Emplois actuels liés à Responsable Production Pâtisseries - Montreuil, Île-de-France - MAISON LANDEMAINE

  • Formateur en Pâtisserie

    Il y a 11 minutes


    Montreuil, Île-de-France La grande classe Temps plein

    Le CFA La Grande Classe est un Centre de Formation spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie-restauration. Nous proposons des formations de qualité destinées à préparer nos étudiants à des carrières dans les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie, de la petite enfance, du web, de la comptabilité gestion et des langues.Nous recherchons un...

  • Pâtissier expérimenté H/F

    Il y a 11 minutes


    Montreuil, Île-de-France A la Boulangerie de toutes vos envies Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI : CHEF PÂTISSIER (H/F)Réseau de Boulangeries Artisanales – Site de MontreuilÀ propos de notre réseau : Notre réseau de boulangeries artisanales se déploie avec une ambition claire : l'excellence du produit et le respect des traditions. Pour notre établissement de Montreuil, nous recherchons un Pâtissier expérimenté capable...


  • Montreuil, Île-de-France KLESIA Temps plein

    CE POSTE EST OUVERT A TOUT TYPE DE HANDICAPKLESIA s'engage à assurer un avenir serein et contribuer à la qualité de vie pour tous.KLESIA s'engage pour la société en apportant des solutions de prévention d'assurance de personnes et de services simples, innovantes, solidaires et durables, adaptées aux besoins de nos clients et à ceux de leurs proches,...

  • Responsable stock H/F

    Il y a 7 minutes


    Montreuil, Île-de-France Nov'IT Temps plein

    Responsable Stocks / Magasiniers (H/F)Contexte du recrutementUn acteur industriel reconnu, accompagné par Nov'IT, recherche un(e) Responsable Stocks / Magasiniers (H/F) afin de piloter l'ensemble des flux logistiques et encadrer une équipe opérationnelle.Poste basé en Île-de-France (93), en CDI.Finalité du posteRattaché(e) au Responsable de...

  • Responsable Laboratoire H/F

    Il y a 6 minutes


    Montreuil, Île-de-France EQIOM, A CRH Company Temps plein

    Vous êtes rattaché(e) au Responsable Qualité Béton Prêt à l'Emploi (BPE) / Granulats, vous garantissez la qualité des produits et la fiabilité du contrôle qualité sur les sites granulat du périmètre qui vous sont affectés.Vos missions principales sont les suivantes:Vous procédez à des analyses ainsi qu'à des contrôles sur les lieux de...


  • Montreuil, Île-de-France Egis Group Temps plein

    Description de l'entreprise L'activité Transports et Territoires fait partie des 3 grandes Business Lines d'Egis avec un chiffre d'affaires supérieur à 600M€ par an.Elle couvre l'ensemble des activités d'ingénierie visant à la fois à promouvoir, concevoir et mettre en oeuvre des solutions de transport multimodal favorisant la mobilité ainsi que...


  • Montreuil, Île-de-France Dgafp Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Avicenne   Référence APHP_ Date de début de diffusion /02/2025 Date de parution /01/2026 Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / MétierInterventions techniques et logistiques - Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis Intitulé du...

  • Responsable stocks

    Il y a 7 minutes


    Montreuil, Île-de-France Nov'IT Temps plein

    Recrutement | NOV'ITResponsable des Magasiniers / Stocks (F/H)Votre Futur DéfiPour le compte de l'un de nos clients partenaires, expert dans son domaine,nous recherchons un profil dynamique capable de piloter les flux logistiques et d'encadrer une équipe opérationnelle. Véritable pivot entre la production et les achats, vous assurez la disponibilité des...


  • Montreuil, Île-de-France ŌDAS CONSEIL Temps plein

    ODAS CONSEIL : Le talent juste, au bon endroit, au bon moment Notre client est un cabinet d'expertise comptable structuré et reconnu, implanté àMontreuil, bénéficiant d'une solide réputation pour la qualité de son accompagnement auprès des dirigeants et la stabilité de ses équipes.Le cabinet accompagne une clientèle fidèle de TPE et PME, issues...


  • Montreuil, Île-de-France Dgafp Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Avicenne   Référence APHP_ Date de début de diffusion /04/2025 Date de parution /01/2026 Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / MétierPrévention, conseil et pilotage en santé - Animatrice / Animateur qualité et gestion des risques Intitulé du...

Responsable Production Pâtisseries

Il y a 54 minutes


Montreuil, Île-de-France MAISON LANDEMAINE Temps plein

Présentation de l'entreprise

Atelier RYLI fait partie du Groupe Landemaine, une enseigne engagée de boulangeries-pâtisseries artisanales reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire.

Dans le cadre du développement et de l'optimisation de notre organisation de notre atelier central, nous recherchons : un(e) Responsable Production Pâtisseries.

Résumé du poste

Rattaché(e) au Responsable des productions, vous aurez un rôle clé dans le management de l'équipe de production pâtisseries (Efficacité, performance, qualité, …).

Votre mission principale sera d'optimiser les gestes et les méthodes de production, tout en garantissant une qualité irréprochable et le respect des standards du groupe.

Vos missions principales

  • Analyser, optimiser et standardiser les gestes de production afin d'améliorer la productivité, la fluidité et la régularité des fabrications.
  • Mettre en place et faire appliquer les bonnes pratiques de production en laboratoire.
  • Accompagner quotidiennement les équipes de pâtisserie, transmettre les méthodes efficaces et contribuer activement à leur montée en compétences.
  • Participer à la production de l'ensemble des pâtisseries selon les recettes et fiches techniques.
  • Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes (HACCP).
  • Assurer l'entretien du laboratoire et du matériel.
  • Être force de proposition dans l'amélioration continue des process de production.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en laboratoire de pâtisserie, idéalement sur un poste à responsabilité.
  • Excellente maîtrise des techniques de production pâtisserie.
  • Forte sensibilité à l'organisation, l'optimisation des gestes et la productivité.
  • Pédagogue, structuré(e) et à l'aise dans l'accompagnement des équipes.
  • Rigueur, sens des priorités et esprit d'analyse.
  • Connaissance et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Un poste stratégique avec un impact direct sur la performance du laboratoire.
  • Un environnement artisanal exigeant, structuré et en évolution constante.
  • L'opportunité de mettre en place vos méthodes et d'être moteur du changement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 38 000,00€ par an

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel