Commis pâtisserie H/F

il y a 5 jours

Imp des Écureuils Audrieu France Château d'Audrieu Temps plein
Description de l'entreprise

Venez vivre une aventure authentique en Normandie

Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.

Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de restauration signés par le Chef Samuel Gaspar, ainsi qu'un espace bien-être comprenant massage, fitness et piscine extérieure.

Notre engagement : mettre l'Éveil au cœur de l'ADN de 2L Collection

Avec une intention profonde et sincère, 2L Collection place l'Éveil au centre de ses Maisons. Être en pleine conscience, vivre l'instant présent, offrir de nouvelles expériences à nos clients et collaborateurs, et cultiver le lien à soi et aux autres, sont les valeurs essentielles qui nous animent. Nos Maisons s'engagent à prendre soin de vous et de la planète.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

Le Château d'Audrieu recherche un(e) commis de pâtisserie et orienté(e) vers le client pour rejoindre notre équipe à partir du 18 février 2026. Vous seconderez le Chef Pâtissier dans les missions suivantes :

  • participer à la mise en place et au service
  • veiller au matériel
  • réceptionner les livraisons, déballer et organiser les ingrédients
  • ranger et nettoyer la zone de travail
  • respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire, conformément aux principes HACCP
  • faire preuve d'un bon sens de l'organisation, d'un esprit collaboratif et de créativité.

* La liste des missions n'est pas exhaustive, elle est donnée à titre indicatif. 

Qualifications

Expérience préalable dans l'hôtellerie ou le service à la clientèle, de préférence dans un hôtel haut de gamme.

Rigoureux et flexible, vous appréciez de travailler en équipe.

Vous avez un excellent relationnel et sens de l'accueil.

Responsable et organisé, vous avez la capacité d'anticiper les problèmes et de trouver des solutions.

Attention méticuleuse aux détails et souci d'exactitude.

Travaille les week-ends et les jours fériés.

Informations complémentaires

Rejoindre le Château d'Audrieu, c'est :

  • Faire partie de la famille 2L COLLECTION où vous retrouverez ce réel esprit de famille, ce goût immodéré pour l'Histoire, la culture, le savoir-faire, l'élégance, les plaisirs de l'esprit mais aussi de la table et des bons vins… tout ce qui constitue l'Art de vivre à la française.
  • Intégrer un hôtel à taille humaine où les valeurs d'épanouissement, de partage, et d'humanité sont fondamentales.
  • Bénéficier de tarifs préférentiels sur tous les établissements de la Collection.
  • Profiter d'une prime de cooptation de 600€ pour chaque nouvelle recrue.
  • Partager des moments uniques avec une équipe bienveillante et accueillante.
  • Logement possible

Si l'épanouissement et le partage sont essentiels pour vous, rejoignez notre équipe et participons ensemble au succès de cette nouvelle saison

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    Audrieu, France Relais & Châteaux Temps plein

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    Notre restaurant : C'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d'antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures...

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    Audrieu, France Château d'Audrieu Temps plein

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  • Commis Pâtissier Cedric GROLET Le Meurice H/F

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    Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...