Commis de cuisine

il y a 2 jours


TrouvillesurMer, Normandie, France Groupe Bourdoncle Temps plein 1 900 € par an

Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois excellence culinaire et convivialité.

Notre établissement, Le Central, est une véritable institution trouvillaise, avec sa vue unique sur le marché aux poissons et son emplacement au cœur des rues commerçantes. C'est un bout de la côte Fleurie qui s'invite à chaque table, avec côté mer des plateaux de fruits de mer et côté terre des grands classiques de la brasserie.

En 2024, notre cuisine fait peau neuve : c'est un nouvel outil de travail rénové et moderne qui accueillera notre future équipe.

Pour en savoir plus sur le Central, c'est ici :

Informations complémentaires :

  • CDI à pourvoir dès que possible

  • Rémunération :1900 euros net

  • Mutuelle et repas offert

Mission

Vous aurez pour principales missions de :

  • Connaître les bases des préparations culinaires

  • Mettre en œuvre des techniques de cuisson

  • Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température

  • Respecter les consignes du Chef

  • Respecter les normes HACCP

  • Organiser, nettoyer et ranger votre poste de travail

  • Maîtriser la marche en avant

  • Participer au nettoyage du matériel et de la cuisine

Profile

Votre profil :

  • Vous êtes passionné par votre métier

  • Vous avez envie d'apprendre et d'évoluer

  • Vous êtes rigoureux, sérieux et motivé

  • Vous avez une bonne communication orale


  • Commis de Cuisine Nuit H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Aubin-sur-Gaillon, Normandie, France Erisay Réceptions Temps plein 26 240 € - 26 400 € par an

    La maison Erisay a besoin de vous pour compléter ses équipes Nous recherchons un Commis de cuisine H/F en CDI pour travailler dans l'équipe de nuit pour un total de 39h/semaine.Vos tâches consisteront à assister nos cuisiniers à la préparation de plateaux repas.Expérience requise : 2 ans minimum sur un poste similaireQualités requises :...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Aubin-sur-Gaillon, Normandie, France Chateauform' Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

    Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.Au-delà des chiffres, Châteauform' incarne une aventure humaine.Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler...


  • Condé-sur-Sarthe, Normandie, France Hana Group Temps plein 486 € - 1 801 €

    Description de l'entreprise Hana Group est le leader en France de la cuisine panasiatique en GMS, avec près de 550 points de vente dans 8 régions. Leur mission : faire en sorte que chacun ait accès à des produits savoureux et de qualité, tout en protégeant les consommateurs et en préservant la planète. Leurs valeurs : Prendre soin, Agir, Oser, Faire...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Lion-sur-Mer, Normandie, France Ligue de l'enseignement - 14 Temps plein 2 160 € par an

    Au sein d'un centre de tourisme (vacances groupes, classes découvertes), vous devrez :Confectionner les repas (midi et soir) / Etablir des menus en lien avec le ou la responsable d'hébergementMettre en place et dresser pour le service (60 personnes / menu unique)Entretenir la cuisine et les appareils de cuisson et de froidTravailler en coopération avec...

  • Agent hôtelier H/F

    il y a 1 semaine


    Graye-sur-Mer, Normandie, France EPMS DU CHATEAU DE VAUX Temps plein 24 060 € par an

    remplacement sur les services d'hébergement des personnes accueilliesHoraires Agent(e) d'entretien polyvalent : 8h30-13h00 et 13h45-16h15RestaurationRemise en température des repas entiers en liaison froide dans le respect des consignes, normes de qualité et de sécuritéRangement et traitement des repas hachés/mixés acheminés par le référent...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours


    Aunay-sur-Odon, Normandie, France hotel de la place Temps plein 1 854 € - 2 200 € par an

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, soucieuse...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Trouville-sur-Mer, France Le Solen Temps plein

    Restaurant-pizzeria sur la plage de Trouville sur mer recherche dès maintenant un(e) commis(e) de cuisine sérieux et réactif en cuisine pour la saison. Salaire entre 2000 et 2500 net à négocier ensemble selon compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Rémunération : 1 800,00€ à 2 600,00€ par mois Lieu du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Trouville-sur-Mer, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de **PONT L’EVEQUE**, recherche **un Commis de cuisine H/F...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Hauteville-sur-Mer, France Le grill de la plage Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F)pour rejoindre notre équipe. Contribuer au bon déroulement du service en cuisine - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Durée du contrat : 1 mois Rémunération : 11,88€ à 13,21€ par heure Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Courseulles-sur-Mer, France HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    Commis de cuisine - Hôtel de la Plage (La Spiaggia) **Poste à pourvoir dès que possible - CDD saisonnier** Ce que nous proposons: - Un poste **polyvalent** entre la **préparation des pizzas** (pâte maison, cuisson minute, produits frais) et l’**aide en cuisine** sur les autres postes (mise en place, dressage, cuissons simples, etc.). - Une cuisine...


  • Bretignolles-sur-Mer, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE** **Sous les ordres du chef de cuisine et de son second, vous assistez et assurez la réalisation des recettes : salades, pizzas, cuisson des viandes et autres spécialités.** **Missions**: - Aide à la réception des marchandises - Mise en place des recettes du menu avant le service - Assure le service aux poste Froid, Pizza, et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sanary-sur-Mer, France Le comptoir de la font des pères Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez à la préparation de plats savoureux tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sanary-sur-Mer, France SAS Domaine de La Font des Pères Temps plein

    Le Domaine de la Font des Pères recherche son/sa Second(e) de Cuisine pour accompagner son extension et sa croissance à Sanary-Sur-Mer, dans son établissement Le Comptoir du Domaine de La Font des Pères. Sous l’autorité de notre Chef de Cuisine présent au Domaine de La Font des Pères au Beausset, vous serez responsable de la bonne gestion de la...

  • Plongeur Et Aide Cuisine

    il y a 1 semaine


    Trouville-sur-Mer, France Le GALATEE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des aliments et de maintenir un environnement de travail propre et organisé. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Théoule-sur-Mer, France Restaurant La Maréa Temps plein

    recherche commis de cuisine expérience restauration gactronomique Vos missions préparer les différentes mise en place Vos compétences motivation et passion de la gastronomie spécialisée en produits de la mer Avantages Travail sur 4 jours par semaine hors saison et 1 service par jour pendant la saison estivale Nous recherchons des collaborateurs qui...