Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
À propos du poste
Bel hôtel situé en Isère avec un restaurant semi-gastronomique recherche son CHEF DE PARTIE H/F avec expérience dans des restaurants semi gastronomiques
MISSIONS PRINCIPALES
Réaliser et superviser la production culinaire de son poste (chaud, froid, garnitures, sauces, etc.) selon les fiches techniques et les standards de la maison.
Participer à l'élaboration des cartes et menus en collaboration avec le Chef.
Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité.
Contribuer à la bonne entente et à la cohésion de la brigade (9 personnes en cuisine)
PROFIL RECHERCHÉ
Formation : CAP / BEP / Bac Pro Cuisine ou équivalent.
Expérience : 3 à 5 ans minimum en restauration semi-gastronomique ou gastronomique, idéalement en hôtellerie 4 ou 5 étoiles.
Compétences : parfaite maîtrise des cuissons, sauces, dressages et organisation du poste.
Qualités : rigueur, créativité, sens du détail, esprit d'équipe et passion pour la gastronomie de saison.
LES CONDITIONS
Salaire : 2700€ brut *12 mois, Statut AM, Horaires coupure, 2 jours de repos consécutifs - Possibilité d'être logé pendant la période d'essai et aide à trouver un logement par la suite
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 1 semaine
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps pleinBouillon Grenette recrute un Chef de Partie CuisineNous recherchons un chef de partie sérieux, dynamique et passionné pour renforcer notre brigade. Au Bouillon Grenette, vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 jours
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps pleinNous recherchons un chef de partie h/f sérieux, dynamique et passionné pour renforcer la brigade d'un Restaurant partenaire situé en centre ville de Grenoble.Vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect des recettes...
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Cuisinier chef de partie h/f
il y a 9 heures
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France La table des brus Temps pleinPaire Brunel brasserie française recherche chef de partie, cuisinier autonome pour production et service des plats du jours et suggestions .en relation direct avec le gérant pour la création et les commandes de produits frais .Restaurant ouvert du lundi au vendredi et fermé les week-endsNouveau Restaurant sur Grenoble brasserie française cherche à...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps pleinBouillon Grenette recrute un Chef de CuisineNous recherchons un chef de cuisine passionné, organisé et motivé pour rejoindre notre équipe. Au Bouillon Grenette, nous proposons une cuisine généreuse, gourmande et rythmée par les classiques du bouillon.Vos missions :– Assurer la gestion complète de la cuisine– Encadrer et accompagner l'équipe–...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps pleinBouillon Grenette recrute un Second de CuisineNous recherchons un second de cuisine impliqué, organisé et motivé pour accompagner notre chef et encadrer la brigade. Au Bouillon Grenette, vous participerez au bon déroulement du service et à la mise en valeur d'une cuisine généreuse et populaire.Vos missions :– Assister le chef dans la gestion...
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Second de cuisine H/F
il y a 4 jours
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps pleinNotre entreprise partenaire, Restaurant situé en centre ville de Grenoble, recherche un second de cuisine h/f impliqué, organisé et motivé pour accompagner le chef et encadrer la brigade.Vous participerez au bon déroulement du service et à la mise en valeur d'une cuisine généreuse et populaire.Vos missions :– Assister le chef dans la gestion...
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Chef d'établissement
il y a 2 jours
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Direction de l'administration pénitentiaire - DISP LYON Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation Lyon Intitulé long de l'offre Chef d'établissement ( F/H) Date limite de candidature28/01/2026 EmployeurDirection Interrégionale des Services...
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Chef de cuisine H/F
il y a 5 jours
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France La table des brus Temps pleinChef Cuisinier (H/F)Aperçu du poste:Nous recherchons un Chef Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez également superviser l'équipe de cuisine et assurer le bon fonctionnement de la...
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Chef de projet SAP H/F
il y a 2 jours
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Insitoo Temps pleinBasée à Lille, Lyon, Nantes, Grenoble et Bruxelles, Insitoo Freelances est une société du groupe Insitoo, spécialisée dans le placement et le sourcing des Freelances IT et Métier. Depuis 2007, Insitoo Freelances a su s'imposer comme une référence en matière de freelancing par son expertise dans l'IT et ses valeurs de transparence et de proximité....
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Chef de projet SAP H/F
il y a 2 heures
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Insitoo freelances Temps pleinBasée à Lille, Lyon, Nantes, Grenoble et Bruxelles, Insitoo Freelances est une société du groupe Insitoo, spécialisée dans le placement et le sourcing des Freelances IT et Métier. Depuis 2007, Insitoo Freelances a su s?imposer comme une référence en matière de freelancing par son expertise dans l?IT et ses valeurs de transparence et de proximité....
