sous chef h/f

il y a 5 jours

Laval, Pays de la Loire, France BDS Laval Temps plein

Dans le cadre de son développement, le BDS de Laval, Recherche son SOUS CHEF.

Au sein du Groupe, nous cultivons l'alliance entre la rigueur et la fun attitude, la bienveillance, l'entraide, l'esprit d'équipe sans oublier l'exigence du résultat.

Le Groupe compte aujourd'hui environ 160 collaborateurs en or qui se challengent chaque jour encore plus pour offrir à nos clients la meilleure expérience BDS possible.

Tu veux te challenger pour participer au développement du BDS à Laval ?

Voici 7 bonnes raisons de nous rejoindre au sein du Groupe BDS (et il y en a bien d'autres) :

  • Au BDS on est des équipes hyper soudées, jeunes, dynamiques, passionnées par leur métier, le challenge et l'univers des BDS
  • On travaille de bons et beaux produits, on propose une expérience client variée et riche et on a des clients en or
  • Quelle que soit ton expérience, on forme, on met l'accent sur le développement, on valorise toutes les compétences et surtout on met tout en œuvre pour offrir à nos salariés la possibilité d'évoluer
  • On apprend en alliant fun attitude et sérieux parce que quand même, on ne va pas se mentir on est là pour travailler et grandir ensemble
  • On prend soin de nous : pas d'horaires à gogo, 2 jours de repos consécutifs (et oui un champion se repose), on est valorisé, on cultive l'entraide et le respect de la team
  • On se rassemble souvent pour fédérer et fêter ensemble nos challenges et réussites (coucou le BDS Sports Club & la journée BDS)
  • On a été élu meilleurs burgers à Rennes, Vern & Pacé par nos clients qui trouvent qu'on propose les meilleurs burgers à Rennes, Vern & Pacé

Dans la continuité de notre ouverture en mars 2024, nous recherchons un Sous-chef de cuisine (H/F/NB) qui mettra tout en œuvre pour assurer la bonne gestion de la cuisine et offrira la meilleure expérience culinaire possible à nos clients. Vos super missions :

  • Partager et transmettre les valeurs « BDS »
  • Remplacer le Chef en son absence
  • Former et animer une équipe
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
  • Garantir la bonne tenue de la cuisine
  • Participer aux commandes et inventaires
  • Garantir la qualité du service et le respect des recettes
  • Contrôler la qualité des produits et de production
    Suivre le bon fonctionnement des outils mis à disposition

Vous avez déjà une expérience réussie d'au moins 1 an en tant que Sous-Chef.

Passionné.e par la cuisine, vous maîtrisez les normes HACCP et les règles d'hygiène.

Vous savez travailler avec rigueur, exemplarité et esprit d'équipe.

Vous avez un excellent relationnel, une belle capacité à fédérer et une grande diplomatie.

Le Groupe BDS s'attache à développer un management respectueux et bienveillant au sein des équipes.

Poste en CDI, temps plein (43h) à pourvoir dès que possible. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Rémunération selon profil

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Laval, Pays de la Loire, France Convivio Temps plein

    EntrepriseL'ancien tribunal de commerce de la ville a troqué ses vieux bureaux en juin 2016 contre des cuisines et 2 salles de restaurants offrant tout le confort pour accueillir jusqu'à 150 personnes en plein cœur de Laval.Nous avons à cœur de proposer une cuisine mêlant passion et saveurs authentiques, notre brasserie cultive les plaisirs de la table...

  • Responsable Qualité Sous-traitance industrielle Groupe

    il y a 2 semaines

    Laval, Pays de la Loire, France -6eef-4fa8-8480-72ddc01ffd4a Temps plein

    Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques...

  • Chef / Cheffe de produit (H/F)

    il y a 3 jours

    Laval, Pays de la Loire, France France Travail Temps plein

    Dans le cadre de l'extension de nos activités, nous recherchons notre futur (e) Chef de produits spécialisé(e) dans le domaine de l'EPI et de l'électroportatifs (H/F).Vos MissionsSous la supervision du directeur des achats groupe vous serez chargé de la gestion et du développement de la gamme de produits d'équipements de protections individuelles et...

  • Stagiaire (H/F) Acheteur Global sous-traitance

    il y a 2 semaines

    Laval, Pays de la Loire, France PRAG Sales Temps plein

    Stagiaire (H/F) Acheteur Global sous-traitance - Laval (53)Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours

    Laval, Pays de la Loire, France La Taverne Laval Temps plein

    La Taverne Au cœur de Laval, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Pour vos séminaires, nous disposons d'une salle de 60 personnes et plus, avec le matériel adapté. Les Tavernes se font un plaisir...

  • Chef d'atelier f/h

    il y a 7 jours

    Laval, Pays de la Loire, France Crit Experts & Cadres Temps plein

    Notre client recherche unChef d'Atelier confirméf/h, avec au moins 10 ans d'expérience dans unenvironnement industriel technique. Ce projet accompagne le fort développement de son activité auprès de clients exigeant.Missions principales• Pilotage du tissage de matériaux métalliques : organisation, qualité, réglages machines,planification.•...

  • Recherche Chef de rang CDI F/H

    il y a 3 jours

    Laval, Pays de la Loire, France La Taverne Laval Temps plein

    La Taverne La Taverne de Laval recherche un/une chef de rang.Nous vous proposons la gestion d'un rang dans notre brasserie traditionnelle.Contrat CDI à la suite d'une periode d'éssai de 2+1 mois ; 2 jours de repos concécutifs.Equipe jeune et dynamique, bonne ambiance, nous pensons sincerement que La Taverne Laval est un lieu idéal afin de sépanouir au...

  • Chef d'équipe Expéditions H/F

    il y a 5 jours

    Laval, Pays de la Loire, France Groupe Martin Belaysoud Temps plein

    Chef d'équipe – Expéditions H/F – Téréva (plateforme de Louverné)Horaires : 18h - 2hLogistique – Second oeuvre en bâtimentEt si votre prochain défi vous permettait d'être au coeur de l'ouverture d'une nouvelle plateforme logistique ?Vous aimez orchestrer, optimiser et faire avancer une équipe dans un environnement structuré ? L'amélioration...

  • Chef d'équipe Préparation H/F

    il y a 3 jours

    Laval, Pays de la Loire, France Groupe Martin Belaysoud Temps plein

    Chef d'équipe – Préparation H/F – Téréva (plateforme de Louverné)Horaires : 11h - 19hLogistique – Second oeuvre en bâtimentEt si votre prochain défi vous permettait d'être au coeur de l'ouverture d'une nouvelle plateforme logistique ?Vous aimez orchestrer, optimiser et faire avancer une équipe dans un environnement structure ? L'amélioration...

  • Manutentionnaire industriel H/F

    il y a 7 jours

    Laval, Pays de la Loire, France Groupe Merdrignac Temps plein

    Nous recherchons sur Laval un(e) manutentionnaire en transfert industriel (H/F).Sous la supervision d'un chef d'équipe vos missions seront les suivantes :Manutention au sol au transpalette et manuelleUtilisation d'engins type chariot élévateur, nacelles, etc… (formation possible)Chargement/Déchargement de camions, levage de chargesUtilisation d'outils