Cuisinier.ère en CDD

il y a 4 jours

LagardellesurLèze, Occitanie, France emeis Temps plein
Informations générales
Entité de rattachement

Située en bordure du village de Lagardelle sur Lèze, à 25 km au sud de Toulouse et à 8 km à l'est de Muret, dans un cadre de verdure qui en fait un endroit calme et accueillant, la Polyclinique Médicale de la Lèze est un établissement assurant une prise en charge globale des patients accueillis :

  • De la phase aigüe de la pathologie, en Service de Médecine...
  • 'aux suites de traitements médicaux et aux soins de rééducation en Service de Soins de Suite et de Réadaptation.

Notre établissement prend en charge des patients dans le cadre d'une hospitalisation à temps complet.

Référence

Description du poste
Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

Intitulé du poste

Cuisinier.ère en CDD - Lagardelle sur Lèze

Contrat

CDD

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Description du poste

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

CE QUE NOUS OFFRONS

Rémunération : 1900 € brut + Prime ségur 206€ brut + Prime dimanche et jours fériés + Repas fournis

Horaire: 7h-18h (1h de pause), 1/2 week-end travaillé

CDD Jusqu'au 31/12/2025

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité du de cuisine, vous aurez pour missions principales:

  • Assurer la confection des plats chauds et froids
  • Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
  • Dresser les préparations en certification
  • Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication
  • Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
  • Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
  • Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…).

QUI SOMMES-NOUS ?

emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.E.s, et métiers d'appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :

  • Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
  • Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
  • Au sein de nos cliniques de santé mentale
  • Avec des services d'aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

Profil

Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.

Nos opportunités s'adressent aux de tous horizons : nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et toutes, qui donne les moyens de bien exercer son métier et qui met en place les aménagements et l'accompagnement à la prise de poste nécessaires.

Type d'établissement
Type d'établissement

cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation

Localisation du poste
Ville

Lagardelle-sur-Leze

Code postal

31870

Département

Haute Garonne (31)

Région

Occitanie

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