Emplois actuels liés à second cuisine H/F - MontfortsurMeu, Bretagne - Résidence autonomie de l'ourme

  • Conducteur de ligne H/F

    il y a 2 semaines

    Montfort-sur-Meu, Bretagne, France Alliance Select Temps plein

    Chez Alliance Select, nous plaçons l'authenticité, la rigueur et la justesse au cœur de chaque recrutement. Nous croyons que ce sont avant tout les valeurs humaines qui créent les plus belles collaborations. Nous accompagnons aujourd'hui une entreprise industrielle moderne et reconnue pour la qualité de ses process, dans le recrutement de son futur...

  • Conducteur VL traction poste "volant" H/F

    il y a 7 jours

    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Ted Courses Temps plein

    L'entreprise Depuis sa création il y a plus de 20 ans, la société TED COURSES n'a cessé de poursuivre son développement en ayant pour ambition de répondre aux besoins des clients en leur offrant des prestations sur mesures. Basé à Bréal-Sous-Montfort, nous sommes une entreprise à taille humaine qui possède les avantages et les ressources d'un...

  • Technicien d'Intervention Travaux Public VOLVO

    il y a 2 semaines

    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Cimme Sodimat Temps plein

    Rejoignez un Groupe familial innovant, dynamique et enthousiaste  Le Groupe CIMME s'inscrit dans une dynamique de progression constante sur ses marchés. Les hommes et les femmes en sont le principal moteur. Nous sommes donc toujours à la recherche de nouveaux talents désireux d'apporter leur contribution au développement de notre Groupe.Les valeurs...

  • Agent de service

    il y a 2 semaines

    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France LM Propreté Temps plein

    Description de l'entreprise Faites briller votre carrière avec LM Propreté Depuis plus de 20 ans, nous sublimons bureaux et copropriétés en Ille-et-Vilaine grâce à des prestations sur-mesure : entretien, vitrerie, remises en état. Votre mission : garantir un service de qualité avec dynamisme et rigueur. Nos valeurs : réactivité, proximité,...

  • Technicien Piscine F/H

    il y a 2 semaines

    Bains-sur-Oust, Bretagne, France Daniel Moquet signe vos piscines Temps plein

    Qui sommes-nous ? Depuis près de 45 ans, Daniel Moquet et son équipe mettent tout en œuvre pour redonner un second souffle aux extérieurs des particuliers en aménageant les allées, cours et terrasses mais également les portails, clôtures et pergolas tout en proposant l'entretien de vos extérieurs Fort de cette réussite et face à la forte...

  • Conducteur VL pour les samedis F/H

    il y a 1 semaine

    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Ted Courses Temps plein

    L'entreprise Depuis sa création il y a plus de 20 ans, la société TED COURSES n'a cessé de poursuivre son développement en ayant pour ambition de répondre aux besoins des clients en leur offrant des prestations sur mesures. Basé à Bréal-Sous-Montfort, nous sommes une entreprise à taille humaine qui possède les avantages et les ressources d'un...

  • Apprenti Pisciniste F/H

    il y a 2 semaines

    Bains-sur-Oust, Bretagne, France Daniel Moquet signe vos piscines Temps plein

    Qui sommes-nous ? Depuis près de 45 ans, Daniel Moquet et son équipe mettent tout en œuvre pour redonner un second souffle aux extérieurs des particuliers en aménageant les allées, cours et terrasses mais également les portails, clôtures et pergolas tout en proposant l'entretien de vos extérieurs Fort de cette réussite et face à la forte...

  • Conducteur VL de nuit tractions H/F

    il y a 1 semaine

    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Ted Courses Temps plein

    L'entreprise Depuis sa création il y a plus de 20 ans, la société TED COURSES n'a cessé de poursuivre son développement en ayant pour ambition de répondre aux besoins des clients en leur offrant des prestations sur mesures. Basé à Bréal-Sous-Montfort, nous sommes une entreprise à taille humaine qui possède les avantages et les ressources d'un...

  • Mécanicien PL H/F

    il y a 7 jours

    Noyal-sur-Vilaine, Bretagne, France Jacky Perrenot recrute Temps plein

    A propos de Nous Le Groupe comprend aujourd'hui collaborateurs, plus 160 agences en France et plus de 25 à l'étranger (Royaume-Uni, Espagne, Portugal et Benelux) Votre mission, si vous l'acceptez Dans le cadre de notre croissance, nous recrutons un Mécanicien PL H/F sur notre site de Perrenot Le Calvez Noyal dont les missions consistent à :Sous la...

  • Chef de quai F/H

    il y a 2 semaines

    Vern-sur-Seiche, Bretagne, France Lahaye Global Logistics Temps plein

    L'entreprise Depuis 70 ans, le Groupe Lahaye Global Logistics n'a cessé de poursuivre son développement.Sa croissance, le Groupe la doit à l'envie d'entreprendre de la Famille Lahaye et à l'engagement de ses collaborateurs.Nous avons l'ambition d'accompagner les Femmes et les Hommes qui constituent notre Groupe et ses valeurs fondées sur le respect,...

second cuisine H/F

il y a 2 semaines

MontfortsurMeu, Bretagne, France Résidence autonomie de l'ourme Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine dans une résidence autonomie accompagnant un public de personnes âgées, vous serez un élément clé de notre équipe, assurant la continuité du service en l'absence du chef et veillant à la qualité des préparations culinaires. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine, à la supervision de l'équipe et au maintien des standards de sécurité alimentaire. Si vous possédez une solide expérience en gestion culinaire et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Assister le ou la chef cuisinier(ère) dans la préparation des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène
  • Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine, notamment lors des services
  • Participer à la gestion des stocks, à la commande et au contrôle des fournitures alimentaires
  • Veiller au respect strict des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
  • Assurer la mise en place des postes de travail et le bon déroulement du service
  • Contrôler la qualité des plats servis et garantir leur présentation soignée
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le ou la chef cuisinier(ère)
  • Former et encadrer les commis(es) de cuisine et autres membres de l'équipe selon les besoins

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience significative en restauration, idéalement dans un poste similaire ou en gestion d'équipe en cuisine. Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires, la gestion des stocks et les normes d'hygiène. Votre leadership naturel et votre sens du service seront essentiels pour réussir dans ce poste. La connaissance du contexte local est un atout supplémentaire. Vous êtes motivé(e), organisé(e) et capable d'encadrer une équipe avec bienveillance tout en maintenant un haut niveau d'exigence.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel