Commis de cuisine H/F

il y a 4 jours


FerrièresenBrie, Île-de-France My Paysages Temps plein

Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Commis de Cuisine pour compléter l'équipe de son restaurant Bistronomique LE CHAI.

Vos missions :

En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé(e) de mettre en place votre poste de travail afin de préparer les aliments selon les procédures du restaurant, et participerez à la réalisation des mets, en respectant les fiches techniques, les cuissons et les dressages attendus.

Vous veillerez à maintenir un poste propre, organisé et réapprovisionné tout au long du service en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Vous assurez le nettoyage de l'ensemble des locaux, matériels et matériaux de cuisine afin d'assurer les règles d'hygiène alimentaire.

Profil recherché :

Vous êtes organisé(e), volontaire et attentif(ve) à la qualité du produit comme du geste.

Vous appréciez le travail en équipe, dans un esprit de solidarité et de respect mutuel.

Vous êtes attiré(e) par la gastronomie d'excellence, alliant rigueur, créativité et élégance.

Avantages :

Possibilité d'horaires en continu

Prise en charge à 50% du Pass Navigo

Mutuelle / prévoyance

Offres préférentielles sur les autres entités du groupe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 062,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Arnoult-en-Yvelines, Île-de-France Hotel Barriere L´hotel du Golf Temps plein

    Saisonnier / HOTEL BARRIERE L´HOTEL DU GOLF[SAISONNIER] Commis de Cuisine .MissionsDescription de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE DU GOLF DEAUVILLE RECHERCHE UN(E) COMMIS DE CUISINEPour briller en entretien, l'Hôtel Barrière — L'Hôtel du Golf Deauville, établissement 4**** du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Tremblay-en-France, Île-de-France GREEN HOTELS PARC DES EXPOSITIONS Temps plein

    Green hotels cherche son commis de cuisine pour un poste dans une équipe de 3 personnes.Le restaurant de 80 places assises propose une formule buffet avec 3 plats du jourHoraire : selon planning.Grosse activité en semaine et très calme le week endRestaurant fermé tous les samedis midi et tous les dimanches midiClientèle d'affaires, de salons, personne...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France UTFORMATION Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, ce...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Neuville-en-Ferrain, Hauts-de-France 3 Brewers Temps plein

    Les 3 Brasseurs Neuville en Ferrain recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) Possédant un véritable sens du service, tu es un renfort efficace à l'équipe decuisine dans leurs activités quotidiennes à travers :L'aide à la préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformitédes assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne ;Le...

  • Formateur cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Chanteloup-en-Brie, Île-de-France CUISINE ET VOUS LES ATELIERS CULINAIRES Temps plein

    Nous recrutons Tu es passionné(e) par la cuisine, le partage et le travail d'équipe ?Rejoins notre équipe dans nos ateliers culinaires Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour participer à la préparation, l'organisation et l'animation de nos ateliers.Vos missions :Aider à la mise en place des ateliers (préparation des ingrédients,...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Mercure Temps plein

    de l'entrepriseMercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que sonboardmeeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un(e) 1er Chef de Partie H/F en CDIDescription du...

  • Extra cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Mercure Temps plein

    de l'entrepriseMercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que sonboardmeeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un (e) extra Cuisine H/FDescription du postePréparer,...

  • Plongeur H/F

    il y a 5 jours


    Ferrières-en-Brie, Île-de-France My Paysages Temps plein

    Vous débutez dans le métier, êtes dynamique et volontaire, vous souhaitez participer à l'aventure au sein de Madeleine By Ferrières venez nous rejoindre Missions principales :- Vous procédez au nettoyage de la vaisselle- Vous faites la plonge et les arrières en cuisine, les quais de livraison et les locaux de déchargement- Nettoyer, désinfecter et...


  • Noirmoutier-en-l’Île, Pays de la Loire, France Wasabi Temps plein

    Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.Aujourd'hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et...


  • Noirmoutier-en-l’Île, Pays de la Loire, France Groupe CCD (Wasabi) Temps plein

    Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.Aujourd'hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et...