Chef de rang

il y a 2 semaines


Rue Torricelli Paris France Comet Meetings Temps plein

En tant que Chef de rang, et sous la responsabilité du Maitre d'hôtel, votre rôle sera d'assurer le bon déroulement du service sur un ensemble de tables (rang) en garantissant une expérience client qui répond aux standards Comet

Vous pourrez ponctuellement prendre le lead sur un ou des services en relation étroite avec le chef de cuisine et le SD.

Missions principales :

Mise en place de la salle :

  • Préparer et dresser les tables avec précision : nappes ou set, couverts, verres, assiettes, serviettes.

  • Organiser les consoles de service et veiller à la propreté des espaces.

Accueil et service des clients :

  • Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner pour leurs moments de restauration.

  • Présenter le menu et, le cas échéant la carte des boissons, conseiller les clients dans leurs choix.

  • Indiquer les principaux espaces et le cas échéant prendre en note les demandes spéciales (allergènes etc)

  • Servir les plats et les boissons en respectant les techniques de service appropriées.

Supervision du rang :

  • Coordonner et superviser le travail des commis de salle affectés à son rang.

  • S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas.

  • Gérer les éventuelles réclamations ou demandes particulières des clients.

Fermeture et entretien :

  • Débarrasser et redresser les tables après le départ des clients.

  • Participer au nettoyage et au rangement de la salle en fin de service.

  • Assurer et organiser le réassort constant des pauses permanentes (MK)


  • Chef De Partie Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...

  • Chef de Rang Confirmé

    il y a 2 semaines


    Rue de Chabrol, Paris, France Adaptel Temps plein

    Chef(fe) de rang – Vivez l'expérience du service d'exception avec Adaptel Bienvenue chez Adaptel, l'agence d'intérim qui fait battre le cœur de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme.Si vous aimez l'art du service, l'élégance du geste et la magie des belles tables parisiennes… alors, vous êtes au bon endroit. Dans les plus beaux...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Paris 10e, France Groupe de restauration Temps plein

    A l'occasion de l'ouverture de notre nouveau restaurant le VERTUEUX, nous recrutons de nouveaux talents H/F. Vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique, ce poste est pour vous. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Salaire minimum net de 1900€ Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de rang de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Avenue Montaigne Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps plein

    Description de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Paris, France Sphère Temps plein

    Sphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Salaire de 1800€ à 1900€ net selon profil Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix / gestion d'un rang - Etablir la...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Rue Saint-Honoré Paris, Ile-de-france, France Beaumarly Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Paris, France Cadet de Gascogne Temps plein

    En tant que Chef de rang confirmé(e), vous êtes garant(e) du bon déroulement du service sur votre rang, de l’accueil à l’encaissement: - Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle - Conseiller et prendre les commandes, tout en valorisant nos produits - Coordonner le service avec la cuisine et les commis - Garantir un service...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris, France PASSIONNE Temps plein

    Passionné restaurant gastronomique et le Chef SATOSHI HORIUCHI recrutent un nouveau chef de rang H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT / POURBOIRE ATTRACTIF. POSTE EVOLUTIF. Profil motivé(e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée de deux ans / parlez anglais. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 jours


    Rue Saint-Merri Paris, Ile-de-france, France Beaumarly Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...