Assistant Directeur de Salle

il y a 23 heures

Blois, Centre-Val de Loire, France Signature Talents Temps plein
Diplômé de l'institut Vatel, justifiant de 20 ans d'expérience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d'azur ou à Paris, j'ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon expertise métier ainsi que mon long parcours candidat, de me spécialiser dans le recrutement en hôtellerie 4 ou 5*, au sein de laquelle, j'ai toujours évolué. En m'engageant auprès de mes clients qui partagent les mêmes valeurs, loyauté, sincérité, excellence, mon objectif est de présenter des futurs talents qui sauront se montrer dignes de confiance en adéquation avec les besoins opérationnels, de créer des liens durables, d'initier de nouvelles rencontres confidentielles et de conserver une certaine forme de décontraction. Connaissant bien la réalité du terrain, je vous propose un service sur-mesure parce que mon expérience me permet de comprendre vos besoins opérationnels, les exigences de ce métier, et les défis auxquels sont confrontés les candidats. Vos missions :
• Assister le Directeur de Salle dans la gestion quotidienne du restaurant.
• Encadrer et animer une équipe d'environ 15 collaborateurs.
• Garantir un service fluide, précis et en adéquation avec les standards 2★ Michelin.
• Participer à l'organisation des services, aux briefings et à la formation des équipes.
• Veiller à la satisfaction client et à la qualité de l'expérience gastronomique.
• Collaborer étroitement avec la cuisine, la sommellerie et la direction F&B.

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE ORLEANS Temps plein

    Pour le Comptoir de Mamie Bigoude situé à Blois :Rejoignez une enseigne unique en son genre, connue pour sa décoration décalée, sa convivialité et l'originalité de ses produits.Nous recherchons notre Directeur Adjoint H/F, véritable bras droit du Directeur de restaurant.Vos missions :Manager une équipe de 5 à 15 personnes (salle et cuisine)Garantir...

  • Assistant de soins en gérontologie CRT

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Centre Hospitalier Simone Veil de Blois Temps plein

    Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) assistant(e) de soins en gérontologie.L'équipe du Centre de Ressources Territorial (CRT) est intégrée dans le Dispositif DépartementalVieillissement et Maintien de l'Autonomie. Il s'agit d'une équipe de professionnels expérimentée en gérontologie qui a pour mission de permettre aux personnes...

  • Assistant de soins en gérontologie CRT H/F

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Centre Hospitalier de BLOIS Temps plein

    Description offre :Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) assistant(e) de soins en gérontologie. L'équipe du Centre de Ressources Territorial (CRT) est intégrée dans le Dispositif DépartementalVieillissement et Maintien de l'Autonomie. Il s'agit d'une équipe de professionnels expérimentée en gérontologie qui a pour mission de...

  • Assistant de Direction en restauration

    il y a 1 semaine

    Blois, Centre-Val de Loire, France BAM Temps plein

    Participez à la réussite de notre restaurant en secondant efficacement le directeur Nous recherchons un(e) assistant(e) de direction en restauration pour assurer le bon déroulement de toutes les activités de notre restaurant.Vous épaulerez vos équipes afin d'augmenter la satisfaction client,Vous participerez à la gestion du restaurant sur des missions...

  • Secrétaire de Direction

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Centre Hospitalier de BLOIS Temps plein

    Description offre :Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) assistante de direction / projet nouvel hôpital.Vos missions ?Assister le groupe projet Nouvel HôpitalParticiper au pool assurant la continuité de l'assistante de la Direction GénéraleActivités liées à la continuité de l'assistante de la Direction Générale Accueil des...

  • Secrétaire de Direction

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Centre Hospitalier Simone Veil de Blois Temps plein

    Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) assistante de direction / projet nouvel hôpital.Vos missions ?Assister le groupe projet Nouvel HôpitalParticiper au pool assurant la continuité de l'assistante de la Direction GénéraleActivités liées à la continuité de l'assistante de la Direction GénéraleAccueil des personnes...

  • Assistant social

    il y a 7 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Carsat Centre Val de Loire Temps plein

    EntrepriseLa Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail du Centre-Val de Loire est un organisme de sécurité sociale à compétences régionales. Structure de droit privé exerçant une mission de service public, elle intervient auprès des salariés, des retraités et des entreprises de la région Centre Val de Loire au titre de la retraite, de...

  • Assistant administratif

    il y a 1 jour

    Blois, Centre-Val de Loire, France Loire & Charme immobilier Temps plein

    Description de l'entrepriseImplanté à Blois depuis près de 20 ans, le Cabinet Loire et Charme Immobilier est un cabinet indépendant spécialisé dans l'accompagnement sur-mesure et dans la transmission de notre patrimoine immobilier. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité, alliant confidentialité, expertise, proximité et...

  • CDI Assistant de soins en gérontologie CRT

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTELe Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) assistant(e) de soins en gérontologie.L'équipe du Centre de Ressources Territorial (CRT) est intégrée dans le Dispositif DépartementalVieillissement et Maintien de l'Autonomie. Il s'agit d'une équipe de professionnels expérimentée en gérontologie qui a pour mission de...

  • Neurologue H/F

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Centre Hospitalier de BLOIS Temps plein

    Description offre :Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) neurologue. Le service comprend 20 lits répartis dans deux spécialités : 15 lits de neurologie5 lits de rhumatologieIl comprend une salle d'examens d'EEG et une salle d'examens d'EMG L'activité du service est polyvalente, avec des prises en charge qui se concentrent...