boulanger h/f
il y a 5 jours
Au cœur d'Annecy, ville réputée pour son lac, ATOUT Annecy, filiale du Groupe ATOLL, déploie un savoir-faire unique dans l'intérim et le recrutement CDD/CDI. Avec une offre diversifiée s'étendant de l'hôtellerie restauration à l'industrie, en passant par le tertiaire ou le BTP, ATOUT Annecy et son réseau de 40 agences du Groupe ATOLL sont audacieusement à votre service
Mission
Êtes-vous prêt à relever le défi de créer quotidiennement du pain et des viennoiseries en tant que Boulanger H/F ?
Nous Sommes à La Recherche D'un Profil Passionné Par L'art Culinaire, Désireux De Créer Des Produits De Boulangerie De Qualité Et D'offrir Une Expérience Gastronomique Exceptionnelle à Tout Moment. Votre Passion Pour La Boulangerie Et Votre Goût Pour L'excellence Vous Pousseront à
Créer et pétrir avec habileté différentes sortes de pâtes à pain
Utiliser de manière efficace les outils de boulangerie tels que le four, la chambre à fermentation, le pétrin…
Maîtriser le processus de fermentation et façonner divers types de pâtons : baguette, épi, miche, fougasse…
Préparer avec amour une variété de viennoiseries : pains au chocolat, croissants, chaussons aux pommes, pains aux raisins
Gérer tous les aspects de la production, en assurant la qualité, la fraîcheur et le respect des recettes traditionnelles
Profil
Nous recherchons un profil confirmé de Boulanger/Boulangère passionné(e), maîtrisant l'art de la panification et la fabrication des viennoiseries, aguerri(e) à l'utilisation des outils de boulangerie et doté(e) d'une forte compréhension des processus de fermentation.
Maîtrise complète du processus de panification
Capacité à pétrir et façonner différents types de pâtons
Expérience avérée dans l'utilisation des outils de boulangerie
Connaissance approfondie des processus de fermentation
Compétence dans la fabrication des viennoiseries traditionnelles
Titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie ou d'une formation équivalente
Référence de l'offre : wkdffzd2ml
Niveau hiérarchique
Premier emploi
Type d'emploi
Autre
Fonction
Autre
Secteurs
Services de restauration
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Technicien itinérant en électroménager H/F ANNECY ET ALENTOURS
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France BOULANGER Temps pleinDescription de l'entreprise Chez Boulanger, nous croyons en une consommation plus éco-responsable, plus respectueuse du monde qui nous entoure. C'est pourquoi nous œuvrons toujours plus pour la réparabilité et la prolongation de la durée de vie des produits que nous vendons. Description du poste Deviens Technicien(ne) Itinérant(e) en Électroménager...
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Conseiller Service Client CDI
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France BOULANGER Temps pleinDescription de l'entrepriseDepuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur Boulanger.com, nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? 🌟 Chez Boulanger, tout commence avec le...
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Conseiller Service Client CDI
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France BOULANGER Temps pleinDescription de l'entrepriseDepuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur Boulanger.com, nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? 🌟 Chez Boulanger, tout commence avec le...
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Commercial Itinérant
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France H/F Temps pleinInformations générales Entité Premier éditeur français, HACHETTE Livre est une fédération de maisons et de marques d'Edition dans des domaines aussi variés que la littérature, l'éducation, les beaux livres, les livres illustrés, les livres...
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Commercial Itinérant
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France H/F Temps pleinInformations générales Entité Premier éditeur français, HACHETTE Livre est une fédération de maisons et de marques d'Edition dans des domaines aussi variés que la littérature, l'éducation, les beaux livres, les livres illustrés, les livres...
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Responsable Boulangerie Pâtisserie
il y a 5 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe DLSI Temps pleinLe Groupe DLSI Et Son Agence D'Annecy Recrutent Pour Un De Leurs Clients, Magasin De Grande Distribution Alimentaire Aux Portes D'Annecy, UnResponsable Boulangerie Pâtisserie (h/f)Votre missionAu Sein Du Magasin, Vous Êtes En Charge De Gérer Et Animer Le Rayon Boulangerie-pâtisserie. A Ce Titre, Vous Avez Pour Principales MissionsOrganiser et planifier...
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boulanger h/f la source
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Panière Temps pleinLA SOURCE est une boulangerie artisanale, où la fabrication et la cuisson de nos produits sont réalisés sur place avec des farines bio, les pains sont 100% levain, nous ne fabriquons pas de baguettes uniquement des grosses pièces pour une meilleure conservation.Notre équipe de boulangers, pâtissiers sont heureux de choisir leurs matières premières et...
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Boulanger -H/F - CDI 35H - Annecy(74)
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Panière Temps pleinA la recherche d'une expérience enrichissante et diversifiée dans le domaine du commerce? Envie de rejoindre une société où innovation et dynamisme sont au service de la qualité ? Envie d'intégrer une entreprise consciente de l'urgence climatique et qui recherche des solutions pour préserver l'environnement ? Alors ce qui suit est sûrement pour...
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boulanger horaire nuit h/f
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France GERBE SAVOYARDE Temps pleinVous êtes boulanger expérimenté et souhaitez mieux concilier vie professionnelle et personnelle avec des horaires et des conditions de travail adaptés ?Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe, dans un cadre de travail agréable et sécurisant ?Vous souhaitez un poste avec des perspectives d'évolution ?En tant que boulanger, vous serez...
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Agent de production F/H
il y a 5 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Synergie Temps pleinDescriptif du poste Vos missionsParticiper à la fabrication de produits de boulangerie et viennoiseries (crues et/ou cuites surgelées)Réaliser les opérations de préparation, transformation, façonnage, cuisson ou surgélationAssurer le conditionnement et l'étiquetage des produitsSurveiller le bon fonctionnement des lignes de productionDétecter et...
