Patissier

il y a 7 jours


RoquebrunesurArgens, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Réserve Gayrard Temps plein

À propos du poste

La Réserve Gayrard aux Issambres (83) recherche un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement pour la saison 2026. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation à l'assiette dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création de douceurs artisanales, en apportant votre savoir-faire et votre créativité pour satisfaire notre clientèle exigeante.

Responsabilités

  • Réaliser la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et autres éléments nécessaires à la confection des produits pâtissiers
  • Assurer la cuisson et le dressage des desserts et autres spécialités pâtissières
  • Garantir la qualité, la fraîcheur et l'esthétique des produits réalisés
  • Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes
  • Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur bonne utilisation
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe créative
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes en vigueur
  • Offrir un excellent service client en étant à l'écoute des attentes et en répondant aux questions relatives aux produits

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et disposez d'une solide expérience dans le domaine, idéalement en restauration. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de food preparation, cooking, food handling, baking et food safety. Vous faites preuve d'un sens artistique pour le dressage des desserts ainsi que d'une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène. Dynamique, créatif(ve) et organisé(e), vous aimez travailler en équipe tout en étant autonome dans vos tâches. Les candidat(e)s sélectionné(e)s devront faire preuve d'un réel enthousiasme pour transmettre leur passion du métier.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • patissier

    il y a 2 semaines


    Fos-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • patissier

    il y a 1 semaine


    Fos-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • patissier cuisinier

    il y a 1 semaine


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France sas mercato Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement qui possède également les compétences d'un cuisinier/ère.En tant que professionnel(le) de la pâtisserie et de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de diverses...

  • patissier confirme h/f

    il y a 1 semaine


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie pepiole Temps plein

    PATISSIER CONFIRMENous recherchons une personne pour compléter notre équipe de patissier confirmé, vous serez mené à travailler sur notre magasin de Cagnes sur mer ainsi que celui du Cannet.Le poste a pourvoir est un poste du matin : 4H-12H2 jours de repos hebdomadaireTravail le week end et jours feriés.Uniquement patissier confirmé avec au moins 5...

  • Pâtissier H/F

    il y a 7 jours


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa des pains groupe Ella Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de pâtisserie .40h/ semaine2 jours de reposSalaire selon expérienceResponsabilitésviennoiseries et pâtisseries selon les recettes établiesAssurer...

  • chef pâtissier H/F

    il y a 7 jours


    Théoule-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Delices de Théoule Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de production en boulangerie Pâtisserie. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour notre clientèle exigeante.Responsabilités:- Concevoir et préparer une variété de...

  • Pâtissier Boulanger H/F

    il y a 1 semaine


    La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 59 MN CHRONO Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) par l'art culinaire et la confection de produits de qualité. En intégrant notre équipe, vous participerez à la fabrication artisanale de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices, tout en assurant un service irréprochable à notre...

  • pâtissier h/f

    il y a 4 jours


    La Roche-sur-Foron, Auvergne-Rhône-Alpes, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    DescriptionSous la responsabilité d'un Responsable Pâtisserie et de son Adjoint, vous intégrez une équipe de 12 collaborateurs et collaboratrices passionnés.Vos Principales Missions Consistent àTransformer et préparer les produits proposés dans le rayon en respectant les recettes établies et les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Commis en pâtisserie H/F

    il y a 2 jours


    Grésy-sur-Aix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château Brachet Temps plein

    Le Château Brachet, établissement cinq étoiles au cadre raffiné et prestigieux, recherche un(e) Commis en Pâtisserie passionné(e) pour rejoindre son équipe gastronomique.Aux côtés de notre Chef Pâtissier, vous participerez à la réalisation de desserts raffinés et créatifs, dans un environnement professionnel exigeant, bienveillant et tourné...

  • Chef cuisinier — H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Maurice-sur-Dargoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France CENTRE MEDICAL GERMAINE REVEL Temps plein

    Encadrer l'équipe restauration de 10 personnes composée de cuisiniers et de serveursOrganiser la production alimentaire (180 repas env./ jour) du siteParticiper à la production des entrées, plats chauds et dessertsAssurer la traçabilité des produits, le bon respect du contrôle des normes de qualité, d'hygiène et sécurité HACCPAssurer la bonne...