Responsable service affinage pâtes pressées cuites

il y a 6 jours

Bulgnéville, Grand Est, France Groupe ERMITAGE Temps plein

Entreprise

Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale.

Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens.

Poste

Vous êtes un leader passionné par l'agroalimentaire, capable de piloter la sécurité, l'excellence opérationnelle, la qualité et la performance? Rejoignez notre site de production pour un rôle stratégique au cœur de l'unité de fromages à Pâtes Pressées Cuites (PPC)

Votre mission : devenir le maître d'œuvre de l'affinage

En tant que Responsable du Service Affinage PPC, vous êtes garant de la sécurité, la performance et la qualité du service, tout en développant votre équipe et les outils de production. Vous gérez l'affinage en grandes séries avec différentes références produits et un stock important impliquant des prestataires extérieurs. Vous êtes responsable de la gestion et de l'encadrement du service pour atteindre les objectifs ambitieux en matière de réglementation, sécurité, qualité, productivité et coûts , en lien avec le budget fixé. Vous êtes rattaché(e) directement au Directeur d'Unité PPC

Management d'équipe : Vous définissez les besoins en personnel (CDI, CDD, temporaire) , organisez les plannings de travail (en 1/8, 2/8 ou 3/8) , formez et faites monter en compétences vos équipes. Vous faites respecter les règles applicables en matière de sécurité du personnel et des installations. Vous faites respecter les normes applicables en matière de qualité et d'hygiène par le personnel ainsi que de respect du règlement intérieur et participez aux audits qualité de votre atelier.

Pilotage de la performance : Vous consolidez et analysez les indicateurs de gestion de votre atelier (process, stocks, taux de pertes fromages, fiabilité des équipements, temps de travail, taux d'accident de travail, etc.) pour prendre les décisions assurant un fonctionnement optimal du service. Vous assurez le reporting à votre responsable de département et à la Direction Usine.

Amélioration continue : Vous optimisez l'atelier en permanence sur les différents domaines dont vous êtes responsable , en adoptant une approche d'amélioration basée sur les principes du lean Vous êtes force de proposition lors de la préparation des investissements de votre atelier.

Profil

Vos atouts :

De formation minimum Bac+2, idéalement ingénieur agroalimentaire, vous avez impérativement une expérience réussie de 3 ans minimum sur des fonctions managériales de production.

Vous maitrisez obligatoirement : la planification et la gestion de flux et avez des connaissances dans le domaine de la fabrication et de l'affinage des fromages idéalement à pâte pressée cuite.

Nous vous proposons :

  • Un poste cadre
  • Un parcours d'intégration individualisé
  • forfait de 10,5 jours de RTT par an
  • Une rémunération composée d'un package annuel brut (fixe + prime sur objectif + intéressement et participation)
  • De bénéficier de notre Plan d'Epargne Entreprise et Plan d'Epargne Retraite (avec abondement)
  • Une prise en charge de 50% de la Mutuelle d'entreprise
  • La possibilité de prendre vos repas au restaurant d'entreprise
  • De bénéficier des avantages de notre CSE

Le process de recrutement se déroule en 4 étapes, moments clés d'échange dans la bienveillance afin d'avoir une vision complète du poste proposé et de l'entreprise.

  • Responsable service affinage pâtes pressées cuites

    il y a 6 jours

    Bulgnéville, Grand Est, France Groupe ERMITAGE Temps plein

    CDIVosgesSite de Bulgnéville (à 10 min de Vittel, 45 min d'Epinal et 50 min de Nancy)EntrepriseLe Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale.Nous sommes une coopérative présente...

  • Alternant Ingénieur de Production

    il y a 3 jours

    Bulgnéville, Grand Est, France Groupe ERMITAGE Temps plein

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  • Alternant Ingénieur de Production – Modernisation Industrielle

    il y a 3 jours

    Bulgnéville, Grand Est, France Groupe ERMITAGE Temps plein

    AlternanceVosgesSite de Bulgnéville (à 10 min de Vittel, 45 min d'Epinal et 50 min de Nancy)EntrepriseLe Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale.Nous sommes une coopérative...

