Manager de Restaurant

il y a 24 heures


La ValetteduVar, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pokawa Temps plein

Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs

Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.

En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd'hui plus de 130 adresses en France et à l'international. 

Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients. 

Mission

Les bases de ta mission :

  • Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de la commande à l'encaissement

  • Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs

  • Animer et superviser les équipes pendant le service

  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

  • Mettre en place la bonne application des processus de production opérationnel

  • Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks

  • Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc

  • Veiller au bon esprit d'équipe au sein du restaurant

  • Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en œuvre les actions correctrices si nécessaire

Profile

L'ingrédient clé sera ton profil :

  • Deux années d' expérience en restauration en tant que manager

  • Organisé(e) et rigoureux(se) : les chiffres et les outils de reporting, ça ne te fait pas peur

  • Dynamique et curieux(se) : tu aimes être dans l'action, prendre des initiatives, et évoluer dans un environnement jeune et stimulant

  • Tu as un goût naturel pour l'opérationnel et souhaites évoluer dans un environnement stimulant

Les toppings qui font la différence chez nous  :

  •  Un CDI de 39h/semaine avec une rémunération de 16,05€ brut/heure à la Valette-du-Var (disponibilités en semaine et week-end)

  • Une évolution rapide si tu veux grimper les échelons… à toi de jouer

Si tu te reconnais dans cette description, on t'attend avec impatience. On n'a besoin que de ton énergie, ton sourire et ta motivation pour rejoindre l'équipe Pokawa. A très bientôt



  • La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Suchi bar Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos clients. Vous aurez l'opportunité de...


  • La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vapiano Temps plein

    Vous cherchez une équipe dynamique, des missions variées et un cadre exceptionnel? C'est chez nous Leader mondial du fast casual italien avec 15 restaurants en France, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nos plats à base de pâtes fraîches, pizzas, et salades sont préparés à la minute sous les yeux des clients Nous...

  • Conseiller entreprise H/F

    il y a 6 jours


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chambre de métiers et de l'artisanat de région Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps plein

    À propos de nousLa CMA Provence-Alpes-Côte d'Azur, établissement public administré par des artisans élus pour cinq ans, a pour mission de défendre les intérêts généraux des artisans, de promouvoir le développement des entreprises artisanales et d'accompagner l'artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle: apprentissage, création...

  • Conseiller Clientèle

    il y a 2 semaines


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chambre de métiers et de l'artisanat de région Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps plein

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  • Chef de partie H/F

    il y a 1 jour


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DURANT LA JOIE Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre tout nouveau restaurant, nous recherchons un(e) Chef de partie expérimenté(e) et rigoureux(se), prêt(e) à s'investir dans une aventure humaine et professionnelle au sein d'une équipe dynamique. Vous évoluerez dans un établissement chaleureux, convivial et festif, où l'excellence du service client et la qualité...


  • La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Aubéry Temps plein

    Pour contribuer à la professionnalisation de nos pratiques, nous créons un pool unique ADMINISTRATION DES VENTES dédié à nos clients professionnels BtoB, basé à Toulon / La Valette du Var pour l'ensemble de nos concessions et de nos marques distribuées.En tant que COORDINATEUR ADV BtoB (h/f), votre mission principale consistera à prendre en charge...


  • La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Aubéry Temps plein

    Pour contribuer à la professionnalisation de nos pratiques, nous créons un pool unique ADMINISTRATION DES VENTES dédié à nos clients professionnels BtoB, basé à Toulon / La Valette du Var pour l'ensemble de nos concessions et de nos marques distribuées.En tant que COORDINATEUR ADV BtoB (h/f), votre mission principale consistera à prendre en charge...


  • La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Aubéry Temps plein

    Pour contribuer à la professionnalisation de nos pratiques, nous créons un pool unique ADMINISTRATION DES VENTES dédié à nos clients professionnels BtoB, basé à Toulon / La Valette du Var pour l'ensemble de nos concessions et de nos marques distribuées.En tant que COORDINATEUR ADV BtoB (h/f), votre mission principale consistera à prendre en charge...


  • La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SELLENS Temps plein

    À propos de nousLe Groupe Aubéry, acteur multi-activités comptant près de 2000 collaborateurs, est constitué de différentes sociétés opérant dans le Sud de la France et aux Antilles françaises dans les secteurs de l'automobile et de la moto, de l'agroalimentaire, de l'immobilier et de l'agriculture. En métropole, l'activité auto-moto du Groupe...

  • Bar Manager H/F

    il y a 22 heures


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE JARDIN DU CAM Temps plein

    BonjourLe Jardin du cap restaurant familial et dynamique (300couverts par jours en moyenne ) avec une activité limonade intense recherche un Barman expérimenté et motivé pour compléter notre équipe.Vos missionsPréparation des boissons (partie chaude importante )Gestion du bar conformément aux normes d'hygienesCollaboration avec l'équipe de la salle...