Commis de cuisine H/F Traiteur

il y a 1 semaine


SaintGeorgesdeReneins, Auvergne-Rhône-Alpes, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein 8 000 € - 12 000 € par an
  • Depuis 1948, la Maison DEL FORNO incarne l'excellence du métier de pâtissier-traiteur événementiel dans le Beaujolais et le Lyonnais. Reconnu pour son savoir-faire, notre maison accompagne avec la même exigence les moments d'exception de la vie privée - tels que les mariages - que les événements professionnels, quels qu'en soient l'ampleur et la nature. Ancrée dans une tradition familiale et artisanale, la Maison DEL FORNO s'attache à sublimer les produits frais et locaux. Notre identité se fonde sur l'authenticité et la tradition, enrichies d'une créativité toujours renouvelée, afin d'offrir à chacun de nos clients une expérience culinaire unique et mémorable. Suite à une réorganisation, nous cherchons un commis pour le pôle froid (buffets, pièces cocktail et plateaux-repas) Rattachement hiérarchique -Rattaché directement au Second de cuisine. Profil recherché Missions principales Aux côtés du second, vous réalisé en équipe la préparation de bouchées cocktails principalement, des Buffets et ponctuellement les plateau-repas Vos missions : - Participer à la préparation (buffets, pièces cocktail et plateaux-repas). - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Assurer la production dans le tempo, en fonction des saisonnalités. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité sans faille - Maintenir ton poste propre et bien organisé - Apprendre, progresser, et toujours garder le smile. - Aider à la préparation logistique pour les prestations extérieures. Ce qu'on attend de vous : - Expérience confirmée en traiteur événementiel ou restauration gastronomique. - Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et vous appréciez le travail en équipe - Vous êtes curieux(se), volontaire, et vous appréciez les changements de rythme. - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS hôtellerie-restauration ou équivalent). - Expérience confirmée en traiteur événementiel ou restauration gastronomique. - Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends, périodes de forte activité). Conditions - Type de contrat : CDI 39 h travail sur 4.5 jours soit lundi matin( 6h30 /12h), et MMJV (6h30/16h) - Lieu de travail : laboratoire / atelier de production sous atmosphère Froide+ déplacements possibles sur lieux d'événements - Horaires : variables selon la saisonnalité et les prestations
  • Qualification: Employé qualifié
  • Profil recherché:
    • Expérience: Débutant accepté
  • Permis: B - Véhicule léger
  • Compétences recherchées:
    • Dresser des plats pour le service
    • Favoriser un environnement de travail collaboratif
    • Organiser des événements culinaires spéciaux
    • Préparer les viandes et les poissons
    • Transmettre une technique, un savoir-faire
    • Faire preuve de rigueur et de précision
    • Faire preuve de créativité, d'inventivité
    • Faire preuve de réactivité

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALBERTA Hôtel Temps plein 14 400 € - 21 600 € par an

    Un poste de commis de cuisine dans une cuisine ouverte.4 jours en tant que commis et 2 jours en tant que chef de partie.Un jour de congé par semaine.Nourri, logé en station.Experience exigé.Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 5 moisRémunération : 1 800,00€ par moisExpérience:Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)Lieu du poste : En...

  • Baumaniere La Cabro D'Or

    il y a 6 jours


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Commis De Cuisine Temps plein 19 450 € - 28 158 € par an

    Descriptif du posteLa brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) recherche un(e) Commis de Cuisine ou Demi-Chef de partie (H/F) en CDD.Vos principales missions seront : Préparation du matérielMise en place du posteRéalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats selon les recettes et les...


  • Saint-Georges-de-Reneins, Auvergne-Rhône-Alpes, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein 10 000 € - 12 000 € par an

    Pour compléter son équipe, La Maison DEL FORNO située à Saint Georges de Reneins, recrute un Plongeur - Service traiteur événementiel (h/f). Missions principales: - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, du matériel de service et des locaux, en respectant les normes d'hygiène en vigueur dans un contexte de...

  • commis de cuisine

    il y a 2 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein 30 000 € - 40 000 € par an

    Rémunération:1905.50Le PASINO GRAND est un établissement du Groupe Partouche, situé à la Tour de Salvagny.Ouvert toute l'année, PASINO GRAND c'est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant :un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin)un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillondes salons de réception pour des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein 2 250 € - 11 250 € par an

    **** RECRUTEMENT SAISON HIVER 25-26 *****COMMIS DE CUISINE H/FExplorateur d'un jour ou de toujours, amoureux d'une nature sans fin et d'aventures à en prendre plein le cœur, rejoignez l'équipe du Chalet Hôtel Kaya pour une expérience inoubliable.Nous recrutons cet explorateur qui aura a cœur de mettre au service de nos clients tout son savoir faire et...

  • Commis cuisine aide cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Sauves-d'Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France sas hôtel restaurant de la poste Temps plein 18 000 € - 36 000 € par an

    recherche comis ou aide cuisinecdi 39 h possibilité de logementVos missionsaider les cuisiniers dans leurs taches journalieresVos compétencesserieux pônctuelle courageuxAvantagesformation , repos , logement , congée 4 semaine en janvier , 1 semaine en avril1 week end en sepetembre , 1 semaine en octobre , 4 jours en novembre .une equipe a l année dans...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Saint-Just-la-Pendue, Auvergne-Rhône-Alpes, France Goût'Chou Temps plein 18 352 € - 22 132 € par an

    Goût' Chou , entreprise de restauration collective biologique spécialisée dans la nutrition infantile (préparation de repas à destination des crèches) recherche un employé polyvalent de restauration collective.Le poste se situe à Saint Just La Pendue (25 kilomètres de Roanne) au sein de la cuisine centrale de Goût'Chou.Nous recherchons actuellement...


  • Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet de la Marine Temps plein 1 700 € - 21 810 € par an

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et l'organisation de notre cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.ResponsabilitésParticiper à...

  • Commis cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant istrada Temps plein 18 000 € - 21 600 € par an

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences en...

  • Commis cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant istrada Temps plein 1 500 € - 1 800 € par an

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences en...