Responsable de restaurant scolaire

Informations générales

Organisme de rattachement

Communes  

Référence

O

Date de début de diffusion

/01/2026

Date de parution

/01/2026

Date de fin de diffusion

/01/2026

Intitulé long de l'offre

Responsable de restaurant scolaire (H/F) - EDUCATION - LYON

Date limite de candidature

30/01/2026

Versant

Fonction Publique Territoriale

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Responsable de restaurant scolaire (H/F) - LYON

Description du poste

La Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires.

Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité et en lien avec le Directeur d'Accueil de Loisirs, vous organisez la gestion de la restauration scolaire dans les écoles.
Vous êtes affecté sur une école fixe ou en suppléance sur plusieurs écoles, vos missions sont les suivantes :

Vous coordonnez et gérez des activités de distribution collective
Vous organisez les préparations sur place (entrées et desserts) et mettez en chauffe
Vous participez à l'éducation et à l'éveil au goût des enfants
Vous communiquez et relayer l'information aux agents
Vous réalisez l'entretien et la maintenance des locaux et des matériels

Conditions particulières d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Descriptif du profil recherché

Vous avez au moins un diplôme de niveau III (CAP/BEP) dans une spécialité en lien avec les métiers de la restauration collective, les métiers de bouche ou une expérience professionnelle en restauration.

Vous appliquez les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous savez identifier les besoins nutritionnels des enfants et adoptez une attitude éducative
Vous êtes capable de relayer les consignes, contrôler l'activité et de rendre compte

Temps plein

Oui

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Cette vacance d'emploi est ouverte sur 8 postes similaires

Poste ouvert aux fonctionnaires et non fonctionnaires

Vos conditions de travail :
- Horaires 39H par semaine du lundi au vendredi
- 1 mercredi non travaillé par mois
- 25 jours de congés annuels (pendant les vacances scolaires)
- Rémunération : à partir 2055€ brut/mois fonction de l'expérience + primes

Les avantages à nous rejoindre :
- Participation transports en commun ou Velo'v à hauteur de 75 %
- Carte ticket restaurant : possibilité jusqu'à 153 € par mois dont 60 % pris en charge par la ville
- Forfait « mobilités durables » : jusqu'à 300 € par an en cas de déplacement en covoiturage ou vélo personnel
- 10 semaines de congé 2ème parent contre 4 semaines dans le cadre légal
- Un accompagnement à la recherche de logement
- Un accès gratuit aux musées de la ville
- Comité d'œuvres sociales : sport, culture, loisirs, voyages… des avantages pour toute la famille

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Fondement juridique du recrutement

Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

Localisation du poste

Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône (69)

Géolocalisation du poste

DRH - SERVICE RECRUTEMENT : 69205 Lyon

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Lyon

Date de vacance de l'emploi

30/01/2026

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