  • Assistant risque clients

    il y a 6 jours

    Bulgnéville, Grand Est, France Groupe ERMITAGE Temps plein

    EntrepriseLe Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale.Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs...

  • Agent polyvalent sécurité et entretien F/H

    il y a 6 jours

    Bulgnéville, Grand Est, France APRR Temps plein

    Les concessions autoroutières Eiffage en France, ce sont 3 300 collaborateurs et 2 560 kilomètres de réseau.Chez APRR et AREA nous préparons l'autoroute de demain, durable et respectueuse de son environnement. Une priorité : la santé et la sécurité de nos collaborateurs, pour lesquelles nous déployons de nombreuses innovations préventives....

  • Conducteur D’installation

    il y a 6 jours

    Bulgnéville, France FROMAGERIE DE L’ERMITAGE Temps plein

    CDI - Vosges **Site de Bulgnéville** (à 10 min de Vittel, 45 min d'Epinal et 50 min de Nancy) Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une...

  • Responsable Maintenance Usine Pâtes Molles

    il y a 2 semaines

    Bulgnéville, France Groupe Ermitage Temps plein

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  • Responsable Maintenance Usine Pâtes Molles

    il y a 2 semaines

    Bulgnéville, France FROMAGERIE DE L’ERMITAGE Temps plein

    CDI - Vosges **Site de Bulgnéville** (à 10 min de Vittel, 45 min d'Epinal et 50 min de Nancy) Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une...

  • Chargé de Secteur Fabrication Pâtes Molles

    il y a 6 jours

    Bulgnéville, France FROMAGERIE DE L’ERMITAGE Temps plein

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  • Alternant Ingénieur de Production

    il y a 6 jours

    Bulgnéville, France Groupe Ermitage Temps plein

    Au sein du service Fabrication Pâtes Molles, nous recherchons un(e) alternant(e) pour piloter un projet stratégique de modernisation de notre atelier de production de fromages à pâtes molles. Vous serez l'acteur clé de la transformation de l'outil industriel, de la phase d'audit jusqu'à la mise en service opérationnelle. Vos Missions Principales Sous...

  • Stage fin d'étude Ingénieur Agroalimentaire 6 à 9 mois

    il y a 6 jours

    Bulgnéville, France Groupe Ermitage Temps plein

    Un projet, un atelier, votre empreinte. Allier tradition fromagère et performance industrielle est un défi de chaque instant. Pour notre atelier de pâtes molles, nous ne cherchons pas seulement un stagiaire, mais un futur ingénieur capable de porter un projet de modernisation ambitieux. Du diagnostic terrain aux essais technologiques, vous serez au cœur...

  • Alternant Ingénieur Méthodes Maintenance

    il y a 14 heures

    Bulgnéville, France Groupe Ermitage Temps plein

    Nous recrutons un(e) ingénieur(e) en alternance pour rejoindre notre département Maintenance. Vous serez rattaché(e) au secteur Emballage Pâtes Molles avec pour objectif principal l'optimisation de la performance technique de nos équipements. Vos Missions Sous la responsabilité du Responsable Maintenance et en collaboration étroite avec les équipes...

  • Alternant Technicien de Maintenance Industrielle

    il y a 6 jours

    Bulgnéville, France Groupe Ermitage Temps plein

    Rattaché(e) au service maintenance, vous jouerez un rôle clé dans la fiabilisation de nos lignes de fabrication Pâtes Molles. Votre mission sera double : assurer la disponibilité opérationnelle des équipements et piloter un projet d'envergure sur la réduction des coûts énergétiques liés à l'air comprimé. Vos Missions Sous la responsabilité de...

  • Chef d'Équipe

    il y a 1 semaine

    Bulgnéville, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco est à la recherche d'un Chef d'Équipe Maintenance (h/f) pour une entreprise renommée dans le secteur de la fabrication de fromage, située à BULGNEVILLE (88140). Notre client se distingue par son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité. Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer une équipe dynamique où...

  • Responsable Approvisionnement Lait Et Relations Producteurs Vosges

    il y a 6 jours

    Bulgnéville, France FROMAGERIE DE L’ERMITAGE Temps plein

    CDI - Vosges **Site de Bulgnéville** (à 10 min de Vittel, 45 min d'Epinal et 50 min de Nancy) Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une...