patissier cuisinier

il y a 22 heures


CagnessurMer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France sas mercato Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement qui possède également les compétences d'un cuisinier/ère.

En tant que professionnel(le) de la pâtisserie et de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de diverses créations sucrées ainsi que des préparations salées pour du snacking essentiellement et quelques plats cuisinés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- recrutement dans le cadre d'un lancement d'un nouveau coffee shop et vente à emporter salé

- contrat de 25h possibilité d'augmenter les heures selon l'évolution du projet

- travail qu'en journée sur 5 ou 6 jours par semaine

- repos le dimanche

Vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des produits de qualité, authentiques et esthétiques. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, desserts et autres spécialités sucrées selon les recettes établies
  • Préparer des plats cuisinés et du snacking salé
  • Assurer la gestion des ingrédients, le stockage et la manipulation conforme aux règles d'hygiène alimentaire
  • Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente ou service
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire
  • Respecter scrupuleusement les procédures de food safety et les standards d'hygiène en vigueur

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en baking ou en food preparation au sein d'un environnement professionnel tel qu'un restaurant ou une pâtisserie. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisson, la manipulation des aliments et les règles de food safety. Vous faites preuve d'un grand sens du détail, d'une créativité certaine ainsi que d'un sens aigu du service client. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle. Une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou en tant que pâtissier ou pâtissière est souhaitée. Si vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et motivé(e) à contribuer à notre succès, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : à partir de 1 200,00€ par mois

Nombre d'heures : au moins 25 par semaine

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier patissier H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE QG Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière (avec des notions de pâtisseries) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Pour l'ouverture d'un nouveau concept sur Romans .Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de plats savoureux, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Si...

  • Chef cuisinier — H/F

    il y a 6 jours


    Saint-Maurice-sur-Dargoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France CENTRE MEDICAL GERMAINE REVEL Temps plein

    Encadrer l'équipe restauration de 10 personnes composée de cuisiniers et de serveursOrganiser la production alimentaire (180 repas env./ jour) du siteParticiper à la production des entrées, plats chauds et dessertsAssurer la traçabilité des produits, le bon respect du contrôle des normes de qualité, d'hygiène et sécurité HACCPAssurer la bonne...

  • Patissier Cuisinier

    il y a 1 jour


    Cagnes-sur-Mer, France sas mercato Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un **pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e)**pour rejoindre notre établissement qui possède **également** les compétences d'un **cuisinier/ère.** En tant que professionnel(le) de la pâtisserie et de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition...

  • Chef cuisinier-pâtissier

    il y a 14 heures


    Le Perreux-sur-Marne, France O'NAAN Temps plein

    Offre n° 201MTXG Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière (H/F) Cuisinier de restaurant rapide sachant faire du pain naan au four tandour. Type de contrat CDI. Contrat travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail en horaires décalés. Travail les week-ends et jours fériés. Travail le dimanche. Travail le samedi. Salaire brut :...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein

    SDC/44V Au sein d'un EHPAD accuillant 130 résidents, vous aurez en charge la préparation culinaire quotidienne en lien avec le chef de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Cuisiner les produits alimentaires - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration dans la réalisation des différents travaux - Participer au...


  • Saint-Laurent-sur-Saône, France Brasserie des 2 ponts Temps plein

    Chef pâtissier, patissier de restauration ou cuisinier avec mention complementaire Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois Horaires: - Flextime - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires - Primes Lieu du poste : En...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, France L'Atelier d'Olivier Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e)/pâtissier(e) Vous aurez en charge la réalisation des desserts du restaurant et le cas échéant à suppléer le chef cuisinier. Passionné(e) par le monde de la pâtisserie, vous devrez être force de proposition pour l'élaboration de la carte qui change tous les mois. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1...

  • Cuisinier Extra

    il y a 4 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des _**cuisiniers H/F**_ à **Saint Cyr-sur-Mer** **(83) **pour des prestations en extra avec des **traiteurs (production labo/animation) ou dans des restaurants.** Vous êtes qualifié dans les métiers de **Cuisine** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à...

  • Patissier (H/F)

    il y a 4 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le frégate Provence Temps plein

    Le pâtissier est un artisan et un artiste dont les réalisations culinaires régalent les papilles des plus gourmands. Il confectionne toutes sortes d’entremets, de viennoiseries et de confiseries en cherchant à innover et parfois en se spécialisant en tant que chocolatier ou traiteur. Les pâtissiers sont très demandés aussi bien par les industriels...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 jours


    Mer, France Centaurus Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste** Chef Pâtissier (H/F) - CDI **Contrat** CDI **Description de la mission** Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° ! Un trait d’union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef cuisinier du restaurant gastronomique - Le 180°, offre une cuisine gourmande et pleine de...

  • Patissier (H/F)

    il y a 3 jours


    La Couarde-sur-Mer, France La Cabine de Bain Temps plein

    **Restaurant Semi-Gastronomique cherche un pâtissier H/F** Type d'emploi **:Temps plein**, CDD, **Poste logé.** Etablissement saisonnier juin à fin septembre. Environ 70 Places assises Petite structure de 6 personnes en avant saison à 8 personnes l’été située dans le centre ville de La Couarde sur Mer. **Carte réduite, uniquement à base de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein

    SDC/06C Bienvenue à la résidence Villa des Collettes ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe restauration ! Poste à pourvoir en CDI à temps plein à partir du 15 Décembre. Vous travaillerez sur des horaires en 8h-20h, avec un roulement d'un weekend sur 2 travaillé. Notre Ehpad, rénové en 2014, accueille 130 résidents...