Chef Barman H/F
il y a 6 jours
Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration de notre Maison la Villa Florentine
, vous serez garant(e) de l'identité et de l'âme de notre bar, en créant une expérience sensorielle raffinée autour du cocktail, des spiritueux et de l'art de la mixologie.
En véritable maître de l'atmosphère, vous assurerez la conception, la réalisation et la mise en scène des cocktails signatures, tout en encadrant l'équipe bar et en veillant à la qualité constante du service, au bon déroulement des opérations et à la cohérence avec l'offre restauration.
Attentif(ve) aux attentes de chaque client, vous proposerez des associations personnalisées, conseillerez sur les accords, et garantirez une ambiance chaleureuse, élégante et conviviale.
Vous superviserez la gestion quotidienne du bar : approvisionnements, stocks, inventaires, hygiène, sécurité, entretien du comptoir et du matériel, optimisation des ventes, facturation et suivi des encaissements, tout en veillant à la fluidité des interactions avec le restaurant, le hall et le room service.
Créatif(ve) et force de proposition, vous participerez au développement des cartes cocktails, à la sélection des alcools premium et aux projets événementiels, en respectant les standards de qualité, d'innovation et de précision attendus dans une Maison Relais & Châteaux.
Par votre maîtrise technique, votre sens du détail et votre leadership positif, vous incarnerez l'excellence du service bar, et offrirez à chaque hôte une expérience mémorable et singulière.
Profil Recherché
Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ?
Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés.
Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable.
Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence.
En rejoignant une Maison qui cultive
l'élégance, l'excellence et la bienveillance
, vous contribuerez à notre développement tout en évoluant dans un cadre de travail chaleureux et attentif à votre épanouissement.
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Serveur & Barman H/F
il y a 2 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Carrefour Temps pleinNous recherchons un Serveur & Barman H/F en CDI à temps complet chez YOKAI Plongez dans une expérience gastronomique originale au YOKAI CAFE Notre restaurant fusionne le charme d'un Japon onirique avec une ambiance chaleureuse et conviviale. Découvrez un lieu unique où la street food japonaise rencontre un cadre cosy. Avec une sélection de jeux de...
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Chef de rang H/F
il y a 3 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client. Vous serez un(e) acteur(trice) clé de notre équipe, garantissant une expérience mémorable à nos clients grâce à un service de qualité et une attention particulière aux détails. Si vous aimez travailler dans un...
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Barman/Serveur H/F
il y a 4 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité dans un environnement convivial et animé. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients et contribuer à l'ambiance chaleureuse de...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 3 jours
Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chef Cheffe Temps pleinÀ propos du posteLe Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer son équipe en cuisine.En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique...
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Barman polyvalent H/F
il y a 3 heures
Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France À l'improviste Temps pleinLe restaurant « à l'improviste » s'agrandit avec l'ouverture de son côté bar Bibine Son équipe jeune et dynamique recherche des à présent un(e) barman(aid) motivé(e) pour compléter son effectif Bonne ambiance, sourire et efficacité requis... carte de saison et de beau produitHoraires de travail 17h- 1h du mardi au samediFermé le samedi midi,...
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Chef de partie
il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Victoria Hall restaurant Temps pleinLe Victoria Hall recrute Restaurant emblématique en plein cœur de la ville, nous recherchons un serveur H/F motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe Pourquoi nous rejoindre ?• Cadre de travail élégant et convivial• Horaires équilibrés :→ Du mardi au vendredi en coupure→ Samedi soir uniquement→ Dimanche & lundi OFF• 39h...
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Barman/Barmaid H/F/NB Lyon
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PEPPE PIZZERIA Temps pleinInformations sur l'offre d'emploi :Chez Gruppo Peppe, on partage bien plus que des pizzas : une ambiance chaleureuse, une équipe soudée et pleine d'énergie, portée par la passion de la tradition napolitaine.Nos recettes sont signées par Peppe Cutraro, multiple champion du monde de la pizza napolitaine.Notre groupe allie savoir-faire artisanal et...
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Serveur H/F
il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chef Kimbap Temps pleinLieu : Lyon 7 Jean MacéContrat : CDD / Temps plein / Temps partielQui sommes-nous ?Restaurant semi-gastro japonais iconique à Lyon : le Wasabi. C'est un restaurant familial où tu te sentiras bien :)C'est un lieu intime et chaleureux, où chaque client vit une vraie expérience. On y déguste des sushis raffinés dans les règles de l'art.Nous recherchons...
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Barman
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nutopia Temps plein. Offre de stage – Comptabilité (H/F)Entreprise :Chouquet ServicesType de contrat :StageDomaine : Travaux d'installation d'équipements thermiques et de climatisationLieu :Lyon 4ᵉ arrondissementDurée :2 moisDébut :Dès que possible. Présentation de l'entrepriseChouquet Services est une entreprise spécialisée dans les travaux d'installation...