Commis de cuisine H/F

Il y a 42 minutes

Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

 L'Aventure, Paris 16 - Le dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au cœur de l'emblématique quartier de l'Arc de Triomphe, ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte d'intérieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent Darré.

Plus qu'un hôtel, un restaurant ou un club, c'est un monde imaginaire et un univers exclusif que l'on découvre à chaque étage, dans une ambiance feutrée et intimiste. Un lieu d'initiés, à la personnalité singulière, un mélange de luxe et d'audace créative qui promet une expérience ultime et exclusive.

Pourquoi nous rejoindre :

  • Contrat en CDI
  • Horaires en continu 
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Formations
  • Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
  • Equipe dynamique et professionnelle
  • Etablissements au style soigné et élégant
  • Entreprise investie dans l'équité sociale et la gestion des déchets

Les missions principales de notre commis de cuisine seront les suivantes :

  • Découper et éplucher les légumes : préparer les légumes en les épluchant, les coupant, et les stockant de manière appropriée pour qu'ils soient prêts à être cuisinés par les chefs de partie ou le chef.
  • Préparer les sauces : Selon les recettes et les instructions des chefs, le commis aide à la préparation des sauces en suivant les procédures et en respectant les délais.
  • Participer à la mise en place : rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, en veillant à leur bonne organisation et à la mise à disposition des différents chefs de partie.
  • Accompagner les chefs de partie : travailler sous la supervision des chefs de partie, en l'aidant dans les tâches spécifiques de chaque poste, tout en apprenant les techniques et les processus de préparation.
  • Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité : Un commis de cuisine doit être rigoureux en matière d'hygiène alimentaire (nettoyage, rangement, respect des températures de conservation) et doit veiller à la sécurité en manipulant les équipements de cuisine et les ustensiles de manière appropriée.
  • Entretenir le matériel de cuisine :  responsable de l'entretien quotidien du matériel de cuisine, y compris le nettoyage des outils, des surfaces de travail, des équipements et des espaces de stockage.

Notre futur commis de cuisine :

Vous êtes débutant dans la vie active, vous avez obtenu un diplôme de cuisine et vous avez déjà une expérience d'un an en cuisine. Vous êtes rigoureux et pourvu d'un très bon sens de l'organisation. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et plus particulièrement par la cuisine traditionnelle. Vous êtes curieux, et aimez travailler en équipe.

Notre processus de recrutement :

  • Échange téléphonique avec l'équipe RH pour mieux vous connaître.
  • Entretien avec un manager opérationnel pour explorer vos talents.
  • Immersion sur le terrain, si vous le souhaitez, pour découvrir nos Maisons.
  • Vous nous rejoignez ensuite pour débuter cette belle aventure

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 44 minutes

    Paris, Île-de-France SAS la cuisine ouverte Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 51 minutes

    Paris, Île-de-France YABAÏ SANDO Temps plein

    T'es jeune ou pas jeune, mais motivé a rejoindre une compagnie dynamique en plein développement, avec un spirit de compagnie axé sur le développement de la personne et l'épanouissement en cuisine, ce job est fait pour toiDispo début Jnavier 2025Nous recherchons des Commis de Cuisine (H/F) tempos partiel midi pour rejoindre notre équipe de service. En...

  • Commis de cuisine

    Il y a 27 minutes

    Paris, Île-de-France raviolis de notre dame Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 57 minutes

    Paris, Île-de-France Fossette, une bouchée, un sourire Temps plein

    À propos de nousFossette, Une bouchée un sourire, tout nouveau resto / traiteur saisonnier à Paris 10e, cherche son commis, du lundi au vendredi, de 8h à 15h. Motivation, ponctualité, propreté, sont des critères exigés.Points clés de notre environnement de travail :Repas fourniNous recherchons un commis de cuisine expérimenté et motivé pour aider...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 36 minutes

    Paris, Île-de-France ShinSekai Temps plein

    OverviewNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) a plein temps avec coupure pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration.ResponsabilitésPréparer les Poke bowls, Chirashi, Salades Preparer les Salades marinesDecoupe de legumes et fruitsNettoyage (plan de travail, plonge, balayage, serpillage etc.)Reassort et tenir le...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 58 minutes

    Paris 20 Ménilmontant, Île-de-France GROUPE D'ŒUVRES SOCIALES DE BELLEVILLE Temps plein

    La Crèche « Françoise Lagrange » est située dans le 20ème arrondissement de Paris à la station Place des Fêtes (métro 7 bis) ou Jourdain (métro 11).Elle est ouverte de 8h à 18h30 du lundi au vendredi.Elle a une capacité d'accueil de 80 berceaux. La structure est répartie en six lieux de vie.Vous rejoindrez une équipe pluridisciplinaire...

  • Commis de cuisine

    Il y a 52 minutes

    Paris, Île-de-France Raffles Temps plein

    Description de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe...

  • Commis de cuisine

    Il y a 3 minutes

    Paris, Île-de-France Raffles Hotels & Resorts Temps plein

    de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 12 minutes

    Paris, Île-de-France CAFE LES TURBINES Temps plein

    Commis de cuisine (H/F) – Brasserie parisienneParis35 à 39 heures par semainePoste à pourvoir rapidementLe Café Les Turbines, brasserie parisienne conviviale et dynamique, recrute un(e) commis de cuisine expérimenté(e) pour renforcer son équipe.Vos missionsRéaliser la mise en place et participer à la préparation des platsAssister le chef et...

  • Commis de cuisine

    Il y a 21 minutes

    Paris, Île-de-France Side Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F), pour le compte de notre client, situé à Paris 12.Votre mission :Préparer un plan de travailDoser des ingrédients culinairesMettre en marche des équipements de cuisineSuperviser la préparation des produits culinairesCuisiner des poissons, produits de la merCuisiner des légumes, des fruitsPréparer des...