourd : bienvenue au Bistrot LÀOH!** Nous cherchons **notre futur Chef de Cuisine** pour rejoindre notre équipe et **co-piloter la brigade aux côtés de notre chef actuelle**. **POURQUOI NOUS REJOINDRE...

  • Un Cuisinier

    il y a 4 semaines

    Voiron, France Pays Voironnais Temps plein

    Sous la direction du responsable de la cuisine centrale, vous participerez à la production des repas en liaison chaude pour les restaurants collectifs des établissements d’hébergement pour personnes âgées du CCAS et en liaison froide pour le portage de repas à domicile et structures Petite Enfance. **MISSIONS DÉTAILLÉES** - Préparation des repas...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Voiron, France Bistrot LÀOH! Temps plein

    **LE BISTROT LÀOH! CHERCHE SON NOUVEAU CHEF DE PARTIE - PRÊT À METTRE LA MAIN À LA PÂTE ?** Bienvenue au **Bistrot LÀOH!**, le lieu où la **Bonne Bouffe** rencontre la **Grosse Ambiance**. Si pour toi, un couteau bien aiguisé et des assiettes bien dressées valent tous les trésors du monde, alors on a le poste qu’il te faut **:Chef de...

cuisinier de cuisine mutualisée

il y a 7 jours

Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Isère Temps plein

Direction Territoriale du Voironnais-Chartreuse

Education (Voironnais Chartreuse)

Référence : i3515-25SB3411A

Nature de l'offre : Emploi Permanent

Basé à : Cuisine Mutualisée - Voiron

Affectation : VOIRON

Oser l'Isère et rejoindre le Département, c'est choisir une carrière à la hauteur de vos envies et de vos ambitions. Avec plus de 4 700 agents exerçant dans 250 métiers différents, le Département est une collectivité territoriale engagée au service des Isérois au quotidien dans les domaines de la santé, du handicap et du grand âge, de l'action sociale et l'insertion, des mobilités, de l'éducation, du tourisme et de la culture. En rejoignant nos équipes, vous intégrerez une collectivité innovante qui place l'usager en son cœur et contribue à relever le défi des transitions, des transformations numériques et de la modernisation des services publics. Notre politique de Ressources Humaines est fondée sur des engagements forts : inclusion des personnes en situation de handicap, égalité professionnelle femmes-hommes, accompagnement des agents dans leur évolution de carrière et développement de leurs compétences.

Missions :

La cuisine mutualisée de Saint-Egrève dessert une dizaine de collèges et d'écoles élémentaires soit près de 6000 repas/jour.

Sous l'autorité du responsable de la cuisine mutualisée, les missions consistent à :

  • garantir une prestation de qualité, dans le respect de la tradition culinaire et des fiches techniques

  • assurer la production des repas en suivant le planning de production,

  • appliquer le Plan de nettoyage Désinfection ainsi que le Plan de Maîtrise Sanitaire

  • procéder à la réception des marchandises et à la livraison des repas si nécessaire

  • réaliser le décartonnage si besoin

Activités :

Réceptionner les marchandises

Produire et valoriser les préparations culinaires

Elaborer et réaliser la production

Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité

Veiller à la salubrité et à la conservation des produits

Gérer, distribuer les repas, communiquer avec les convives

Entretenir, assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux

Participer à la réalisation, au conditionnement ainsi qu'à l'allotissement des repas et à la grosse

Compétences requises :

Connaissance de l'équilibre nutritionnel, PNNS (plan national nutrition santé) et GEMRCN (Groupe d'études des marchés restauration collective et nutrition)

Connaissance des gammes de denrée

Connaissance des règles de gestion des stocks alimentaires

Connaissance des techniques culinaires

Sens de l'organisation

Rigueur

Capacité à travailler en équipe

Créativité

Capacité à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Connaissance des matériels et de leurs conditions d'utilisation

Connaissance des procédures internes

Qualité relationnelle

Connaissance des produits et de leurs conditions d'utilisation

Autonomie

Savoir anticiper

Prérequis :

CAP cuisine

Avantages :

Le Département de l'Isère offre à ses agents la possibilité de bénéficier de différents services:

- Association du personnel (tarifs négociés vacances / loisirs / billetterie, chèques vacances, achats groupés)

  • Association sportive du personnel (réductions dans différentes salles de sport, proposition de cours de yoga, Pilates…)

  • Participation employeur au titre de la protection sociale complémentaire ( mutuelle Santé et/ou prévoyance )

  • Accès au restaurant administratif ou tickets restaurant soumis à conditions de ressources

  • Plan de mobilité (PDM) qui prend en charge le remboursement partiel à hauteur de 75% des abonnements de transports en commun pour les trajets domicile-travail , le forfait mobilités durables (FMD) pour les trajets en vélo, en vélo électrique, en covoiturage , la participation à l'achat d'un vélo à assistance électrique ou kit d'électrification.

Autres informations :

Un agent à temps complet travaille 40 heures par semaine, il bénéficie de 31 jours de congés annuels et de 21 jours de RTT.

Les agents de la fonction publique ont des possibilités d'évolution ou de mobilité géographique ou fonctionnelle, mais aussi des facilités d'accès à la formation (au-delà du Compte Personnel de Formation, conseils lors des entretiens annuels, accès à un plan de formation fourni, ou à des dispositifs certifiants).

Cadre(s) Emplois : Adjoints techniques territoriaux

RIFSEEP/Rémunération : Rémunération selon expérience du candidat.

- pour les agents titulaires :

  • Traitement de base en référence à la grille indiciaire

  • Prime mensuelle (RIFSEEP) déterminée au niveau C2+ pour ce poste

  • Prime annuelle

  • pour les agents contractuels :

  • Traitement de base calculé à partir du parcours professionnel

  • Prime mensuelle (RIFSEEP) déterminée au niveau C2+ pour ce poste

  • Prime annuelle"

Temps de travail : Temps complet

Contact RH :

BONNARD Stéphanie

Contact Métier :

REVERDY Yves

A pourvoir le : 02/02/2026

Limite de candidature : 03/01/2026