Emplois actuels liés à Second de cuisine Pole Ressources H/F - Bourges, Centre-Val de Loire - Sodexo

  • Agent de Nettoyage Ferroviaire H/F

    Il y a 35 minutes

    Bourges, Centre-Val de Loire, France H Reinier Temps plein

    L'entreprise H. REINIER, filiale du Groupe Onet, recherche un Agent de service (H/F) pour renforcer son équipe en charge du nettoyage des trains en gare de Bourges (SNCF).Ce contrat débute par un CDD d'un mois, renouvelable sur de plus longue durée.Vos missionsVous interviendrez sur les trains en gare et chantier en respectant les procédures internes et...

  • Assistant d'Exploitation F/H

    Il y a 5 minutes

    Bourges, Centre-Val de Loire, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut Nous...

  • Assistant d'Exploitation F/H

    Il y a 17 minutes

    Bourges, Centre-Val de Loire, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut Nous...

  • Préparateur en pharmacie H/F

    Il y a 24 minutes

    Bourges, Centre-Val de Loire, France Pharmacie des Gibjoncs Temps plein

    Pharmacie avec patientèle de proximité et familiale, recherche Préparateur en pharmacie H/F en CDI Temps plein ou Temps partiel.La pharmacie se situe face aux caisse d'un supermarché Carrefour Market, dans un centre commercial de quartier (Tabac/presse, boulangerie, boucherie, 2 coiffeurs, 2 épiceries, pizzeria, restaurant Kebab, station service)La...

  • Assistant Ressources Humaines en alternance F/H

    Il y a 10 minutes

    Bourges, Centre-Val de Loire, France Walter Learning Temps plein

    L'école Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • stage – administration des ressources humaines h/f

    Il y a 12 minutes

    Bourges, Centre-Val de Loire, France Crédit Agricole Temps plein

    La Caisse régionale du Crédit Agricole Centre Loire fait partie des 39 Caisses régionales du Crédit Agricole. Composée de 169 agences, clients et près de 2000 collaborateurs, elle s'impose comme un acteur économique majeur du territoire. La Caisse Régionale Centre Loire est présente sur trois départements (Cher, Loiret et Nièvre).Evoluez à nos...

  • stage – administration des ressources humaines h/f

    Il y a 12 minutes

    Bourges, Centre-Val de Loire, France Crédit Agricole CARCENTRE Temps plein

    La Caisse régionale du Crédit Agricole Centre Loire fait partie des 39 Caisses régionales du Crédit Agricole. Composée de 169 agences, clients et près de 2000 collaborateurs, elle s'impose comme un acteur économique majeur du territoire. La Caisse Régionale Centre Loire est présente sur trois départements (Cher, Loiret et Nièvre).Evoluez à nos...

  • Conductrice / Conducteur De Travaux CVC (F/H)

    Il y a 11 minutes

    Bourges, Centre-Val de Loire, France ENGIE Solutions France Temps plein

    Au sein d'Engie Solutions, nous soutenons sans cesse la création de valeur, la compétitivité de nos clients.Le développement de projets durables et respectueux de la planète sont nos enjeux du quotidienVous êtes à la recherche de nouveaux challenges dans une entreprise innovante et engagée dans le développement de ses collaborateurs ? Nous...

  • CDI Plongeur H/F

    Il y a 6 minutes

    Bourges, Centre-Val de Loire, France SAL NAF Temps plein

    BRASSERIE DES BEAUX ARTS - BOURGESPlongeur (H/F)Type de contrat : CDILocalisation : Bourges (18)Prise de fonction : Dès que possiblePRÉSENTATIONLa Brasserie des Beaux Arts recherche un employé polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique dans un cadre convivial au cœur de Bourges.VOS MISSIONS PRINCIPALESAu sein de notre établissement, vous serez en...

  • Responsable d'équipe restauration

    Il y a 40 minutes

    Bourges, Centre-Val de Loire, France Région Centre-Val de Loire Temps plein

    Gestion et pilotage de la production :Animer, piloter, suivre et contrôler les activités des agents de production et de magasinage dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaireElaborer des menus et créer des recettesRédiger les fiches techniques des préparations culinaires et chiffrer le prix de revient...

Second de cuisine Pole Ressources H/F

il y a 1 heure

Bourges, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein
Informations générales
Second de cuisine Pole Ressources H/F - BOURGES et sa périphérie H/F

Halte à la routine

Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur BOURGES et sa périphérie.

Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire,

Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos convives,

Vous aspirez à de nouveaux challenges.

Alors venez rejoindre la nouvelle Equipe Pôle Ressources Bretagne Centre Ouest du Groupe Sodexo

BOURGES ET SA PERIPHERIE (18)

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Second(de) H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap etc.). pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins.

Vous serez accompagnée par Emilie, la Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d'une équipe composée à terme d'une trentaine de personnes.

Vos missions :

  • Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifié(e)
  • Préparer et organiser l'élaboration des plats dans le respect strict du contrat de prestation
  • Ravir les papilles de vos convives en préparant des recettes avec des produits frais, locaux et de qualité
  • Assurer le service pendant le service
  • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
  • Assister le chef de cuisine ou le responsable de site. Prépare et organise l'élaboration des plats dans le respect strict du contrat de prestation.
  • Peut assurer la conception des menus, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production ou le nettoyage.
  • Peut dans certains cas encadrer une équipe et remplacer ponctuellement le chef de cuisine

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

Notre proposition
  • Un poste à temps plein en CDI

Vous travaillerez selon un planning établi à l'avance avec en moyenne deux week-end travaillés par mois, jours de RTT

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise :

- salaire de base mensuel de 2000 € bruts sur 13 mois
- prime mensuelle ressource de 250 € bruts,
- prime de week-end de 60 € bruts par jour travaillé
- Indemnités kilométriques selon barème en vigueur, mutuelle d'entreprise, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances)
- Véhicule de service possible après période d'intégration.
- Un métier évolutif et formateur avec des missions variées :

- Un parcours d'intégration et d'accompagnement sur le terrain
- Des opportunités d'un poste fixe à l'issue de 18 mois environ passés

Votre apport :

Vous souhaitez :

  • Partager votre expérience et donner du sens à votre métier
  • Apprendre et évoluer à chaque mission
  • Développer votre polyvalence avec dynamisme

Permis B et voiture indispensable. Déplacements à prévoir sur le département entre Bourges et Varennes.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo / Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.