Alternant·e Chargé·e de Mission Processus Opérationnels

Bienvenue chez EPIKUR, un groupe hôtelier dynamique et passionné, installé au cœur d'Aix-les-Bains.

Nous sommes fiers de compter cinq établissements de prestige en centre-ville, ainsi que deux autres établissements en Isère et au Lavandou:

• L'Hôtel Le Golden Tulip, notre hôtel restaurant 4 étoiles, et son restaurant L'Alchimiste
• Le Spa La Parenthèse, un espace de détente de 1600m²
• L'Urban Hôtel, notre hôtel 4 étoiles au design contemporain et urbain
• La résidence Les Loges du Park, notre résidence hôtelière 3 étoiles
• Le Restaurant La Rotonde, une brasserie incontournable à Aix-les-Bains
• Kaliopé, notre résidence hôtelière 4 étoiles face à la mer au Lavandou
• Le Domaine de Dolomieu, un domaine luxueux niché dans un parc boisé de 20 hectares en Isère.

Chez EPIKUR, nous sommes convaincus que nos collaborateurs sont la clé de notre succès.

Afin de contribuer à la structuration, la diffusion et la bonne application des procédures et standards interne, nous recherchons notre nouveau collègue :

Chargé·e de Mission Processus Opérationnels & Qualité - Apprentissage 1 an

En collaboration avec les managers du Groupe, tu auras pour missions:

• Contribution directe à la création des procédures:
• Récupérer les informations auprès des managers;
• Rédiger les fiches de procédures et standards selon le format défini;
• Mettre à jour les documents en fonction des retours terrain;
• Vérifier que chaque procédure est complète, claire et applicable;
• Classer et organiser les procédures dans les bons dossiers / thèmes;
• Relancer les équipes lorsqu'il manque des informations ou validations.
• Intégration et organisation des contenus dans l'outil interne:
• Importer les procédures dans le nouvel outil de communication interne;
• Créer les pages, sections et catégories pour structurer les contenus;
• Vérifier que les informations sont bien accessibles et faciles à trouver;
• Mettre à jour régulièrement les documents existants;
• S'assurer que toutes les équipes concernées disposent des accès nécessaires.
• Suivi terrain de l'application des procédures et standards:
• Aller sur le terrain pour vérifier si les équipes appliquent bien les procédures;
• Noter les écarts, difficultés, questions et points bloquants;
• Proposer des ajustements simples (réécriture, ajout de visuels, simplification);
• Réaliser un suivi régulier auprès des équipes sur les actions à mettre en place;
• Remonter les points récurrents ou critiques aux managers et PDG.
• Amélioration continue et support opérationnel:
• Simplifier et uniformiser les documents existants;
• Créer des modèles (templates) pour faciliter la rédaction future;
• Réaliser une veille interne : repérer les bonnes pratiques dans les différents établissements.

Ce que nous proposons:

• Contrat apprentissage d'un an, à pourvoir dès que possible
• Lundi au Vendredi
• 35h/semaine
• Réduction sur l'ensemble de nos établissements;
• Prime de cooptation;
• Accès gratuit à notre salle de sport;
• Chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l'entreprise;
• Remboursement 60% transports en commun;
• Arbre de Noël;
• Comité des fêtes organisation des petites attentions et évènements interne

Profil

Tu prépares une formation Bac+3 à Bac+5 en Qualité, QSE, RH, management ou organisation/gestion d'entreprise;

Rigoureux(se) et organisé(e), tu aimes structurer, simplifier et mettre en forme des informations.

À l'aise avec les outils numériques, tu apprends vite et tu sais produire des documents clairs et fiables.

Tu es à l'aise pour aller chercher l'information auprès des managers, poser des questions, relancer si besoin et accompagner les équipes avec pédagogie.

Curieux(se) du terrain, tu observes les pratiques et sais identifier ce qui doit être clarifié ou amélioré.

Autonome, consciencieux(se) et efficace, tu apprécies les missions concrètes et variées, et tu as envie de contribuer activement à la mise en place de procédures et de standards au sein d'un groupe hôtelier dynamique.

N'hésites plus et rejoins nous