Emplois actuels liés à F&B Manager H/F Hôtel 4- Stage 6 mois - Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes - BIKUBE

  • STAGE Responsable F&B

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Fort Saint Laurent Temps plein

    Niché au cœur de la Croix-Rousse, le Fort Saint Laurent est un hôtel 4 étoiles au charme unique, ouvert en août 2024 sous l'enseigne Handwritten Collection. Dans ce lieu chargé d'histoire, 35 chambres mêlent élégance contemporaine et héritage lyonnais.Plus qu'un hôtel, c'est un esprit de service et de passion qui anime chaque membre de l'équipe....


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lactalis Temps plein

    Vous souhaitez contribuer au développement commercial de marques prestigieuses au sein de l'univers passionnant et challengeant de la GMS ? Vous recherchez un poste avec de l'autonomie et des perspectives d'évolution ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre groupe, spécialisé dans la vente de produits laitiers à marques telles que...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bookinou (by Pimely) Temps plein

    Bookinou recrute un.e stagiaire Content & Community Manager à Lyon Tu es passionné.e par les réseaux sociaux, la création de contenus et la communication digitale ? Tu souhaites t'investir dans un projet porteur de sens et contribuer à transmettre le goût de la lecture aux enfants ? Rejoins l'aventure Bookinou ChezBookinou, notre mission est de...

  • Stage-Juriste F/H

    Il y a 4 minutes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Galileo Global Education Temps plein

    Contexte :Dans le cadre d'un stage de 6 mois, la Direction stratégie & développement recherche un/une:Juriste F/H(Stage de 6 mois à partir de janvier 2026)Ce que nous attendons de vous :Traiter les problématiques relatives au droit des contrats : analyse et rédaction des contrats de tout type (prestation de services, partenariat, achatsAssister aux...

  • Stage BAC+3/4

    Il y a 4 minutes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France bioMérieux Temps plein

    du poste :L'équipe IS Governance Key & Strategic Partnerships au sein de bioMérieux recherche un stagiaire pour la rejoindre sur son site de Craponne. Vous rejoindrez une équipe en charge de la gestion de nos vendeurs stratégiques, et plus particulièrement de la gestion de nos missions confiées à nos prestataires externes.Quelle est votre mission chez...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BIKUBE Temps plein

    Serveur (H/F) Jour en restauration - Hôtel 4*Dites « Bonjour » à une nouvelle expérience du vivre-ensemble Bien plus qu'un simple lieu de Co living, Bikube est une nouvelle manière d'habiter.Dotées d'un restaurant bar à l'ambiance conviviale où la cuisine est colorée, un coworking inspiré-inspirant, un rooftop réconfortant, un fitness reboostant,...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France The HEINEKEN Company Temps plein

    Prêt(e) à nous rejoindre ?Localisation : LyonFonction : RHDépartement : HR - Autres FonctionsType de contrat : CDDHEINEKEN France recrute pour le compte de sa filiale de distribution France Boissons, un(e) Chargé(e) de Recrutement H/F dans le cadre d'un stage 6 mois, sur son site de Corbas (proche de Lyon), afin de participer à la préparation de la...

  • Manager comptable H/F

    Il y a 6 minutes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Robert Walters Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Manager comptable H/F capable d'évoluer dans un environnement international et dynamique.Notre client, cabinet d'audit réputé, recrute un Manager comptable H/F afin de renforcer son service financier. Le poste est basé à Lyon En tant que Manager comptable H/F, le/la candidat(e) interviendra sur les missions suivantes:la...

  • Chef de rang

    Il y a 3 minutes


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Ruck Hôtel Temps plein

    The Ruck Hotel, hôtel 4* à Lyon Gerland, avec un concept lifestyle, propose 134 chambres, un restaurant bar « L'Atelier du Ruck » et un espace MICE d'environ 450 m2, avec 5 salles agrémentées de technologies dédiées aux séminaires / événements.Son concept ? Mettre l'accent sur les sensations et les émotions, le tout dans un design novateur...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LIZEO Temps plein

    Stagiaire Chef de produit Data Automobile H/FSTAGE de 6 mois à partir de janvier 2026Rejoignez une PME française indépendante, leader international dans l'exploitation de la Data pour accompagner la transformation digitale de ses clients et accroître leur connaissance du marché, dans le monde entier.Lizeo rassemble des experts produits, des...

F&B Manager H/F Hôtel 4- Stage 6 mois

Il y a 42 minutes


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BIKUBE Temps plein

BIKUBE LYON :

Nous recherchons un stagiaire F&B Manager pour 6 mois, prêt à s'investir dans un environnement dynamique où l'expérience client, la créativité et l'opérationnel se rencontrent. Vous participerez au pilotage du restaurant, au management des équipes et à l'animation de nos espaces F&B.

Prise de poste dès que possible.

Missions sur 3 axes :

En direct avec le directeur d'établissement qui assurera les formations et l'accompagnement nécessaires, nous proposons une mission formatrice dans le but de structurer le département restauration ( restaurant, bar, mice…) de notre établissement et d'apporter les compétences nécessaires au futur stagiaire

  • Pilotage de l'activité en termes de gestion (marchandise consommée, productivité (Prime Cost), pilotage des plannings, achats
  • Développement des ventes et mise en œuvre des basiques, des protocoles pour une optimisation de la satisfaction client. Mise en place des animations définies ainsi que de leur ROI (retour sur investissement)
  • Management des équipes. Briefing quotidien, reporting, formation auprès des équipes, suivi/évaluation des bonnes pratiques

Compétences requises :

  • Le candidat idéal est un étudiant en hôtellerie‑restauration, management ou école de commerce, motivé par une immersion opérationnelle et stratégique au sein d'un département restauration.
  • Curieux, structuré et doté d'un bon sens analytique, il souhaite développer des compétences concrètes en gestion, développement commercial et management d'équipe.
  • Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
  • Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d'élaboration de budget, de prévision, de conception de menu, de vente et de marketing
  • Excellentes aptitudes à communiquer, à l'oral comme à l'écrit
  • Capacité à former les membres de l'équipe et à développer leurs compétences à responsabiliser et à promouvoir l'initiative
  • Excellentes compétences organisationnelles
  • Compétences analytiques
  • Maitrise de l'anglais

Type d'emploi : Stage

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 669,90€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel