Emplois actuels liés à Responsable bar F/H - Erquy, Bretagne - Yelloh Village

  • Barman/Barmaid F/H

    il y a 3 semaines

    Erquy, Bretagne, France Yelloh Village Pins Temps plein

    L'entrepriseC'est au cœur d'une pinède située sur les falaises du Cap d'Erquy que se trouve notre Yelloh Village Les Pins et ses 393 emplacements. A 10mn de marche des plages de sable fin, notre camping haut de gamme propose un grand espace aquatique chauffé avec toboggans, pataugeoire, piscine extérieure et piscine couverte Nous proposons de...

  • Chauffeur livreur préparateur de commandes H/F

    il y a 3 semaines

    Erquy, Bretagne, France BISCUITERIES DE LA COTE D'EMERAUDE SAS Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chauffeur - livreur et manutentionnaire (H ou F) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la livraison de marchandises au sein de nos points de vente. Les livraisons se font à la journée avec un camion Hayon. Permis B.Vous aurez également comme mission la préparation et la...

  • Réceptionniste polyvalent H/F

    il y a 3 semaines

    Erquy, Bretagne, France Yelloh Village - Europe Plein Air SAS Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe Yelloh Village Saint Pabu Plage situé à Erquy, dans les Côtes-d'Armor, c'est une expérience 5 étoiles unique. Entre luxe discret et nature préservée, notre camping resort haut de gamme se distingue pour la qualité et richesse de ses services : piscine intérieure chauffée, sporting club, activités sportives et bien-être,...

  • Agent Technique Polyvalent H/F

    il y a 3 semaines

    Erquy, Bretagne, France Yelloh Village Saint Pabu Plage Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe Yelloh Village Saint Pabu Plage situé à Erquy, dans les Côtes-d'Armor, c'est une expérience 5 étoiles unique. Entre luxe discret et nature préservée, notre camping resort haut de gamme se distingue pour la qualité et richesse de ses services : piscine intérieure chauffée, sporting club, activités sportives et bien-être,...

  • Réceptionniste F/H

    il y a 1 semaine

    Erquy, Bretagne, France Yelloh Village Pins Temps plein

    L'entreprise C'est au cœur d'une pinède située sur les falaises du Cap d'Erquy que se trouve notre Yelloh Village Les Pins et ses 393 emplacements. A 10mn de marche des plages de sable fin, notre camping haut de gamme propose un grand espace aquatique chauffé avec toboggans, pataugeoire, piscine extérieure et piscine couverte Nous proposons de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Erquy, Bretagne, France SAS VUMER Temps plein

    À propos du posteNous recherchons CDD 6 mois, un. Cuisinier autonome pour rejoindre notre équipe Nouvelle saison Chez Lulu, Guinguette face à l'îlot Saint-Michel, Erquy Produits locaux, bio et fait maison sont nos valeurs Dans un cadre bucolique, en bord de mer, vous travaillerez seul.e et en binôme lors des grosses soirées, et réaliserez la carte...

  • Serveur(euse) F/H

    il y a 3 semaines

    Erquy, Bretagne, France Yelloh Village Temps plein

    L'entrepriseC'est au cœur d'une pinède située sur les falaises du Cap d'Erquy que se trouve notre Yelloh Village Les Pins et ses 393 emplacements. A 10mn de marche des plages de sable fin, notre camping haut de gamme propose un grand espace aquatique chauffé avec toboggans, pataugeoire, piscine extérieure et piscine couverte Nous proposons de...

  • AGENT (E) de propreté F/H

    il y a 3 semaines

    Erquy, Bretagne, France ABER PROPRETE Temps plein

    L'entrepriseABER Propreté est une entreprise familiale et indépendante, née en Bretagne, forte de plus de 50 ans d'expérience et de 38 agences en France. Proximité, respect des personnes et sens du collectif sont au cœur de notre ADN. Avec plus de 4000 collaborateurs, nous cultivons des relations simples, directes et de confiance. Chacun peut trouver...

  • Agent de propreté polyvalent F/H

    il y a 3 semaines

    Erquy, Bretagne, France Yelloh Village Saint Pabu Plage Temps plein

    L'entrepriseLe Yelloh Village Saint Pabu Plage situé à Erquy, dans les Côtes-d'Armor, c'est une expérience 5 étoiles unique. Entre luxe discret et nature préservée, notre camping resort haut de gamme se distingue pour la qualité et richesse de ses services : piscine intérieure chauffée, sporting club, activités sportives et bien-être, spectacles...

  • Surveillant Espace Aquatique F/H

    il y a 3 semaines

    Erquy, Bretagne, France Yelloh Village Saint Pabu Plage Temps plein

    L'entrepriseLe Yelloh Village Saint Pabu Plage situé à Erquy, dans les Côtes-d'Armor, c'est une expérience 5 étoiles unique. Entre luxe discret et nature préservée, notre camping resort haut de gamme se distingue pour la qualité et richesse de ses services : piscine intérieure chauffée, sporting club, activités sportives et bien-être, spectacles...

Responsable bar F/H

il y a 2 jours

Erquy, Bretagne, France Yelloh Village Temps plein
L'entreprise

C'est au cœur d'une pinède située sur les falaises du Cap d'Erquy que se trouve notre Yelloh Village Les Pins et ses 393 emplacements. A 10mn de marche des plages de sable fin, notre camping haut de gamme propose un grand espace aquatique chauffé avec toboggans, pataugeoire, piscine extérieure et piscine couverte Nous proposons de nombreuses activités toute la saison ; entre activités sportives, clubs enfants, espace bien-être et soirées à thème.

Description du poste

Assurer la gestion, l'organisation et l'animation du bar du camping afin de garantir la qualité du service, la satisfaction client et la rentabilité de l'espace bar.

Activités et responsabilités
Gestion et organisation du bar
  • Organiser et superviser l'activité quotidienne du bar
  • Garantir la bonne tenue du bar (propreté, hygiène, rangement)
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Mettre en place et contrôler les procédures internes
Management de l'équipe
  • Former et encadrer l'équipe du bar
  • Élaborer les plannings en fonction de l'activité et de la saisonnalité
  • Motiver l'équipe et assurer un bon climat de travail
  • Évaluer les performances et gérer les éventuels conflits
Gestion commerciale et financière
  • Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs
  • Contrôler les coûts, marges et chiffres d'affaires
  • Assurer les encaissements et la tenue de caisse
  • Participer à l'élaboration de la carte (boissons, cocktails, snacking)
Accueil et relation client
  • Accueillir les clients et garantir un service de qualité
  • Gérer les réclamations et situations délicates avec diplomatie
  • Participer à l'animation du bar (soirées à thème, événements)
  • Développer les ventes et la fidélisation clientèle
Coordination et communication
  • Collaborer avec les équipes d'animation pour les événements
  • Travailler en lien avec la direction sur les objectifs commerciaux
  • Transmettre les informations nécessaires aux équipes concernées
Conditions de travail
  • Travail en soirée, week-ends et jours fériés
  • Horaires variables selon la saison et l'affluence
  • Poste à forte activité en période estivale
  • Environnement dynamique et multiculturel
Compétences requises
Savoir-faire
  • Excellente connaissance du service bar et des boissons
  • Compétences en gestion d'équipe et en organisation
  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
  • Connaissances en gestion de stock et suivi financier
Savoir-être
  • Sens du service client et du commerce
  • Leadership et esprit d'équipe
  • Réactivité, résistance au stress
  • Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
Profil recherché
  • Formation en hôtellerie-restauration appréciée
  • Expérience significative en bar/restauration, idéalement en tant que responsable
  • Bonne présentation et aisance relationnelle
  • La maîtrise de l'anglais est un atout
Langues souhaitées

Anglais - Niveau avancé

Réf: 5edea777-84cb-4cf7-bf71-76aac445ecbe