Responsable de magasin H/F

il y a 1 semaine


Toulouse, Occitanie, France BOULANGERIE DES ARENES BAYONNE Temps plein

MAISON HERENGER – Rejoignez une équipe passionnée et partagez l'amour du bon pain

Vous souhaitez évoluer dans un environnement où la qualité des produits et la bonne humeur sont au rendez-vous ?Maison HERENGER recherche un(e) responsable de boulangerie en CDI.

Rattaché(e) à la Direction du Groupe, et plus particulièrement au Directeur de Secteur, le/la Responsable de Magasin assure la gestion, l'exploitation et le management de son point de vente. À ce titre, ses principales missions seront :

MANAGER LES EQUIPES

  • Animer et dynamiser l'équipe placée sous sa responsabilité

  • Participer au recrutement des membres de son équipe

  • Etablir et adapter les plannings d'activité de son équipe

  • Participer activement au développement des compétences de ses collaborateurs (consignes, formation…)

  • Rendre compte de ses actions et de ses résultats

ORGANISER L'APPROVISIONNEMENT EN MATIERES PREMIERES ET LA PREPARATION ET LA FABRICATION DES PRODUITS

  • Organiser les approvisionnements en réalisant les achats nécessaires au bon fonctionnement du commerce

  • S'assurer de la bonne gestion des approvisionnements en réalisant un inventaire mensuel

  • Appliquer et faire appliquer les procédures de préparation et de cuisson des produits

  • Contrôler la préparation et la cuisson des produits en quantité et qualité

  • S'assurer du bon approvisionnement des magasins : mise en avant des produits, respect de la gamme

  • Réduire les pertes en ajustant les quantités produites à la demande

  • S'assurer du recyclage des produits en fonction des consignes et recettes

  • Veiller au maintien en état des divers équipements et matériels utilisés.

ANIMER LE MAGASIN

  • Mettre en œuvre les techniques de vente définies et s'assurer de leur application par les membres de son équipe.

  • Assurer l'animation permanente du magasin.

  • Analyser régulièrement les indicateurs de vente et l'ambiance générale du magasin et prendre éventuellement des mesures d'amélioration.

GARANTIR L'HYGIENE, LA QUALITE ET LA SECURITE

  • Appliquer et faire respecter les procédures d'hygiène, de qualité et sécurité correspondant aux standards de l'entreprise et à la réglementation – être garant du nettoyage du commerce et de chaque poste de travail par l'ensemble des membres de l'équipe

  • Faire respecter les procédures de sécurité

  • Faire respecter le port de la tenue de travail

Indicateurs d'évaluation de la performance

  • Amélioration de la satisfaction client : enquête de satisfaction magasin ; avis Réseaux et plateformes digitales

  • Amélioration du chiffre d'affaires : comparatif N-1

  • Maitrise de la masse salariale : effectifs, suivi des heures supplémentaires

Informations :

  • Boulangerie ouverte 7j/7 de 6h à 20h
  • Poste à pourvoir immédiatement
  • Temps de travail : Contrat 42h/semaine - 6j/7
  • Candidatures : Seuls les profils présélectionnés seront contactés pour un entretien.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 13,15€ par heure

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Formation:

  • Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

  • Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Toulouse, Occitanie, France I-Run Temps plein

    i-Run recrute pour son magasin Toulousain (Sesquières), un(e) Responsable Adjoint de magasin (H/F).Vos principales missions :Garantir une expérience client avec un niveau d'accueil, de connaissance produits et de conseils qui font la différence,Participer à l'intégration et au développement des compétences d'une équipe de vendeurs conseils animés...

  • Responsable adjoint magasin

    il y a 1 semaine


    Toulouse, Occitanie, France I-run welcomekit Temps plein

    À proposRiche d'une histoire qui a débuté à Toulouse il y a 18 ans, i-Run est devenu le spécialiste n°1 de la vente de matériel de running, trail, fitness et outdoor, et le partenaire incontournable des runners.Qu'ils soient débutants, passionnés ou athlètes professionnels, nos clients bénéficient de la même attention, de conseils adaptés dans...


  • Toulouse, Occitanie, France i-Run Temps plein

    Riche d'une histoire qui a débuté à Toulouse il y a 18 ans, i-Run est devenu le spécialiste n°1 de la vente de matériel de running, trail, fitness et outdoor, et le partenaire incontournable des runners.Qu'ils soient débutants, passionnés ou athlètes professionnels, nos clients bénéficient de la même attention, de conseils adaptés dans le choix...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 2 semaines


    Toulouse, Occitanie, France SMART by CARLA SAMUEL Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable de magasin pour gérer efficacement notre point de vente situé à au centre ville de Toulouse. En tant que leader de l'équipe, vous serez en charge d'assurer la gestion quotidienne du magasin, la satisfaction de la clientèle et le développement commercial. Vous aurez l'opportunité de contribuer à...


  • Toulouse, Occitanie, France Pétrone Temps plein

    Nous recherchons un.e responsable de magasin pour notre boutique de ToulouseQui sommes-nous ?Pétrone est une marque spécialisée dans les sous-vêtements, fondée en 2018.Notre mission : proposer une alternative de qualité à toutes celles et ceux qui recherchent des vêtements de qualité, confortables et bien faits, fabriqués en Europe.Nous vendons...


  • Toulouse, Occitanie, France CDEF Toulouse Temps plein

    Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille de la Haute-Garonne (CDEF31) recrute un Encadrant (H/F) pour ses dispositifs de la Cuisine et du Magasin spécialisé en logistique et activité hôtelière.Rattaché directeur adjoint en charge des fonctions logistiques, de la qualité du patrimoine et des travaux, le Technicien Hospitalier Supérieur...


  • Toulouse, Occitanie, France Version CC Temps plein

    A propose de l'entreprise :Acteur reconnu dans la distribution de pièces détachées automobiles. Présents sur un large territoire régional, nous nous appuyons sur un réseau de magasins de proximité, une offre produits pointue et un service client à forte valeur ajoutée. Nous recherchons un Responsable de Site pour piloter l'activité d'un point de...


  • Toulouse, Occitanie, France LIVAM Temps plein

    HERO recherche son/sa Responsable de Boutique pour piloter notre point de vente toulousain rue de la Pomme à Toulouse, et incarner notre ADN : exigence, modernité et sens du service.Vos missionsBooster les performances du magasin : chiffre d'affaires, taux de transformation, IV, PM…Garantir une expérience client irréprochable, premium et...

  • Vendeur en magasin

    il y a 2 jours


    Toulouse, Occitanie, France BLUE BOX Temps plein

    Blue Box est une enseigne française deprêt-à-porter multimarquescomptant plus de 40 magasins. Véritable destination shopping, elle réunit des marques internationales prestigieuses :Teddy Smith, Adidas, Nike, Levi's, Calvin Klein, Tommy Jeans, Dickies, New Balance, Molli, Grace & Mila, et bien d'autres.Portée par une dynamique de renouveau, Blue Box...


  • Toulouse, Occitanie, France CUISINELLA Temps plein

    Leader français dans l'aménagement sur-mesure de l'habitat, nos collaborateurs accompagnent nos clients de la conception à la pose.Concessionnaire indépendant sur Toulouse et ses environs, le groupe compte aujourd'hui 8 magasins.Nous prônons :L'ambition : nous souhaitons poursuivre notre développement ;Le respect : nous respectons nos salariés et nos...