Assistant Manager H/F
il y a 17 heures
Assistant Manager (H/F) – Pickles Bordeaux (CDD/CDI)
Bordeaux | Temps plein | Cuisine locale & de saison | 3 jours de repos par semaine
Rejoignez l'équipe Pickles
Pickles, c'est une cuisine de saison, des produits locaux, un esprit de partage et une équipe passionnée. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Assistant Manager capable d'être aussi à l'aise en service, au bar, qu'en pilotage d'équipe, tout en incarnant l'ADN Pickles.
Si vous aimez le terrain, le contact client, l'organisation et le travail bien fait, vous êtes peut-être la personne que nous attendons.
Vos missions
Management & organisation
Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant
- Superviser l'équipe en salle et au bar pendant les services
- Garantir un service fluide, dynamique et conforme aux standards Pickles
Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité
Service client
Offrir une expérience chaleureuse, attentionnée et personnalisée à chaque client
- Gérer les assiettes à partager, la formule du midi et l'ensemble du service
- Anticiper les besoins des clients et gérer les situations délicates
Représenter le concept Pickles et transmettre nos valeurs
Bar & boissons
Maîtriser la préparation des cocktails, mocktails, cafés, vins au verre et bières
- Conseiller les clients sur les boissons, les vins et les accords
Garantir la qualité et la régularité des boissons servies
Ambiance & expérience Pickles
Contribuer à maintenir une atmosphère positive, authentique et conviviale
- S'intéresser à nos producteurs locaux et à nos produits
- Être ambassadeur(drice) du concept, de la saisonnalité et du sourcing local
Votre profil
- Expérience réussie en restauration, idéalement en poste d'encadrement (chef de rang confirmé, responsable de salle adjoint, assistant manager…)
- Aisance en service et au bar
- Sens de l'organisation, autonomie et capacité à prendre des décisions
- Enthousiasme, énergie positive et goût du travail en équipe
- Intérêt pour les produits locaux, la cuisine de saison et l'art du service
- Maîtrise de l'anglais (niveau basique à intermédiaire) pour accueillir notre clientèle internationale
- Rigueur, sens du détail et envie de bien faire
Ce que nous offrons
- Un contrat CDI
- 3 jours de repos consécutifs par semaine
- Une formation complète sur nos produits, nos vins, nos cocktails et notre concept
- Un environnement de travail bienveillant, dynamique et passionné
- De réelles responsabilités et la possibilité d'évoluer au sein du restaurant
- Un cadre humain où la qualité, la bonne humeur et l'esprit d'équipe sont essentiels
Rejoignez Pickles
Si vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez rejoindre une équipe engagée, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui. Nous serions ravis d'échanger avec vous.
Job Type: Full-time
Pay: 2,000.00€ - 3,000.00€ per month
Work Location: In person
-
Assistant Manager H/F
il y a 2 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Nobi Nobi St Catherine Temps pleinNous recherchons un(e) Assistant(e) Manager pour notre restaurant À l'image de la culture japonaise, la satisfaction de nos clients est une priorité absolue. Rigueur, apprentissage continu et esprit d'équipe sont au cœur de notre quotidien.Ton rôle ?Aux côtés du Directeur, tu seras un véritable relais sur le terrain. Tu participeras activement à la...
-
Alternance - Assistant Manager H/F
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Icademie Temps pleinRejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, complexe sportif, dans le recrutement de sa/son futur(e) Assistant Manager H/F en alternance.Ce poste, basé à Bordeaux, est à pourvoir dès Février 2026.En postulant, vous manifestez...
-
Stage - Assistant manager des ventes GMS
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Biscuiterie Gullon Temps pleinDescription du stage : assistant manager des ventes GMS (H/F)Service : Service Commercial – Grande DistributionLieu : Bordeaux (Co Work – Luzyne Nansouty)Durée du stage : 6 mois à partir de janvier 2026Rattachement hiérarchique : Directeur National des VentesPrésentation de la biscuiterieFort de 135 ans de savoir-faire, Gullón est l'un des leaders...
-
ASSISTANT ACCOUNT MANAGER INFLUENCE
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Affilae Temps pleinQui sommes-nous ?Acteur innovantdans ledomaine de l'affiliation, Affilae est fondée sur desvaleurs de transparence, d'e-commerce équitableet d'engagement dans le service. La juste valorisation de la contribution des affiliés, de l'attribution et du partage des commissions en fonction des contributions aux ventes en ligne ou à la notoriété de nos...
-
Assistant Manager
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France O'Tacos Corporation Recrute Temps pleinA propos de l'entrepriseCréé en 2007, O'Tacos est leader sur le segment du French Tacos. Avec plus de 370 restaurants implantés dans 8 pays, O'Tacos est spécialisé dans le domaine du développement d'un réseau de franchise, dans le secteur de la restauration rapide.Rejoins QSRP, Là où les saveurs rencontrent l'aventure avec les French Tacos Boss...
-
assistant stadium manager
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Boxers de Bordeaux Temps pleinRattachement hiérarchique : Directeur Général / Responsable Marketing & ÉvénementsL'assistant/e Stadium Manager est chargé(e) de la gestion et de l'organisation opérationnelle des salons hospitalités et espaces VIP du club. Il/elle veille à offrir une expérience premium aux partenaires et supporters, à préparer et gérer les matchs à thème, et...
-
Assistant Manager
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France O'tacos Temps pleinA propos de l'entrepriseCréé en 2007, O'Tacos est leader sur le segment du French Tacos. Avec plus de 370 restaurants implantés dans 8 pays, O'Tacos est spécialisé dans le domaine du développement d'un réseau de franchise, dans le secteur de la restauration rapide.Rejoins QSRP, Là où les saveurs rencontrent l'aventure avec les French Tacos Boss...
-
Stage - Assistant administratif H/F
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PROXISERVE NORD EST Temps pleinRetour aux résultatsAccueilNos offresStage - Assistant administratif H/FStage - Assistant administratif H/FBordeaux33000Stage2 moisPartager cette annonceA propos du posteSous La Responsabilité Et L'accompagnement Du Responsable D'Agence De Bordeaux Lac (Rue Du Professeur Dangeard Bordeaux), Vos Les Missions Durant Votre Période De Stage Pourront Être Les...
-
Vendeurs (f/h) - CDD 25h - Bordeaux Ste Catherine
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France H&M Temps pleinDescription du posteCDD à pourvoir du 15/12/2025 au 18/01/2026CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en valeur nos produits. En agissant...
-
Alternance - Assistant de Direction (H/F)
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Assistant de Direction (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Management reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas - Contactez...
