Aide cuisinier

il y a 4 jours


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Nouvelle Garde Temps plein

À propos de nous

Pour un nouvel âge d'or de la brasserie traditionnelle française

La Nouvelle Garde c'est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l'art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d'être parfaits, mais on est persuadés d'une chose : tant qu'on gardera cette envie de mieux faire, on peut faire de la restauration un vrai levier de changement.

Pour s'acquitter d'un tel défi, on s'est donné trois grandes missions :
1/ Nourrir toutes les générations d'une cuisine responsable.
2/ Défendre le patrimoine culinaire français et l'art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table.
3/ Soutenir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l'égalité des chances, la formation et la promotion en interne.

Descriptif du poste

En tant qu'aide cuisinier tu :

  • Seras en charge de la mise en place

  • Seras en charge de la réception des livraisons

  • Veilleras à l'hygiène et au nettoyage des zones de travail

  • Organiseras le poste de travail

Les détails pratiques :

  • Type de contrat : CDI - 39h/semaine

  • Lieu : Brasserie Vinatier, Bordeaux

  • Rémunération : 2060€ brut/mois

  • 2 jours off consécutifs

  • Prise en charge à 50% des titres transports et de la mutuelle entreprise

Pourquoi c'est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ?

  • Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle

  • Pas de coupure en cuisine Service continu

  • Tout est fait maison et quand on dit tout c'est TOUT On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde. On a même notre propre labo de charcuterie.

  • Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail

  • -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir. 

Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s'engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d'origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française.


  • Plongeur aide cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France WAKU WAKU Temps plein

    Plongeur / Aide cuisinier en production – Poste du matin (H/F)Type de contrat : CDIHoraires : 7h – 15h (sans coupure)Temps de travail : Temps pleinPrésentation du posteDans le cadre de l'organisation de notre restaurant, nous recherchons un plongeur / aide cuisinier en production pour un poste du matin.Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de la...

  • Cuisinier(e)

    il y a 3 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Logéa Temps plein

    Connaître les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP) ;Être rigoureux(se) ;Gestion des stocks ;Esprit d'équipe ;Bonne communication et sens du relationnel (avec les salariés et résidents).Missions :Sous la responsabilité du ou de la Chef(fe) de Cuisine, le(la) Cuisinier(e) aide à l'élaboration des menus et de la confection des plats servis...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement En plein cœur de Niort, à deux pas de la Place de la Brèche et du Jardin des Plantes, la Résidence l'Angélique vous accueille dans un cadre unique, avec son bâtiment classé et son parc arboré propice au bien-être.Nous accompagnons 102 résidents, dont 15 en Unité de Soins Adaptés (Alzheimer),...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France ASSOCIATION PITCHOUN' Temps plein

    Description offre :"Rejoignez une crèche où bienveillance, entraide et respect rythment le quotidien. En mettant vos savoir-faire au service des tout-petits, vous contribuez à un lieu de vie accueillant, sécurisant et plein d'humanité. Ici, chaque geste compte et chaque personne a sa place."Nous recrutons une Agente de service polyvalent en CDI à temps...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MadameEstServie Temps plein

    Back to the jobs page ReturnOffer published on 19/10/2025Reference004589PositionGouvernanteContractPermanent contractRegionAquitaineGOUVERNANTE POLYVALENTE (CUISINE COURSES & ENTRETIEN)Lieu : Château viticole – Domaine privé –Objectif du poste : Assurer la gestion quotidienne en matière d'entretien et de cuisine du domaine privé dans un cadre...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France l'agence citron caviar Temps plein

    CHEF DE PARTIE — CUISINE ÉTOILÉE & CIRCUIT COURTAu cœur de Saint-Émilion, une maison historique distinguée d'une étoile Michelin recherche un chef de partie. Ici, la cuisine se construit autour du goût vrai, de la transmission et du travail bien fait. Vous intégrez une brigade d'une dizaine de cuisiniers, un groupe soudé où l'on avance ensemble....

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 3 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située à proximité du parc de Fregeneuil et du quartier Saint-Cybard, la Résidence "Les Charentes" à Angoulême est un EHPAD de 85 lits facilement accessible, au cœur d'un cadre verdoyant. Nous accueillons des personnes âgées autonomes ou en perte d'autonomie, avec une Unité de Soins Adaptés de 14...

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    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Implantée au cœur d'un jardin arboré, la maison de retraite "L'Océane" est située en milieu urbain, à proximité du centre-ville de Saint-Georges-de-Didonne, des commodités locales et de la plage. Établissement moderne de 98 chambres, nous accueillons des résidents autonomes, semi-valides et...

  • Cuisinier.ère en CDD

    il y a 17 heures


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située à La Rochelle, à proximité du centre-ville, la Résidence La Claire Fontaine, installée dans l'ancien monastère de Sainte-Claire, offre un accueil de qualité dans un cadre exceptionnel. L'établissement de 100 lits, avec une Unité de Soins Adaptés de 12 lits et une unité de vie de 14 lits,...

  • Infirmier.ère en CDD

    il y a 3 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    La Résidence la Cheneraie, est une résidence médicalisée (EHPAD) pour personnes âgées située au cœur du quartier très convoité de Bordeaux Caudéran.Cette maison de retraite, de construction récente et entièrement climatisée, accueille avec bienveillance 71 personnes âgées autonomes ou dépendantes dans un environnement chaleureux.La...