Commis de cuisine

il y a 1 semaine

TrouvillesurMer, Normandie, France Groupe Bourdoncle Temps plein

Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois excellence culinaire et convivialité.

Notre établissement, Le Central, est une véritable institution trouvillaise, avec sa vue unique sur le marché aux poissons et son emplacement au cœur des rues commerçantes. C'est un bout de la côte Fleurie qui s'invite à chaque table, avec côté mer des plateaux de fruits de mer et côté terre des grands classiques de la brasserie.

En 2024, notre cuisine fait peau neuve : c'est un nouvel outil de travail rénové et moderne qui accueillera notre future équipe.

Pour en savoir plus sur le Central, c'est ici :

Informations complémentaires :

  • CDI à pourvoir dès que possible

  • Rémunération :1900 euros net

  • Mutuelle et repas offert

Mission

Vous aurez pour principales missions de :

  • Connaître les bases des préparations culinaires

  • Mettre en œuvre des techniques de cuisson

  • Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température

  • Respecter les consignes du Chef

  • Respecter les normes HACCP

  • Organiser, nettoyer et ranger votre poste de travail

  • Maîtriser la marche en avant

  • Participer au nettoyage du matériel et de la cuisine

Profile

Votre profil :

  • Vous êtes passionné par votre métier

  • Vous avez envie d'apprendre et d'évoluer

  • Vous êtes rigoureux, sérieux et motivé

  • Vous avez une bonne communication orale

  • Commis de cuisine

    il y a 5 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...

  • Commis H/F sucré

    il y a 3 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France sas glaces martine lambert Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis sucré/salé pour notre nouvelle boutique Martine Lambert (Glacerie, Pâtisserie, Café) à partir de mars 2026.Poste basé à Trouville sur Mer.Le poste : Vous aimez toucher à tout ? Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour renforcer notre équipe. Votre particularité ? Vous naviguerez entre le salé (notre...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Julien-sur-Calonne, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise TRAITEUR BARRIÈRE RECRUTE UN COMMIS DE CUISINETraiteur Barrière propose des services de restauration sur mesure pour événements privés et professionnels, avec une équipe expérimentée et un savoir-faire reconnu, notamment au Festival de Deauville.Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, vous intégrerez la brigade...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...